Esperienze
Mi chiamo Paolo Capoccia, sono un Biologo Nutrizionista e ho conseguito la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università di Parma nel 2023. Sono stato riconosciuto per la mia competenza e dedizione nel campo della nutrizione, che mi ha permesso di superare l’esame di Stato e di entrare nell’Albo dei Biologi. La mia passione per la nutrizione è strettamente legata alla mia passione per lo sport, in quanto anch’io sono un atleta appassionato. Inoltre, ho acquisito la qualifica di Educatore Alimentare dalla Federazione Italiana Tennis e ho partecipato con successo a un tirocinio presso la Federazione Pugilistica Italiana, dove ho approfondito le mie conoscenze sulle esigenze nutrizionali degli atleti di combattimento. Grazie alla mia formazione universitaria e alla mia esperienza professionale, sono in grado di offrire consigli alimentari personalizzati per aiutare le persone a raggiungere i loro obiettivi di salute e migliorare il loro stile di vita. A gennaio 2024 ho partecipato a corsi focalizzati sul benessere della donna con approfondimento sui trattamenti dietetici della menopausa, vulvodinia e il blocco metabolico della donna. Sempre nel 2024 ho partecipato a corsi riguardanti le diete low FODMAP. Ho l'obiettivo di tenermi costantemente aggiornata sia dal punto di vista professionale che scientifico. La mia missione è quella di promuovere uno stile di vita sano attraverso l’educazione alimentare e il supporto professionale completo. Sono sempre pronto ad aiutare i miei clienti a raggiungere risultati ottimali, sia in termini di prestazioni sportive che di benessere generale. Cosa posso offrire: • Piani alimentari personalizzati per il benessere della persona • Ottimizzazione della performance sportiva attraverso la nutrizione • Ricomposizione corporea • Nutrizione per il benessere della donna • Nutrizione per la donna nelle fasi di pre durante e post menopausa • Educazione alimentare per la promozione di uno stile di vita sano • Nutrizione ed educazione in gravidanza e allattamento • Educazione alimentare durante le diverse fasi dell’età evolutiva • Gestione e prevenzione obesità nel bambino/adolescente • Piani alimentari adatti a vegetariani e vegani
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
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Esperienze
Paolo Capoccia
nutrizionista
Tirocini
- Università degli studi di Parma
- Federazione Pugilistica Italiana
Formazione
- Università degli studi di Milano
- Università degli studi di Parma
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Ipertensione
- Anoressia
- Diabete di tipo 1
- Colon irritabile
- Anemia in gravidanza
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Anemia da carenza di folati
- Insulino resistenza
- Iponutrizione
- Cellulite (infiammazione)
- Allattamento e svezzamento
- Stitichezza
- Ritenzione idrica
- Malattie metaboliche
- Sovrappeso
- Sindrome Metabolica
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Adiposità localizzate
- Acidosi
- Fibromialgia
- Menopausa
- Pre menopausa
- Post menopausa
- Sindrome dell’ovaio policistico
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Diverticolite
- Stipsi
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Bruciore di stomaco
- Morbo celiaco
- Malassorbimento
- Maldigestione
- Intolleranze alimentari
- Malattie gastrointestinali
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Allergie Alimentari
- Anemia
- Endometriosi
- Lipedema
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Spagnolo
Pubblicazioni
- VALUTAZIONE ANTROPOMETRICA E DI IDRATAZIONE DI PUGILI DILETTANTI DELLA FEDERAZIONE PUGILISTICA ITALIANA (2023)
Premi e riconoscimenti
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Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
70 € -
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Dieta vegetariana
127 € -
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Dieta per disbiosi
127 € -
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Dieta per intolleranze alimentari
127 € -
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Dieta per PMA
127 € -
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Indirizzi (2)
Viale Emilia 83a, Cologno Monzese 20093
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Studio Ornaghi
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Recensioni
36 recensioni
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L
L.S.
Professionista competente, empatico, sempre disponibile e attento a personalizzare il piano nutrizionale in base alle mie esigenze. Lavoro su turni e insieme abbiamo trovato delle soluzioni che mi hanno permesso di affrontare il percorso con serenità. Sono soddisfatta dei risultati! Consigliatissimo!
• Studio Ornaghi • prima visita nutrizionistica •
Dr. Paolo Capoccia
Grazie di cuore per la tua recensione!
Sono davvero felice che, nonostante i turni di lavoro, siamo riusciti a costruire insieme una strategia sostenibile e su misura per te. Per me la cosa più importante è proprio questa: un piano che si adatti alla vita reale, senza stress, e che permetta di ottenere risultati con serenità.
Grazie ancora per la fiducia!
-
R
Rosario
Paolo è un professionista straordinario, con lui ho seguito un percorso che mi ha portato a perdere quasi 14 kg in 4 mesi senza perdere massa muscolare!
• Studio Ornaghi • consulenza nutrizionale •
Dr. Paolo Capoccia
Grazie mille per la tua fiducia! Sono felice di aver condiviso con te questo percorso e dei tuoi fantastici risultati!
-
E
EL
Paolo è attento, premuroso e disponibile. Si parla sempre di "su misura", ma Paolo ha davvero realizzato un piano partendo dal mio stile di vita, dalle mia peculiarità. Il risultato è che non mi sento a dieta. È un professionista incredibile, super, super consigliato.
