Esperienze
Inizio la mia formazione nel campo delle biotecnologie, mossa dall'interesse per l'alimentazione, mi specializzo nel settore agroalimentare con un Dottorato di Ricerca in Scienze Animali e Agroalimentari e nella nutrizione umana con un Master di II livello in Alimentazione ed Educazione alla Salute. Ho lavorato in ambito della ricerca accademica e in seguito in un’azienda di servizi analitici e di controllo qualità per integratori alimentari.
Come Biologa Nutrizionista elaboro piani alimentari personalizzati per condizioni fisiologiche e patologiche, per chi cerca un dimagrimento o per chi vuole migliorare le proprie condizioni di salute e di benessere. Il mio approccio si basa sull’educazione alimentare, guidando il paziente a un processo di cambiamento e di consolidamento di abitudini più salutari.
Partecipo costantemente a corsi di formazione per tenermi aggiornata e per poter offrire professionalità e competenza.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
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Esperienze
Sabrina Giaretta
nutrizionista
Tirocini
- Ambulatorio Clinico privato
Formazione
- Università di Bologna - Master di II livello in Alimentazione ed Educazione alla Salute
- Università degli Studi di Padova - Dottorato di Ricerca in Scienze Animali e Agroalimentari
- Università degli Studi di Padova - Biotecnologie per Alimentazione
- Università degli Studi di Padova - Biotecnologie Sanitarie
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Ipertensione
- Diabete di tipo 1
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Malattie autoimmuni
- Diverticolite
- Colon irritabile
- Colite
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Ritenzione idrica
- Intolleranze alimentari
- Stipsi
- Cellulite (infiammazione)
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Allergie Alimentari
- Malattie infiammatorie intestinali
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Pubblicazioni
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
Da 55 € -
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Visita di controllo
60 € -
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Analisi della composizione corporea
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Educazione alimentare
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Prima Visita
Da 120 € -
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Indirizzi (6)
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Consulenza online Dott.ssa Giaretta
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Recensioni
34 recensioni
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I
Ilenia
La dottoressa Giaretta è gentilissima, comprensiva, e molto esaustiva. Mi ha dato molti suggerimenti su come realizzare le pietanze.
• Consulenza online Dott.ssa Giaretta • consulenza online •
Dott.ssa Sabrina Giaretta
Grazie mille, mi fa piacere di poterti dare una mano.
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D
Daniela M.
Dottoressa empatica,chiara nelle spiegazioni. Ti dà consigli e ti motiva nel continuare ad andare avanti.
• Dott.ssa Giaretta Veneto • Altro •
Dott.ssa Sabrina Giaretta
Grazie, mi fa molto piacere che riesca a trasmettere empatia e motivazione. Credo che sia una componente importante.
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M
Mattia C.
Mi sono trovato davvero benissimo con la dottoressa. È una professionista molto competente, attenta e disponibile. Il piano alimentare è stato costruito su misura tenendo conto delle mie esigenze e dell’attività sportiva, senza essere rigido o difficile da seguire.
Ho ottenuto risultati concreti nel dimagrimento, ma soprattutto mi sento meglio a livello di energia e benessere generale. Apprezzatissimo anche l’approccio umano, sempre orientato alla salute e a creare abitudini sane. La consiglio assolutamente.• Spazio Benessere • Visita di controllo •
Dott.ssa Sabrina Giaretta
Ti ringrazio molto per le tue parole e per aver condiviso la tua esperienza. Sono davvero contenta che i consigli ricevuti ti abbiano portato benefici. Grazie anche per il tuo impegno e la tua dedizione.
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D
Diego
Visita molto piacevole e interessante, soprattutto nell'essere flessibile nelle mie esigenze..
• Dott.ssa Giaretta Veneto • Altro •
Dott.ssa Sabrina Giaretta
Grazie per il suo riscontro. Cerco sempre di adattare il piano alle esigenze personali.
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F
Fabio Bertazzolo
Era la prima volta che facevo un consulenza online, mi sono trovato davvero bene,, quasi come essere li personalmente.
• Consulenza online Dott.ssa Giaretta • consulenza online •
Dott.ssa Sabrina Giaretta
Mi fa molto piacere che questa modalità ti sia stata di tuo gradimento e ti sia sentito a tuo agio. Grazie.
