Dott.ssa
Veronica Matteini
Dietista
·
Nutrizionista
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sulle specializzazioni
Campi Bisenzio 1 indirizzo
Esperienze
Dal 2012 svolgo attività di libera professione e collaboro con ditte di ristorazione per la gestione dei menù e delle diete speciali per la ristorazione scolastica e ospedaliera.
Attualmente sto collaborando con l'AOU di Careggi per cui curo il servizio di ristorazione per i degenti, mi occupo di redigere il dietetico ospedaliero nonchè le varie diete per patologia.
Credo molto in quello che sosteneva Ippocrate quando diceva "Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo" per cui attraverso l'impostazione di sane abitudini alimentari e consigli dietetici aiuto i miei pazienti non solo a ritrovare la forma fisica ma anche a migliorare la propria salute e trovare o ritrovare un giusto rapporto col cibo. Seguire una dieta non significa infatti vivere sotto una campana di vetro e precludersi occasioni conviviali in compagnia perchè non sono i finocchi a fare dimagrire o il salame a fare ingrassare: è tutta una questione di quantità, frequenze di consumo e stili di vita. Ed è proprio questo che insegno ai miei pazienti durante i vari appuntamenti e incontri.
La consulenza è basata infatti sul concetto di educazione alimentare per cui, dopo un'attenta amnamnesi patologia e dietetica e dopo un'accurata valutazione dello stato nutrizionale, offro al paziente una vera e propria guida nel suo percorso di miglioramento nutrizionale mediante la prescrizione di uno schema dietetico concordato assieme ed elaborato ad hoc. L'obiettivo è quello di garantire, nel tempo necessario e nei vari appuntamenti, una vera e propria indipendenza nella corretta gestione dell'alimentazione.
Attenzione:
Alla prima visita si consiglia di presentare:
– Esami del sangue di routine recenti (massimo 12 mesi) per permettere un adeguato inquadramento del profilo biomedico.
– In presenza di eventuali patologie presentare richiesta del medico su carta bianca che attesti le stesse con la seguente dicitura: “Si richiede consulenza dietetica per (indicare la patologia)”.
Le prestazioni effettuate dal dietista rientrano tra le prestazioni sanitarie detraibili, ai sensi dell’articolo 15, comma 1, lettera c), del Tuir. Per fruire della detrazione la documentazione necessaria è la fattura del dietista e la prescrizione del medico.
Principali patologie trattate
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Obesità
- Allergia alimentare
- Diabete mellito
- Ipercolesterolemia
- +11 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
Esperienze
Veronica Matteini
dietista, nutrizionista
Tirocini
- A.O San Giovanni di Dio, Firenze, dietista presso l'ambulatorio per il diabete gestazionale
- A.O San Jacopo, Pistoia, dietista presso l'ambulatorio di insufficienza renale cronica e dialisi
- ISPO, Firenze, dietista coinvolta nello studio di prevenzione del cancro al seno tramite sani stili di vita
Formazione
- Università degli studi di Firenze
- Università degli studi di Pisa
Patologie trattate
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Obesità
- Allergia alimentare
- Diabete mellito
- Ipercolesterolemia
- Ipertensione
- Insufficienza renale
- Alimentazione in gravidanza e allattamento
- Diabete gestazionale
- Consigli su una sana e corretta alimentazione
- Colon irritabile
- Celiachia
- Intolleranze alimentari
- Stipsi
- Iperglicemia
- Colesterolo e trigliceridi
Pubblicazioni
- La dieta aproteica a domicilio: una proposta fattibile? GTND 2015_3_169-173
Premi e riconoscimenti
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Prestazioni e prezzi
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Prima Visita
80 € -
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Visita di controllo
30 € -
Pubblicazioni e articoli
Indirizzo
Via di Gramignano, Campi Bisenzio 50013
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Convenzioni assicurative non attive
Questo dottore accetta solo pazienti privati. Verrà richiesto un pagamento da parte tua per la prestazione o puoi ricercare un altro dottore che abbia una convenzione con la tua assicurazione
Recensioni
19 recensioni
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R
RC
Professionale, equilibrata, empatica. Consigliata per tutti.
