Elisa Posa

ESPERIENZA PROFESSIONALE
Da ottobre 2015, docente di scienza degli alimenti
Da settembre 2013 libero professionista, Biologo Nutrizionista esegue: Accurata anamnesi, colloquio con il paziente, valutazione dello Stato Nutrizionale, raccolta dei dati antropometrici, formulazione di diete personalizzate.
Da Aprile 2013 ad aprile 2015 Biologo Nutrizionista presso la clinica Misasi: Valutazione dello stato Nutrizionale, formulazione di piani alimentari in relazione allo stato fisiologico e patologico dei pazienti, monitoraggio dell'introito alimentare giornaliero.
Dal 22/11/12 al 20/4/2013 Progetto "Educazione ad una corretta alimentazione" presso le scuole elementari di Marzi e Rogliano, CS

ISTRUZIONE E FORMAZIONE

30/05/2013 Iscrizione all'albo professionale dei Biologi
Gennaio 2013 Abilitazione alla professione di Biologo-Nutrizionista
23/02/2012 Laurea Specialistica in Scienza della Nutrizione, conseguita presso la facoltà di Farmacia e Scienza della Nutrizione e della Salute, UNICAL, con votazione 109/110
11/03/2009 Laurea Triennale in Scienza della Nutrizione, conseguita presso la Facoltà di Farmacia, UNICAL, con voto 108/110.
Anno scolastico 2002-2003 Diploma di maturità scientifica "Brocca" di Tecnico Biologo.


PRINCIPALI COMPETENZE:
Esperta in metodi di controllo fisiologico della Nutrizione Umana, Valutazione dello Stato Nutrizionale, Anamnesi personale fisiologica, patologica, ponderale e dietetica, esame antropometrico e bioimpedenziometrico, esame clinico obiettivo, valutazione del bilancio nutrizionale, predisposizione di Regimi Dietetici personalizzati in relazione alle diverse patologie e fisiologie.