Dott.ssa Silvia Dal Vecchio
Corso del Popolo 391, Rovigo 45100
ESPERTA IN DIETA CHETOGENICA, DIETE LOW CARB E DIGIUNO INTERMITTENTE.
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Dott.ssa
Silvia Dal Vecchio
Nutrizionista
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Esperienze
Biologo Nutrizionista
Specialista in Scienza dell'Alimentazione
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
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Silvia Dal Vecchio
nutrizionista
Tirocini
- USL Ferrara SIAN SERVIZIO IGIENE ALIMENTI E NUTRIZIONE
- USL di Chioggia SIAN SERVIZIO IGIENE ALIMENTI E NUTRIZIONE
- USL di Rovigo SIAN SERVIZIO IGIENE ALIMENTI E NUTRIZIONE
Formazione
- Laurea magistrale in Scienze Biologiche Università degli studi di Ferrara voto 110/110 lode 2003
- Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione Università degli Studi di Padova 2011
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Disturbi alimentari
- Diverticolite
- Stipsi
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Tiroidite
- Steatosi
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Intossicazione
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Maldigestione
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Disturbi Della Crescita
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Mal di testa (cefalea)
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Insufficienza epatica
- Dolore addominale
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Lipedema
- Fibromialgia
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Spagnolo
Comunicazioni importanti
Dott.ssa Silvia Dal Vecchio
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ESPERTA IN DIETA CHETOGENICA, DIETE LOW CARB E DIGIUNO INTERMITTENTE.
31/10/2025
Prestazioni e prezzi
-
Check up nutrizionale
160 € -
-
Controllo nutrizionale
Da 70 € -
-
Dieta chetogenica
160 € -
-
Dieta dimagrante
160 € -
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Educazione alimentare
Da 60 € -
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Indirizzi (3)
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Recensioni
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C
Cristiana
Ottima raccolta anamnestica. La dottoressa cerca sempre di adattare la proposta dietetica non solo alle necessità cliniche del paziente ma anche alle sue necessità organizzative e allo stile di vita.
• Studio di Nutrizione • piano alimentare personalizzato •
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G
Giulia Tamiello
La Dottoressa Dal Vecchio è una professionista a 360 gradi, molto attenta alle mie esigenze ed è molto di supporto per qualsiasi dubbio. Da Ottobre 2025 ad oggi (Marzo 2026) ho ottenuto degli ottimi risultati e sono molto contenta. Consigliatissima
• Studio di Nutrizione • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Silvia Dal Vecchio
Bravissima Giulia !
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V
VM
Ottima professionista, attenta e pratica nei consigli
• Studio di Nutrizione • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Silvia Dal Vecchio
Grazie mille!
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V
V.P.
La dottoressa Silvia è una persona empatica,professionale e attenta a tutte le esigenze del paziente; capace di mettere tutti a proprio agio.
• Studio di Nutrizione • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Silvia Dal Vecchio
Grazie infinite!
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R
Rosita Ragni
Professionalità,competenza,attenzione scrupolosa alle esigenze dell’utente
Esperienza assolutamente positiva.
• Studio di Nutrizione • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Silvia Dal Vecchio
Grazie Rosita!
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L
Luca Gabban
Professionalità, competenza, attenta ad ogni dettaglio per raggiungere l'obiettivo.
• Studio di Nutrizione • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Silvia Dal Vecchio
Grazie Luca !
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G
G.P.
La dottoressa è molto competente e professionale, l'ambulatorio è pulito e accogliente.
• Studio di Nutrizione • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Silvia Dal Vecchio
Grazie infinite
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G
Giorgio
3 settimane fa
NUOVA
La dottoressa Silvia Dal Vecchio è una persona estremamente competente che mette a proprio agio. Mi sono trovato subito bene e consiglio una visita da lei.• Studio di Nutrizione • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Silvia Dal Vecchio
Grazie mille
-
M
Michela
La dottoressa è stata veramente professionale e preparata! Mi ha ascoltato con attenzione e ha spiegato tutto in modo chiaro e comprensibile. La sua gentilezza e disponibilità sono state davvero apprezzabili. Veramente una professionista raccomandabile.
• Studio di Nutrizione • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Silvia Dal Vecchio
Grazie cara Michela!
-
G
Giada
Sono stata dalla dottoressa Dal vecchio per potere ritrovare me stessa dopo un aumento di peso è stata molto precisa dettagliata sulle spiegazioni e ha capito subito il mio obiettivo..ora inizierò la chetogenica e sono molto positiva nei risultati visto la positività che mi ha trasmesso
• Studio di Nutrizione • dieta chetogenica •
Dott.ssa Silvia Dal Vecchio
Congratulazioni per il tuo grandioso risultato!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno sto cercando di seguire il digiuno intermittente protocollo 16/8 il problema è questo: purtroppo spesso devo assumere xaxax e mezza compressa di zopiclone la sera per riposare qualche ora. Ma questi 2 farmaci mi interrompono il digiuno?
Buonasera. Allora il componente più potente che può interrompere il digiuno nelle compresse che lei ha citato é il lattosio, che é uno zucchero disaccaride formato da glucosio e galattosio. Oppure anche l' amido di mais puo essere di intralcio. Però tenga presente che queste sostanze nelle compresse non sono presenti in quantità esorbitante. Immagino lei debba assumere le pastiglie nella finestra delle 16 ore di digiuno in cui inserisce le 8 ore di sonno. Nei casi di insonnia e di uso di questi medicinali si deve sempre pensare al rischio beneficio per il paziente. Meglio una notte insonne in chetosi e un digiuno stressante senza sonno e un drop out veloce garantito oppure meglio 8 ore di sonno ristoratore e un digiuno senza stress? Io consiglierei di assumere le compresse magari con pochissimo burro o olio mct e di essere rigida nel corso del resto del digiuno e della fase di rialimentazione. Abbini un po ' di attività aerobica durante la fase di rialimentazione così aiuta lo sviluppo della sensibilità insulinica.
Le posso consigliare un'alternativa a quei farmaci . Io suggerisco solitamente Zolpidem tartarato gocce che non contiene sostanze che interrompono il digiuno e che ha meno effetti collaterali rispetto agli altri. Però per questa cosa si rivolga al medico di famiglia o a chi la cura per il sonno. Io ovviamente ho solo suggerito. Cordialità Drssa Dal Vecchio
L’eritritolo interromper il digiuno intermittente?
Buonasera, dal punto di vista della secrezione insulinica NO, l'eritritolo non interrompe il digiuno intermittente , dato che non viene riconosciuto e non stimola la secrezione dell'ormone. Se invece lei è interessato/ a ad un digiuno depurativo per aumentare i processi di autofagia, introduca solo cibi veri e non usi alcun tipo di zucchero. Saluti Drssa Dal Vecchio Silvia
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