• MindApp centro clinico • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Veronica Matteini
Grazie mille. È stato un piacere potervi essere d'aiuto
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S
S.V.
La dottoressa è empatica, scrupolosa e sempre disponibile
• MindApp centro clinico • visita nutrizionale di controllo •
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P
polpettadario
Visita in orario, veloce chiara ed esauriente nelle spiegazioni. Gentile E disponibile. Studio pulito e ordinato.
• Misericordia di San Mauro a Signa (FI) • Visita dietistica di controllo •
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S
Sere
.La dottoressa Matteini una persona davvero carina ti sa indicare il giusto modo di mangiare aiutandoti a trovare il peso desiderato senza togliere i cibi che ti piacciono ma a saperli moderare consigliandoti tante pietanze gustose ma leggere .
Tanti buoni consigli sullo stile di vita da seguire ! mi stá davvero aiutando in modo sereno .
Sempre molto puntuale• Misericordia di San Mauro a Signa (FI) • Visita di controllo •
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Cordialità , cortesia , disponibilità al dialogo . Secondo me professionista di alto livello .segreteria ottima e efficiente
• Misericordia di San Mauro a Signa (FI) • Controllo periodico •
Dott.ssa Veronica Matteini
Grazie mille per i bei complimenti
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Sono cinque mesi che sono in cura dalla Dott.ssa Matteini. Mi sono trovata bene: la mia dieta non è da fame e mi sono trovata a perdere sette chili in quattro mesi. È necessario però anche fare dell'attività fisica come camminare per trasformare il grasso in.massa muscolare, più facilmente eliminabile. La dottoressa è gentile, educata e preparata professionalmente.
• Misericordia di San Mauro a Signa (FI) • Sovrappeso •
Dott.ssa Veronica Matteini
Grazie mille Maria Cristina.....sono felice di sapere che il mio monito sull'importanza del movimento sia stato recepito. Adesso va messo in pratica????????????????
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C
Claudio
Molto competente, il piano alimentare che ha previsto per me è ben calibrato e credo che, seguendo i suoi insegnamenti, potrò raggiungere gli obiettivi che mi sono prefisso...
• Misericordia di San Mauro a Signa (FI) • •
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Estremamente competente sa sempre consigliare per il meglio ad ogni situazione proposta. Molto brava
• Misericordia di San Mauro a Signa (FI) • Visita di controllo •
Dott.ssa Veronica Matteini
Grazie mille. Sono felice di sapere che i miei suggerimenti ti sono utili.
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Io mi sono trovato molto bene anche se era la mia prima visita
lei è stata molto carina la consiglierei anche ad altre persone• Misericordia di San Mauro a Signa (FI) • Per dimagrire •
Dott.ssa Veronica Matteini
Grazie mille emiliano. ....sei un ragazzo speciale
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Il tuo account è stato eliminato
La dottoressa prescrive dieta mediterranea. Insegna ad abbinare gli alimenti nel modo corretto senza eliminare pane e pasta. Mi sono trovata benissimo e la suggerisco vivamente
• Misericordia di San Mauro a Signa (FI) • perdere 5 kg presi in periodo di pre - menpausa •
Dott.ssa Veronica Matteini
Grazie mille. Sono felice di esserti stata di aiuto
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve sono un ragazzo di 28 anni e soffro di insufficienza renale cronica al terzo stadio l’ho scope
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Ciao carissimo io non sono un nefrologo ma una semplice dietista specializzata in nutrizione nelle malattie renali. Purtroppo l'IRC é una patologia cronica dalla quale non si guarisce però… Altro
Sono una ragazza di 28 anni soffro di ipoglicemia, sono ingrassata tantissimo nonostante seguo molto
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Ciao carissima di dove sei? Io sono disponibile ad aiutarti. Lavoro in provincia di Firenze e Prato. Se sei della zona contattami tranquillamente
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