-
C
Claudio Ruozzi
Ho ottenuto risposte positive ed esaustive come da aspettative
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Dott.ssa Sabrina Giaretta
Piacere di essere riuscita a trasmettere risposte chiare in linea con le sue aspettative.
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D
Diana
Ho scoperto la Nutrigenetica con la dottoressa Giaretta e sono molto soddisfatta dei risultati ottenuti.
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Dott.ssa Sabrina Giaretta
Grazie del tuo riscontro
-
V
V.P.
molto professionale e attenta ai bisogni del cliente , propositiva .
• Dental D • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Sabrina Giaretta
Grazie, mi fa molto piacere.
-
C
Chiper Simona-Dumitru Nicolae
Gentilissima,Professionalità e un ottima ascoltatrice
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Dott.ssa Sabrina Giaretta
Grazie, mi fa molto piacere.
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A
AT
Buona impressione alla mia prima visita. Preparata e competente
• Dott.ssa Giaretta Veneto • Altro •
Dott.ssa Sabrina Giaretta
Grazie del suo riscontro, mi fa molto piacere che la prima visita le abbia fatto una buona impressione.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
Gentilissimi,
Vi sono davvero molto grata per i preziosi consigli che mi avete dato, riguardo all'alimentazione da seguire. Anche se in linea di massima mi nutro come mi indicate, ho notato che purtroppo ho sbagliato a mangiare latticini.
Ho consumato spesso yogurt bianco, ricotta e stracchino di capra, oltre a parmigiano reggiano! Dovrò correggere la mia dieta!
Secondo voi, quante uova alla settimana posso assumere alla settimana?
Ci sono integratori che mi consigliereste per disintossicarmi dai farmaci, e come bruciagrassi?
Grazie infinite, e cordiali saluti a :
Dott.ssa Novella Mariti, Dr. Fabio Buscemi, Dott.ssa Simona Gentile, Dott. Francesco Passafaro.
Nathalie BIGATIN
Buongiorno Signora, le uova sono state per anni demonizzate per il loro contenuto di colesterolo. Tuttavia studi recenti hanno smentito la correlazione del consumo di uova con l'aumento del colesterolo nel sangue e con la dislipidemia. Anzi le uova sono una ottima fonte proteica da usare in alternativa alla carne e inoltre ricche di nutrienti e vitamine. Senza nessun problema può mangiare numero 4 uova a settimana. Per quanto riguarda i latticini, se le è stata diagnostica intolleranza al lattosio da test certificati (breath test o test genetico), può utilizzare i prodotti senza lattosio e i formaggi con una lunga stagionatura (tipo grana). Ovviamente attenzione al consumo di formaggi in genere da limitare il più possibile perché densamente calorici e ricchi di grassi. Per avere un effetto disintossicante in primis consiglio di bere più acqua, meglio oligominerale, per facilitare l'eliminazione delle scorie da parte dei reni, assumi più verdura cruda e in particolare quelle amare che stimolano il lavoro detossificante del fegato come tarassaco, carciofo, finocchio, indivia, cicoria. Come sempre la cosa migliore da fare sarebbe quella di affidarsi a un professionista della nutrizione per avere una consulenza e un piano alimentare personalizzato cucito su misura per lei. Resto a disposizione. Buona giornata
Salve ho iniziato la dieta da pochi giorni esattamente il 21 maggio e seguo un alimentazione corretta come giusto che sia l'unica cosa che amo fare ogni mattina colazione al bar con caffè orzo senza zucchero e brioche vegana vuota o brioche integrale vuota senza glassa di zucchero sopra asciutta praticamente.Facendo così è giusto o ingrasso.Premetto che ho continuato così e ugualmente ho perso 2 kg nel giro di pochi giorni
Buongiorno, più che alle calorie meglio dare più importanza alla qualità alimentare. Le brioche anche se vuote sono prodotti da forno ricche di grassi e oli vegetali di cattiva qualità e inoltre hanno un basso potere saziante. Piuttosto, se si trova al bar, le consiglierei una fetta di torta secca senza creme (esempio classica torta di mele), risulterà più saziante e con un minor contenuto di grassi. Alcuni bar offrono anche i pancake nei loro menù, anche questa potrebbe essere una buona alternativa. In aggiunta potrebbe abbinarci anche una macedonia di frutta per l'apporto di fibre, vitamine e minerali. Ad ogni modo meglio considerare la colazione al bar come occasione sporadica piuttosto che quotidiana. A disposizione. Saluti.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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