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Dott.ssa Marta De Luca

Nutrizionista · Altro sulle specializzazioni

Canaro 1 indirizzo

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Ciao a tutti, sono Marta De Luca, biologa nutrizionista e sono convinta che il benessere non sia solo una questione di numeri, di calorie o di diete rigide, ma di equilibrio, ascolto e rispetto per il proprio corpo. La mia formazione è stata influenzata dalla danza classica, che mi ha insegnato non solo la disciplina, ma anche l’importanza di ascoltare il proprio corpo e prendersene cura in modo armonioso e consapevole.

Mi considero una persona molto sensibile, e questo mi permette di capire profondamente le esigenze di chi si rivolge a me. Il mio obiettivo è creare un percorso nutrizionale che non solo rispetti le necessità fisiche, ma che supporti anche l'equilibrio emotivo e mentale.

L'approccio che offro ai miei pazienti è basato sull’ascolto e sull’empatia. Credo fermamente che ogni persona sia unica, e per questo motivo costruisco piani nutrizionali personalizzati, basati su evidenze scientifiche e lontani dalle soluzioni standardizzate. Il mio lavoro non è prescrivere, ma creare un ambiente sicuro e senza giudizio, dove ogni passo è compiuto insieme, nel pieno rispetto dei tempi e degli obiettivi individuali.

Per me, nutrizione significa educare al rispetto di sé, all’ascolto del corpo e al raggiungimento di un benessere totale, che non si misura solo con i numeri sulla bilancia, ma con la serenità e la vitalità che ci accompagnano ogni giorno.
Altro Su di me

Su di me

Ciao a tutti, sono Marta De Luca, biologa nutrizionista e sono convinta che il benessere non sia solo una questione di numeri, di calorie o di diete rigide, ma di equilibrio, ascolto e rispetto per il proprio corpo. La mia formazione è stata influenzata dalla danza classica, che mi ha insegnato non solo la disciplina, ma anche l’importanza di ascoltare il proprio corpo e prendersene cura in modo armonioso e consapevole.

Mi considero una persona molto sensibile, e questo mi permette di capire profondamente le esigenze di chi si rivolge a me. Il mio obiettivo è creare un percorso nutrizionale che non solo rispetti le necessità fisiche, ma che supporti anche l'equilibrio emotivo e mentale.

L'approccio che offro ai miei pazienti è basato sull’ascolto e sull’empatia. Credo fermamente che ogni persona sia unica, e per questo motivo costruisco piani nutrizionali personalizzati, basati su evidenze scientifiche e lontani dalle soluzioni standardizzate. Il mio lavoro non è prescrivere, ma creare un ambiente sicuro e senza giudizio, dove ogni passo è compiuto insieme, nel pieno rispetto dei tempi e degli obiettivi individuali.

Per me, nutrizione significa educare al rispetto di sé, all’ascolto del corpo e al raggiungimento di un benessere totale, che non si misura solo con i numeri sulla bilancia, ma con la serenità e la vitalità che ci accompagnano ogni giorno.

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione umana

Principali patologie trattate

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Doctor
Marta De Luca

nutrizionista

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Tirocini

  • Tirocinio in ambulatorio con Nutrizionista
  • Tirocinio Ospedale Sant'Orsola - microbiota intestinale

Formazione

  • Laurea Magistrale in Nutrizione umana, benessere e salute (LM-61) - Università degli Studi di Bologna (Votazione: 110L/110)
  • Laurea triennale in Biotecnologie della salute - Università degli studi di Ferrara

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  • Analisi bioimpedenziometrica

  • Dieta per intolleranze alimentari

  • Visita nutrizionale di controllo

    78 €

  • Visita nutrizionale

  • Visita di controllo

    78 €

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Ambulatori Medici Canaro

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15 recensioni

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  • S

    Attenzione, empatia, risultati performanti e tanta dolcezza.

     • Ambulatori Medici Canaro • controllo nutrizionale  • 
  • G

    Trovo la dott.ssa De Luca una persona molto interessata al paziente e sempre ben disposta a venirti incontro. Mi ha sicuramente aiutato a migliorare il “rapporto” con il percorso che sto facendo rendendomelo più leggero e la sua leggerezza e spensieratezza mi fanno sempre venire un sorriso.

