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Esperienze

Su di me

Mi chiamo Ottavia, ho 33 anni e fin dalla adolescenza ho maturato un innato interesse verso il mondo della nutrizione, declinandolo in molti dei suoi ...

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Formazione

  • Università degli Studi di Catania
  • Università degli Studi di Pisa

Specializzazioni

  • Nefrologia

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Competenze linguistiche

  • Inglese,
  • Italiano

Prestazioni e prezzi

I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria

Prestazioni suggerite


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La prima visita comprende: rilevazione misure antropometriche, plicometria, bioimpedenziometria, analisi degli esami di laboratorio, formulazione dieta personalizzata e cucita addosso alle esigenze cliniche e agli obiettivi del paziente.



Via Santa Teresa di Riva, Santa Teresa di Riva

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Rilevazione della composizione corporea (massa grassa, massa muscolare, idratazione totale). Rilevazione circonferenze antropometriche. Anamnesi nutrizionale. Lettura e commento analisi di laboratorio. Fissazione obiettivo salutistico reale e concordato col paziente.



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Rilevazione della composizione corporea (massa grassa, massa muscolare, idratazione totale). Rilevazione circonferenze antropometriche. Anamnesi nutrizionale. Lettura e commento analisi di laboratorio. Fissazione obiettivo salutistico reale e concordato col paziente.



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Mi occupo di consulenze nutrizionali online finalizzate soprattutto all'acquisizione di buone regole di educazione alimentare a lungo termine



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Analisi della composizione corporea che rileva massa grassa, massa muscolare, idrica e altri parametri metabolici determinanti. Test indolore, non invasivo e rapido.



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Calcolo dei carboidrati in bambini e adulti con diabete tipo 1, per calcolare l'entità del rialzo glicemico dopo un pasto e compensarlo adeguatamente con l'insulina.



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Counting dei carboidrati per bimbi e adulti con diabete tipo 1: stima della rialzo glicemico dopo un pasto e compensazione adeguata tramite insulina



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Counting dei carboidrati in bimbi e adulti con diabete tipo 1: stima del rialzo glicemico dopo un pasto e compensazione adeguata con insulina



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Controllo dell'evoluzione composizione corporea, peso e circonferenze antropometriche. Controllo aderenza al piano alimentare, confronto su eventuali modifiche da attuare e fissazione dell'obiettivo successivo.



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Controllo dell'evoluzione composizione corporea, peso e circonferenze antropometriche. Controllo aderenza al piano alimentare, confronto su eventuali modifiche da attuare e fissazione dell'obiettivo successivo.



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Controllo dell'evoluzione composizione corporea, peso e circonferenze antropometriche. Controllo aderenza al piano alimentare, confronto su eventuali modifiche da attuare e fissazione dell'obiettivo successivo.



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Valutazione di: peso, circonferenze, composizione corporea, eventuali esami di laboratorio.
Modifica eventuale della dieta.



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Punteggio generale

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M
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Visita prenotata su MioDottore.it
Presso: KINE - CLINICA DEL MOVIMENTO Visita dietistica di controllo

ASSOLUTAMENTE SODDISFATTA! PER COMPETENZA, PROFESSIONALITA' ED EMPATIA.

Dott.ssa Ottavia Sorace

Grazie Melinda! Il percorso è iniziato nel migliore dei modi e poco ci separa dal raggiungimento di un traguardo di salute, prevenzione a lungo termine e miglioramento del senso di responsabilità e flessibilità a tavola. Alla prossima! :)

S
Presso: FIT IN dieta personalizzata

Simpatia, preparazione ed attenzione a produrre una dieta specifica per il tipo di fisico che si possiede

Dott.ssa Ottavia Sorace

Grazie!

Profilo verificato
Visita prenotata su MioDottore.it
Presso: STUDIO ACIREALE prima visita dietistica

Disponibilità , cortesia , simpatia e ottima preparazione

Dott.ssa Ottavia Sorace

Grazie mille!!

F
Profilo verificato
Visita prenotata su MioDottore.it
Presso: FIT IN prima visita dietistica

Dottoressa empatica e preparatissima, aiuta a capire molte cose su una giusta alimentazione, non da diete senza aver studiato a fondo il paziente, insomma dottoressa bravissima

Dott.ssa Ottavia Sorace

Grazie di cuore signora!!

P
Profilo verificato
Presso: STUDIO MANGIAMELI piano alimentare personalizzato

Esperienza più che positiva!
La Dott.ssa Sorace è una professionista sensibile, attenta e preparata. Fin da subito, e per più di un anno, mi ha accompagnata nel mio percorso con cura e meticolosità, proponendomi un piano alimentare personalizzato e adeguato alle mie esigenze nutrizionali. La dottoressa mi ha letteralmente “educata” ad una sana alimentazione, dandomi preziosi consigli e rendendosi sempre disponibile a rispondere prontamente ad ogni mio quesito in maniera chiara ed esaustiva. Certamente consigliata

Dott.ssa Ottavia Sorace

Grazie P. Mi sono affezionata moltissimo e ho fatto particolarmente mio il tuo obiettivo. Rimarrò sempre disponibile per qualsiasi tua necessità e ti sono grata per avermi scelta!


