Esperienze
Sono la Dott.ssa Marika Vitale, Biologa Nutrizionista, e mi occupo di nutrizione clinica, estetica e integrata, con particolare attenzione alla ricomposizione corporea, al benessere intestinale, alla salute metabolica e all’healthy aging.
Credo in una nutrizione che non si limiti a modificare il numero sulla bilancia, ma che aiuti la persona a stare meglio, dentro e fuori.
La mia visione della nutrizione
Il mio approccio nasce dalla convinzione che alimentazione, salute e benessere estetico siano strettamente connessi.
Ogni persona è il risultato di una storia individuale, di abitudini, caratteristiche metaboliche e condizioni fisiologiche differenti. Per questo considero fondamentale andare oltre il semplice obiettivo del dimagrimento, osservando la persona nella sua totalità.
Il mio lavoro parte dall’ascolto, dall’anamnesi e da un’attenta valutazione dello stato nutrizionale, per costruire percorsi personalizzati che tengano conto delle esigenze cliniche, della composizione corporea, dello stile di vita e degli obiettivi individuali.
Nutrizione estetica: oltre ciò che il corpo mostra
La mia esperienza professionale nel settore dell’estetica, unita alla formazione nutrizionale, mi ha portata a sviluppare una particolare attenzione al rapporto tra alimentazione, composizione corporea e benessere della pelle.
Non mi fermo a ciò che il corpo mostra, ma cerco di comprendere ciò di cui ha bisogno.
Inestetismi come cellulite, ritenzione idrica, alterazioni della qualità cutanea e cambiamenti della distribuzione del tessuto adiposo possono essere influenzati da molteplici fattori, tra cui predisposizione individuale, condizioni ormonali e metaboliche, processi infiammatori e stile di vita.
Il mio approccio alla nutrizione estetica consiste nel valutare questi aspetti all’interno di un quadro più ampio, individuando i fattori nutrizionali modificabili sui quali è possibile intervenire attraverso strategie personalizzate e scientificamente fondate.
Quando appropriato, considero anche il ruolo dell’integrazione nutrizionale, valutandone l’utilità in relazione alle esigenze individuali e alle evidenze scientifiche disponibili.
Collaboro inoltre con realtà professionali del settore estetico, favorendo, quando indicato, l’integrazione tra percorsi nutrizionali e trattamenti estetici, nel rispetto delle differenti competenze professionali.
Intestino, cervello e pelle: una visione integrata
Un ambito al quale dedico particolare attenzione è il benessere intestinale, che considero una componente importante della salute generale.
Ho approfondito la mia formazione attraverso corsi dedicati alle connessioni tra intestino, cervello e pelle, studiando le relazioni tra alimentazione, microbiota intestinale, stress, benessere digestivo e fisiologia cutanea.
Questa preparazione arricchisce il mio approccio nutrizionale e mi porta a considerare con particolare attenzione problematiche come gonfiore addominale, stipsi, alterazioni della regolarità intestinale e disturbi digestivi, valutandole nel contesto delle condizioni e delle abitudini individuali.
Ritengo importante comprendere non soltanto cosa mangiamo, ma anche come le nostre abitudini alimentari e il nostro stile di vita possano influenzare il benessere quotidiano.
Ricomposizione corporea e consapevolezza
Nel mio metodo di lavoro, il peso rappresenta soltanto uno dei parametri da considerare.
Attraverso la valutazione della composizione corporea, la bioimpedenziometria, le misurazioni antropometriche e, quando indicato, la plicometria, monitoro i cambiamenti corporei nel tempo, considerando parametri differenti dal semplice peso.
Integro inoltre nella mia valutazione My Real Size (MRS), uno strumento che utilizzo per favorire il coinvolgimento attivo del paziente e una maggiore consapevolezza del proprio corpo.
L’obiettivo è aiutare ogni persona a conoscere meglio il proprio punto di partenza, comprendere i cambiamenti e partecipare consapevolmente al percorso nutrizionale.
Perché prima ancora di cambiare il proprio corpo, è importante imparare a conoscerlo.
Di cosa mi occupo
Accompagno i miei pazienti attraverso percorsi nutrizionali personalizzati dedicati a:
Dimagrimento e gestione del peso corporeo.