     • Ambulatori Medici Canaro • controllo nutrizionale  • 
  • M

    Molto professionale e molto precisa nel suo lavoro

     • Ambulatori Medici Canaro • controllo nutrizionale  • 
  • M

    Molto professionale ti mette a tuo agio,attenta a quello che dico e chiedo,direi ottimo

     • Ambulatori Medici Canaro • controllo nutrizionale  • 
  • L

    Disponibile, precisa e puntuale, primo incontro molto esaustivo

     • Ambulatori Medici Canaro • consulenza nutrizionale  • 
  • P

    Dottoressa molto paziente e spiegazioni dettagliate

     • Ambulatori Medici Canaro • visita nutrizionistica  • 
  • G

    Dottoressa accogliente e molto disponibile, attenta alle esigenze del paziente, per elaborare un piano alimentare personale.

     • Ambulatori Medici Canaro • visita nutrizionistica  • 
  • M

    Dottoressa molto brava e alla mano, sa mettere a proprio agio i pazienti e soprattutto propone soluzioni che effettivamente funzionano. Sono molto soddisfatto!!

     • Ambulatori Medici Canaro • controllo nutrizionale  • 
  • A

    Dott.ssa De Luca consigliatissima a tutte quelle persone che non solo desiderano migliorare la propria alimentazione, ma anche a chi vuole andare a fondo a vari disturbi gastrointestinali, derivati dal ciclo mestruale, intolleranze, ecc.. Molto attenta anche al più piccolo dettaglio, empatica, solare e disponibile. Il piano nutrizionale per quanto mi riguarda è stato un salvavita: abbondante, completo, cucito ad hoc rispetto alle varie fasi del ciclo mestruale e agli impegni quotidiani (di studio, lavoro e sport). Con lei ho risolto tutti i problemi gastrici che per anni mi hanno reso la vita molto difficile.
    Grazie!

     • Ambulatori Medici Canaro • visita nutrizionistica  • 
  • I

    Dottoressa molto attenta al paziente e a metterlo a proprio agio, gentile e sorridente!! Molto soffistatta... Consiglio!

     • Ambulatori Medici Canaro • prima visita nutrizionale  • 
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Risposte ai pazienti

ha risposto a 27 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno
Ho 64 anni, sono alto 1,82 e peso 88 kg.
Faccio attività fisica quotidianamente (1 ora di camminata sostenuta e 3/4 d'ora di nuoto)
Faccio digiuno intermittente
Colazione alle 6.00 con skyr, noci o nocciole o simili, frutta, chia, lino.
Pranzo alle 13.00 calcolando i macronutrienti (50 % carboidrati, 30 % grassi buoni, 20 % proteine)
Posso aggiungere alla colazione curcuma in polvere, zenzero in polvere e pepe insieme?
Se si, in che quantità (in cucchiaini perché non posso pesare in grammi)
Cordialmente

Salve, ecco alcune dosi indicative:
Curcuma in polvere: ½ cucchiaino (circa 1,5–2 g)
Zenzero in polvere: un po' meno di ½ cucchiaino (circa 1g)
Pepe nero macinato: un pizzico (meno di 1/10 di cucchiaino)
Se però dovesse prendere qualche farmaco o soffrire di reflusso senta prima il medico curante. Saluti

Dott.ssa Marta De Luca

Buongiorno, in gravidanza si può mangiare il miele?

Salve!
Il miele può essere consumato anche in gravidanza, ma con moderazione, perché in questa fase è normale una ridotta tolleranza al glucosio (è un adattamento fisiologico utile a favorire il passaggio di zuccheri al feto).
Quantità consigliata: un cucchiaino al giorno è più che sufficiente, all’interno di una dieta equilibrata.

Esempio pratico di pasto bilanciato con il miele è la colazione è la colazione:
– Un cucchiaino di miele nel latte parzialmente scremato, con fette biscottate e un velo di burro + marmellata a ridotto tenore di zuccheri
– Oppure: yogurt greco bianco (senza zuccheri), un cucchiaino di miele, noci e fiocchi d’avena

L’importante è abbinarlo sempre a fonti di proteine, grassi buone e fibre per modulare l’impatto glicemico ed evitare picchi di zucchero nel sangue.

Dott.ssa Marta De Luca
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