Dott.ssa Marika De Tullio
Via Salvatore Matarrese 2/13, Bari 70100
Per ulteriori info e prenotazioni, sono reperibile su Whatsapp: +39 348 71 55 609
Leggi di più13/10/2025
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Dott.ssa Marika De Tullio
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13/10/2025
Esperienze
La Dott.ssa Marika De Tullio è un Biologo Nutrizionista e Tecnologo Alimentare iscritto ad entrambi gli ordini professionali.
Laureata col massimo dei voti al corso di laurea prima triennale e poi magistrale, in “Scienze e Tecnologie Alimentari” presso la Facoltà degli studi di Bari, prosegue gli studi approfondendo la tematica sugli alimenti sia mediante il master in “Sicurezza, Certificazione e Comunicazione Alimentare”, dove diventa ispettore e controllore qualità, sia durante gli stage in ARPA Puglia, nell’unità operativa di biologia molecolare e di microbiologia.
Attratta dalla possibilità di sostenere con una corretta e precisa alimentazione pazienti con stati patologici conclamati e di comprendere quale fosse l'impatto degli alimenti sulla salute umana, si iscrive al corso di laurea in "Scienze e Nutrizione Umana" della Facoltà degli Studi di Foggia, laureandosi col massimo dei voti e ricevendo, successivamente, il premio come miglior laureata di intero dipartimento del suo anno accademico.
Ottenuta l'abilitazione all'Ordine Nazionale dei Biologi, comincia a specializzarsi in diversi campi della nutrizione umana seguendo dapprima il corso di alto perfezionamento professionale post-laurea in "Biologia della Nutrizione" presso l’Università degli studi di Bari, e in seguito, il corso di "Alimentazione e Nutrizione Umana" presso la Scuola di Nutrizione Salernitana, dove poi conseguirà numerosi altri attestati.
Col fine di supportare i pazienti al meglio delle potenzialità, ho intrapreso con successo differenti corsi di studio e di aggiornamento specifici soprattutto nel campo clinico-patologico, ampliando la sfera di competenza con l'intento di offrire una strategia più funzionale che riguardava il trattamento nutrizionale delle patologie e anche il trattamento di diversi stati fisiologici: dalla gravidanza, allattamento e menopausa, a stati patologici accertati quali obesità, sovrappeso; patologie endocrine come il diabete mellito tipo 1 e 2, diabete gestazionale, insulino resistenza ecc.; patologie renali; patologie cardiovascolari, ipertensione, ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia; patologie gastroenteriche tra cui reflusso gastro-esofageo, sindrome del colon irritabile, calcoli biliari, malattie croniche intestinali ecc.; allergie e intolleranze agli alimenti; patologie autoimmuni; malattie oncologiche; patologie neurodegenerative e patologie ginecologiche come endometriosi, sindrome dell'ovaio policistico, infertilità affiancata o meno dalle tecniche di fecondazione assistita.
Poichè le esigenze nutrizionali e gli obiettivi sono differenti, l'impegno costante rimane quello di comprendere in toto il paziente, inclusa la sua composizione corporea mediante analisi bioimpedenziometrica, e lo stile alimentare più appropriato alle sue necessità col fine di trovare un giusto equilibrio e un giusto compromesso tra alimentazione e salute.
Ad oggi la Dott.ssa Marika De Tullio lavora in diversi ambulatori in Puglia nelle città di Bari, Molfetta, Adelfia, Noicattaro, Mola, con possiblità di effettuare sia visite nutrizionali in sede che online.
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Su di me
Laureata col massimo dei voti al corso di laurea prima triennale e poi magistrale, in “Scienze e Tecnologie Alimentari” presso la Facoltà degli studi di Bari, prosegue gli studi approfondendo la tematica sugli alimenti sia mediante il master in “Sicurezza, Certificazione e Comunicazione Alimentare”, dove diventa ispettore e controllore qualità, sia durante gli stage in ARPA Puglia, nell’unità operativa di biologia molecolare e di microbiologia.
Attratta dalla possibilità di sostenere con una corretta e precisa alimentazione pazienti con stati patologici conclamati e di comprendere quale fosse l'impatto degli alimenti sulla salute umana, si iscrive al corso di laurea in "Scienze e Nutrizione Umana" della Facoltà degli Studi di Foggia, laureandosi col massimo dei voti e ricevendo, successivamente, il premio come miglior laureata di intero dipartimento del suo anno accademico.
