Dott.ssa
Rosaria Sanfratello
Nutrizionista
·
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Cutro 3 indirizzi
Esperienze
Dopo la specializzazione ho continuato ad approfondire gli studi sul campo della nutrizione e del benessere psicofisico a 360 gradi, studiando anche in chiave funzionale il potere che gli alimenti possono avere sull'uomo.
La mia passione per questo mondo nasce dalla consapevolezza che la salute dipende in primis dalle scelte quotidiane, quindi dallo stile di vita che ogni individuo decide di adottare. Credo molto nella PREVENZIONE, per questo motivo punto tanto sui percorsi di RIEDUCAZIONE ALIMENTARE, che sono necessari ad ogni età, dal bambino, all'adulto fino all'anziano.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
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Rosaria Sanfratello
nutrizionista
Tirocini
- Azienda Ospedaliera Universitaria di Parma.(Parma 2019) Durante il mio tirocinio ho partecipato a uno studio di ricerca, in collaborazione con la Prof.ssa Elibetta Dall'Aglio e la sua equipe multidisciplinare, con oggetto l'analisi retrospettiva dei parametri ematochimici, delle abitudini alimentari, dello stile di vita, del calo ponderale e mantenimento del calo ottenuto in pazienti sottoposti a intervento di chirurgia bariatrica almeno nei 5 anni precedenti. Lol studio comprendeva anche l'attività ambulatoriale, presso il reparto: Malattie del ricambio e diabetologia, con pazienti grandi obesi che necessitavano di interventi sullo stile di vita e sulle abitudini alimentari per ovviare i problemi dati dalla condizione di obesità (sindrome metabolica, problemi cardiovascolari, diabete ecc) senza ricorrere alla chirurgia bariatrica, e con pazienti che invece avevano già effettuato un intervento di chirurgia bariatrica e che periodicamente continuavano le visite di controllo post intervento. Presso gli ambulatori si recavano anche pazienti affetti da Diabete Mellito di tipo 1 e 2.
- Centro DNA Palazzo Francisci. (TODI 2024).
Formazione
- Università degli studi di Parma (2017) triennale in Biologia
- Università degli studio di Firenze (2019) Magistrale in Scienze dell'Alimentazione
- Università degli studi di Roma Tor Vergata (2024) Master di II livello in Psicobiologia della nutrizione e del comportamento alimentare
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Anoressia
- Diabete di tipo 1
- Bulimia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Intolleranze alimentari
- Allergie Alimentari
- Allattamento e svezzamento
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Insufficienza epatica
- Insufficienza renale
- Dieta per sportivi
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
- La Signora Dieta, perfetta e unica per tutti: fantasia o realtà? (Salute 33, 2023)
Prestazioni e prezzi
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Prima visita nutrizionale
Da 60 € -
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Educazione alimentare
Da 60 € -
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Visita nutrizionale
Da 60 € -
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Visita di controllo
Da 30 € -
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Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico
Da 80 € -
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Indirizzi (4)
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Recensioni
105 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Efficacia del trattamento
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V
V.F.
La dottoressa è stata molto chiara e molto paziente nel spiegarmi tutti i dettagli.
È molto attenta alle esigenze del paziente.• Studio nutrizionale dott.ssa Sanfratello - Cutro • visita nutrizionale di controllo •
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M
MB
Molto professione, domande mirate e spiegazioni dettagliate, consiglio
• IGEA Centro medico diagnostico plurispecialistico • prima visita nutrizionale •
-
A
A. A.
Ottima professionista. Lodevole il suo modo di condurre accuratamente la visita
• IGEA Centro medico diagnostico plurispecialistico • prima visita nutrizionale •
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R
Raffaele
Mi sono trovata molto bene: professionale, attenta e sempre disponibile all’ascolto.
• IGEA Centro medico diagnostico plurispecialistico • prima visita nutrizionale •
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C
CF
Mi sono trovata a mio agio e le cose sono state spiegate benissimo
• Studio nutrizionale dott.ssa Sanfratello - Cutro • prima visita nutrizionale •
-
L
Longobucco Mariella
Professionale,competente e gentile. Mi sta aiutando a capire come mangiare in modo sano e bilanciato,tenendo conto anche delle mie preferenze. Grazie a lei sto perdendo peso. La consiglio vivamente.
• IGEA Centro medico diagnostico plurispecialistico • cura dimagrante •
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B
B.R
Disponibile e attenta in tutte le mie esigenze, consiglio.
• Studio nutrizionale dott.ssa Sanfratello - Cutro • visita nutrizionale di controllo •
-
M
M.T
Gentilissima,interessata e molto dettagliata.cura dei dettagli e pronta ad ascoltare il paziente
• Studio nutrizionale dott.ssa Sanfratello - Cutro • prima visita nutrizionale •
-
S
S.F.
La dott.ssa è una professionista davvero ingamba, dopo 3 settimane ho già perso kg e centimetri. Spero di andare avanti così!
• IGEA Centro medico diagnostico plurispecialistico • visita nutrizionale di controllo •
-
L
Loredana
Si è dimostrata estremamente competente, preparata e professionale, oltre che molto gentile e disponibile. Mi ha ascoltata con attenzione e mi ha fatto sentire a mio agio fin da subito.
• Studio nutrizionale dott.ssa Sanfratello - Cutro • dieta personalizzata •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 36 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve Dottori, sono una ragazza di 27 anni e da anni che soffro di diarrea cronica, ho cambiato diet
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, capisco il disagio e il malessere che può provare, non trovando la causa dei suoi sintomi, per questo spero che quello che leggerà di seguito possa in qualsiasi modo esserle d'aiuto… Altro
Buongiorno, soffro di orticaria cronica spontanea con angioedemi da circa 9 settimane, sia l'alle
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, si la disbiosi può dare sintomi a livello cutaneo con manifestazioni in tutto il corpo. Per trattare la disbiosi però, non è sufficiente integrare i probiotici se a livello intestinale non… Altro
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