• Studio Ornaghi • prima visita nutrizionistica •
Dr. Paolo Capoccia
Grazie mille! Sono felice di sapere che il percorso ti sia sembrato davvero su misura e che sia stato in armonia con il tuo stile di vita e le tue esigenze personali. Il mio obiettivo è sempre aiutare chi si affida a me a ottenere risultati concreti senza rinunciare al benessere quotidiano, e sapere che non ti sei sentita “a dieta” è per me la conferma più grande. Ti ringrazio per la fiducia e per aver condiviso la tua esperienza, e sono davvero orgoglioso dei tuoi risultati!
-
C
Christian Manzoni
Ormai sono mesi che sono seguito da Paolo e posso dire che mi trovo molto bene prima di tutto perché ho raggiunto i risultati voluti, certamente grazie alla sua preparazione e alla disponibilità ed attenzione ad ascoltare i miei bisogni ed a cambiare cose che non mi piacciono nella dieta ma soprattutto a non farmi andare in stress.
Anche se ho raggiunto i risultati continuo a fare una visita di controllo a cadenze fisse, in questo modo sto perfezionando sempre di più la mia educazione alimentare.
Ci ho portato anche mio padre che a 73 anni ha bisogno di un educazione che non ha mai avuto e devo dire che i risultati si vedono!• Studio Ornaghi • consulenza nutrizionale •
Dr. Paolo Capoccia
Grazie mille Chri!
Sono felice che tu abbia raggiunto i tuoi obiettivi in modo sereno e senza stress: è proprio questo il punto di un percorso sostenibile.
Continuare con costanza è un segno di grande consapevolezza, e sono contento che anche tuo padre stia iniziando a vedere i primi risultati.
Grazie davvero per la fiducia!
-
B
Barbara D.
Estremamente professionale e motivante.
Lavoro su turni e Paolo è stato in grado di fornirmi una dieta adatta alle mia esigenze lavorative e personali,ma sopratutto una dieta sostenibile.
Molto paziente e ben disposto a cercare insieme delle soluzioni che rispecchino i miei gusti e la mia necessità di perdere peso.
Non posso far altro che ringraziarlo e consigliarlo!• Studio Ornaghi • dieta dimagrante •
Dr. Paolo Capoccia
Grazie mille Barbara per la recensione!
Sono felice di essere riuscito a costruire con te un percorso sostenibile, adatto ai tuoi turni e alle tue esigenze personali. La collaborazione e la personalizzazione sono fondamentali, e sapere che ti senti motivata e supportata mi fa davvero piacere.
-
D
Davide
Professionista competente, disponibile e attento a personalizzare il piano nutrizionale in base alle tue esigenze. Consigliatissimo!
• Studio Ornaghi • piano nutrizionale •
Dr. Paolo Capoccia
Grazie Davide per la recensione!
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A
AC
Disponibile, empatico, ti accompagna nel percorso nutrizionale in modo tale da raggiungere il risultato
• Studio Online • consulenza online •
Dr. Paolo Capoccia
Grazie mille! Molto gentile! Apprezzo molto.
Buona giornata
-
M
Marta F. Marini
Ho intrapreso un percorso con Paolo per migliorare alimentazione (causa parecchie problematiche di allergie e intestinali). Finalmente dopo anni di malessere mi sento meglio. Disponibile, gentile e molto preciso. Consigliatissimo.
• Studio Ornaghi • dieta per colon irritabile •
Dr. Paolo Capoccia
Grazie mille! Molto gentile! Apprezzo molto.
Buona giornata
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A
Alessia
Preciso e gentilissimo, Paolo è un grande professionista
• Studio Ornaghi • Visita di controllo •
Dr. Paolo Capoccia
Grazie mille! Molto gentile! Apprezzo molto.
Buona giornata
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M
Marco Maria Lorusso
Innanzitutto Paolo ha un'ottima empatia e un approccio veramente efficace con il paziente. Competente, sempre disponibile, il percorso nutrizionale che mi ha disgenato su misura mi sta facendo sentire bene come mai prima oltre ad avermi dato risultati straordinari con la perdita di circa 10KG e l'aumento deciso della massa muscolare. Paolo sta seguendo anche mia figlia, ballerina professionista, con risultati altrettanto straordinari. Consigliatissimo
• Studio Ornaghi • dieta per sportivi •
Dr. Paolo Capoccia
Grazie di cuore per le tue parole! Sono davvero felice che il percorso personalizzato ti stia facendo sentire così bene e che i risultati, sia in termini di perdita di peso che di aumento della massa muscolare, siano così significativi. È una grande soddisfazione anche seguire tua figlia e vedere i benefici concreti nel suo lavoro da ballerina. Grazie per la fiducia e per avermi consigliato!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 116 domande da parte di pazienti di MioDottore
Cosa si intende per chiusura ermetica della bottiglia di olio ?
Le stesse informazioni valgono anche per l'olio extravergine?
“Chiusura ermetica” = tappo/capsula a tenuta d’aria, che non fa entrare ossigeno (non è per forza sottovuoto).
Sì, vale anche e soprattutto per l’olio extravergine: aria, luce e calore lo ossidano e lo fanno irrancidire.
In pratica: richiudi sempre bene, evita beccucci “aperti”, meglio vetro scuro/latta e lontano da luce e fornelli.
Buongiorno, vorrei sapere se kijimea k53 interagisce con determinati farmaci, io prendo il prisma 50, nebivololo per la tachicardia e rosuvastatina per il colesterolo. Grazie per l attenzione.
Buongiorno! In generale Kijimea K53 non ha interazioni note con farmaci, quindi non risultano problemi con Prisma 50, nebivololo e rosuvastatina.
Per prudenza: se prende antibiotici, lo assuma a distanza di 2–3 ore. Se ha allergia alle proteine del latte, meglio evitarlo/valutare alternativa.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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