Ricomposizione corporea e miglioramento delle abitudini alimentari.
Nutrizione estetica e benessere della pelle.
Gonfiore addominale, stipsi e benessere intestinale.
Supporto nutrizionale nelle alterazioni metaboliche.
Educazione alimentare e prevenzione.
Healthy aging e alimentazione orientata al benessere nel tempo.
Il mio obiettivo
Non credo nelle soluzioni universali né nei percorsi alimentari costruiti esclusivamente sulle rinunce.
Credo invece nell’importanza di educare, accompagnare e rendere ogni paziente parte attiva del proprio cambiamento, attraverso un’alimentazione equilibrata, flessibile e sostenibile.
Il mio obiettivo non è soltanto aiutarti a raggiungere un risultato, ma fornirti gli strumenti per comprenderlo, valorizzarlo e mantenerlo nel tempo.
Ricevo a Napoli, nel mio studio ai Colli Aminei, dove ogni percorso nasce dall’ascolto e da una valutazione attenta delle esigenze individuali.
Approccio alla nutrizione
Il mio approccio alla nutrizione è personalizzato e orientato al benessere della persona nella sua totalità.
Per me un piano alimentare efficace non deve essere soltanto nutrizionalmente equilibrato, ma anche sostenibile nel tempo, piacevole e compatibile con le abitudini, i ritmi quotidiani e le esigenze individuali.
Per questo motivo, prima di elaborare un percorso nutrizionale, dedico particolare attenzione all’ascolto, alla storia clinica, alle abitudini alimentari, allo stile di vita e agli obiettivi della persona.
La valutazione non si limita al peso corporeo, ma considera anche la composizione corporea attraverso bioimpedenziometria, circonferenze e pliche cutanee. Questo mi permette di monitorare i cambiamenti del corpo attraverso parametri differenti, senza affidarmi esclusivamente al numero sulla bilancia.
Un aspetto a cui attribuisco particolare importanza durante la visita è la consapevolezza corporea.Per questo motivo, nel mio metodo di valutazione ho integrato anche My Real Size (MRS), uno strumento che utilizzo per coinvolgere attivamente il paziente nell’osservazione e nella conoscenza del proprio corpo.
L’obiettivo non è soltanto raccogliere misure, ma aiutare la persona a comprendere meglio il proprio punto di partenza, confrontando la percezione che ha di sé con i dati oggettivi della valutazione corporea.
Questo momento di partecipazione permette di spostare l’attenzione dal semplice numero sulla bilancia verso una maggiore conoscenza del proprio corpo, valorizzando la consapevolezza come parte integrante del percorso nutrizionale.
Perché prima ancora di cambiare il proprio corpo, è importante imparare a conoscerlo.
Nell’elaborazione dei piani alimentari prediligo un’alimentazione varia, equilibrata e flessibile, valorizzando la qualità degli alimenti, le corrette combinazioni nutrizionali e la possibilità di scegliere tra diverse alternative, nel rispetto delle preferenze personali.
Presto particolare attenzione anche al benessere intestinale, alla salute metabolica e alle relazioni tra alimentazione, composizione corporea e benessere estetico, integrando questi aspetti nel percorso quando pertinenti alle esigenze del paziente.
Non considero il piano alimentare uno schema rigido da seguire passivamente, ma uno strumento di educazione e consapevolezza, che viene adattato nel tempo attraverso controlli periodici e un confronto costante.
Il mio obiettivo è insegnare a mangiare meglio, non semplicemente a seguire una dieta. Perché il risultato più importante non è soltanto quello che si raggiunge, ma quello che si riesce a mantenere nel tempo.
Aree di competenza principali:
- Patologia e biochimica clinica
Principali patologie trattate
- Obesità
- Sindrome Metabolica
- Intolleranze alimentari
- Malattie infiammatorie intestinali
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Prestazioni e prezzi
-
Consulto
40 € -
-
Esame bioimpedenziometrico
30 € -
-
Prima visita nutrizionale
80 € -
-
Visita nutrizionale di controllo
40 € -
-
Visita nutrizionistica
80 € -
Indirizzi (3)
Viale Colli Aminei 50, Scala B 2^piano, Napoli 80131
Disponibilità
Consulenza online
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