Dr. Rosario Graci

Si ama il proprio lavoro quando questo lo si fa senza accorgersene del tempo che passa, sentendo la stanchezza solo a fine giornata.
Si ama il proprio lavoro quando ci metti tutto te stesso e ti fanno capire che lo fai bene, in maniera attenta a e scrupolosa.
Si ama il proprio lavoro quando capisci che hai aiutato qualcuno e ricevi delle belle soddisfazioni; e quella più bella che mi piace ricevere è rivedervi le visite successive con il sorriso, con una nuova luce, più forti e sicuri; le chiacchiere scambiate su come vi stanno i vestiti, su come vi vedete allo specchio, e sui complimenti che ricevete per i cambiamenti che vi ha portato il percorso sano e sostenibile intrapreso assieme.
Io amo il mio lavoro perchè è come una missione: imparare a farvi capire come mangiare bene, ma anche come mangiare ''male'' ma bene. Esatto, perchè no.... potrebbe sembrare una contraddizione ma a volte è giusto prendere anche il cibo con la giusta leggerezza e goderne del gusto, della convivialità e della gioia che questo ci può dare ;-)

• Celiachia

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• Obesità

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• Disturbi alimentari

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• Stipsi

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• Malattie dismetaboliche

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• Intolleranze alimentari

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• Ipercolesterolemia

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• Sindrome dell'intestino irritabile

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• Reflusso gastroesofageo (esofagite)

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• Diabete mellito

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• Colon irritabile

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• Ritenzione idrica

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• Ipertensione

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• Costipazione

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• Allergie Alimentari

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• Gastrite

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• Colite

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• Osteoporosi

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• Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)

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• Bruciore di stomaco

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• Ipoglicemia

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• Morbo celiaco

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• Ipoglicemia in persone senza diabete

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• Esofagite da reflusso

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• Anemia da carenza di folati

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• Gastroesofagite

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• Insufficienza epatica

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• Tiroidite

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• Maldigestione

• Tirocinante Biologo - Laboratorio di analisi cliniche Dott. Massimo Messana , Caltanissetta

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• Docente di Scienze Integrate (modulo di Chimica e Cosmetologia) di scuola secondaria superiore per la classe di concorso A-50

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• Docente di Scienze degli Alimenti - Scuola secondaria superiore per la classe di concorso A-31

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• Docente di Scienze degli Alimenti, Anatomia, Dermatologia e Tricologia presso Euroform Scuola Professionale dei mestieri