Profilo verificato
Presso: STUDIO MANGIAMELI Visita di controllo

Ottimo medico, molto preparata, gentile ,paziente, ti mette a tuo agio e ti stimola a impegnarsi . Insiemp e abbiamo raggiunto risultati importanti. Consigliatissima. Grazie di cuore

Dott.ssa Ottavia Sorace

Grazie sig B. Il nostro percorso è stato meraviglioso grazie alla sua collaborazione e determinazione che hanno fatto sì che raggiungesse un bel traguardo di salute. Grazie sempre per avermi scelta!

A
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Presso: STUDIO ACIREALE prima visita dietistica

La dott.Sorace è molto preparata, empatica e fin da subito si evince la passione per ciò che fa . Mette a proprio agio i pazienti, sempre con il sorriso sulle labbra, dandoti la giusta carica per iniziare un sano e corretto percorso alimentare.



Dott.ssa Ottavia Sorace

Grazie Signora, lieta e lusingata di averla ritrovata nella mia carriera per la seconda volta. Sono convinta che questa volta riusciremo a tagliare il traguardo del benessere perché stavolta c'è più consapevolezza e predisposizione al cambiamento. A prestissimo!!

G
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Presso: STUDIO ACIREALE prima visita dietistica

Professionalità e competenza e filosofia dell approccio ad una corretta alimentazione

Dott.ssa Ottavia Sorace

Grazie Gio! Mi raccomando, non demordiamo con il nostro percorso!!

V
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Presso: STUDIO ACIREALE Visita dietistica di controllo

Mi sono trovato benissimo e puntuale professionale e soprattutto preparata nel suo lavoro

Dott.ssa Ottavia Sorace

Grazie Virgilio! Sei un bravissimo paziente e anche se ancora manca qualche passo per raggiungere il nostro traguardo ti sono grata per avermi scelta e seguirmi in ogni consiglio!!

V
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Presso: KINE - CLINICA DEL MOVIMENTO Visita di controllo

La dottoressa oltre alla cortesia, mette a proprio agio i propri pazienti, aperta al dialogo, dispone di un ricco bagaglio culturale in grado di fornire accurati consigli.

Dott.ssa Ottavia Sorace

Grazie infinite per avermi scelta! Sono certa che faremo un meraviglioso traguardo perché motivazione e determinazione non mancano!!

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 10 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve, soffro di dca e sto seguendo una dieta povera di carboidrati. A causa di formicolii alle mani e ai piedi e stanchezza generale mi hanno consigliato di tenere sotto controllo la glicemia. Ho riscontrato valori di 100 e 103 a digiuno, sono valori normali?

Salve, il prelievo di glicemia si discosta di poco dalla normalità ma comunque non è un parametro su cui mi soffermerei troppo se soffri di un disturbo alimentare. Infatti molti parametri possono variare in base alla fase di evoluzione del disturbo ma soprattutto in base allo stadio clinico in cui versi. Quello di cui sono certa è che in un percorso di riabilitazione da DCA l'approccio nutrizionale DEVE ESSERE NON PRESCRITTIVO (cioè senza pesi, senza bilancia) e DEVE contemplare la presenza di tutti i macronutrienti (carboidrati, proteine, grassi, fibra) in modo tale da ritornare a riacquisire un equilibro tra te e il cibo. Ho lavorato in una residenza riabilitativa per DCA e tutt'ora mi occupo privatamente e unitamente a un team multidisciplinare del recupero di soggetti che ne soffrono. Rimango a completa disposizione per ogni chiarimento, dubbio, curiosità. Dr.ssa Ottavia Sorace

Dott.ssa Ottavia Sorace

Buonasera,
Mi chiamo Simona, sto seguendo un trattamento di saxenda da cica un mese e una settimana, il dosaggio al quale sono arrivata e di 1,8ml, vorrei passare a semaglutide, è possibile?
Di saxenda ho ancora due stick completi e riuscirei tranquillamente a ridurre gradualmente la dose per poi passare all’altro trattamento.
Grazie mille

Salve, questa è una domanda di competenza endocrinologica. Saluti, Dr.ssa Ottavia Sorace

Dott.ssa Ottavia Sorace

Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.

Esperienze

Su di me

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Formazione

  • Università degli Studi di Catania
  • Università degli Studi di Pisa

Specializzazioni

  • Nefrologia

Tirocini

  • Ospedale Cisanello Pisa
  • Ospedale ARNAS Garibaldi
  • Ospedale per le Emergenze Cannizzaro

Certificati


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Competenze linguistiche

  • Inglese,
  • Italiano

Premi e riconoscimenti

  • -

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Pubblicazioni e articoli

Pubblicazioni (1)