Dott.ssa Sara Bartolaccini

Sono Biologa Nutrizionista, con Laurea Magistrale in Biologia Applicata alla Ricerca Biomedica e oltre dieci anni di esperienza presso l’IRCCS Ospedale San Raffaele, dove ho svolto attività clinica e di ricerca nell’ambito delle malattie genetiche rare.

Ho successivamente conseguito un Master in Nutrizione Umana, orientando la mia attività professionale verso le Scienze della Nutrizione, con particolare attenzione a nutrizione clinica, microbiota intestinale e disbiosi.

Il mio approccio integra nutrizione, microbiota, medicina funzionale e metabolomica, con una visione globale e personalizzata della persona.

Propongo percorsi nutrizionali individualizzati, basati sulle evidenze scientifiche, volti a promuovere il benessere e il mantenimento della salute attraverso un’alimentazione consapevole e sostenibile.