Ottenuta l'abilitazione all'Ordine Nazionale dei Biologi, comincia a specializzarsi in diversi campi della nutrizione umana seguendo dapprima il corso di alto perfezionamento professionale post-laurea in "Biologia della Nutrizione" presso l’Università degli studi di Bari, e in seguito, il corso di "Alimentazione e Nutrizione Umana" presso la Scuola di Nutrizione Salernitana, dove poi conseguirà numerosi altri attestati.
Col fine di supportare i pazienti al meglio delle potenzialità, ho intrapreso con successo differenti corsi di studio e di aggiornamento specifici soprattutto nel campo clinico-patologico, ampliando la sfera di competenza con l'intento di offrire una strategia più funzionale che riguardava il trattamento nutrizionale delle patologie e anche il trattamento di diversi stati fisiologici: dalla gravidanza, allattamento e menopausa, a stati patologici accertati quali obesità, sovrappeso; patologie endocrine come il diabete mellito tipo 1 e 2, diabete gestazionale, insulino resistenza ecc.; patologie renali; patologie cardiovascolari, ipertensione, ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia; patologie gastroenteriche tra cui reflusso gastro-esofageo, sindrome del colon irritabile, calcoli biliari, malattie croniche intestinali ecc.; allergie e intolleranze agli alimenti; patologie autoimmuni; malattie oncologiche; patologie neurodegenerative e patologie ginecologiche come endometriosi, sindrome dell'ovaio policistico, infertilità affiancata o meno dalle tecniche di fecondazione assistita.
Poichè le esigenze nutrizionali e gli obiettivi sono differenti, l'impegno costante rimane quello di comprendere in toto il paziente, inclusa la sua composizione corporea mediante analisi bioimpedenziometrica, e lo stile alimentare più appropriato alle sue necessità col fine di trovare un giusto equilibrio e un giusto compromesso tra alimentazione e salute.
Ad oggi la Dott.ssa Marika De Tullio lavora in diversi ambulatori in Puglia nelle città di Bari, Molfetta, Adelfia, Noicattaro, Mola, con possiblità di effettuare sia visite nutrizionali in sede che online.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Allergie Alimentari
- Intolleranze alimentari
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- +31 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
Adulti (Solo in alcuni indirizzi)
Bambini (Solo in alcuni indirizzi)
Foto e video
Esperienze
Marika De Tullio
nutrizionista
Tirocini
- Unità Operativa di Biologia e Microbiologia degli Alimenti - ARPA Puglia
Formazione
- Laurea in Scienze degli Alimenti e Nutrizione Umana, con voti 110/110 e lode - Università degli Studi di Foggia
- Laurea triennale e magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari, con voti 110 e lode/110 - Università degli studi di Bari
- Corso di Alto Perfezionamento Professionale post-laurea in Biologia della Nutrizione - Università degli studi di Bari
- 20° Corso di Alimentazione e Nutrizione Umana - Scuola di Nutrizione Salernitana
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Allergie Alimentari
- Intolleranze alimentari
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Malattie gastrointestinali
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Steatosi
- Diverticolite
- Malattie cardiovascolari
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie dismetaboliche
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Insulino resistenza
- Sindrome Metabolica
- Ipotiroidismo
- Insufficienza renale
- Malattie autoimmuni
- Morbo celiaco
- Endometriosi
- Dismenorrea
- Gravidanza e allattamento
- Menopausa
- Alimentazione vegetariana e vegana
- Diabete gestazionale
- Ipertiroidismo
- Malattie oncologiche
- Sindrome ovaio policistico
- Infertilità
- Fecondazione assistita
- Anemia da carenza di folati
- Anemia
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Premi e riconoscimenti
- Miglior Laureato di Dipartimento di Scienze Agrarie, degli Alimenti e dell Ambiente - Università degli Studi di Foggia
Indirizzi (6)
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Prestazioni e prezzi
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Visita di controllo
40 € - 80 € -
-
Visita nutrizionistica
Da 70 € -
-
Dieta vegetariana
Da 110 € -
-
Dieta vegana
Da 110 € -
-
Dieta post-partum
Da 110 € -
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Recensioni
86 recensioni
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N
N. e F.
Io e la mia compagna abbiamo da subito apprezzato molto la grande professionalità e l'enorme preparazione della Dott.ssa De Tullio. I suoi preziosi consigli ci hanno aiutato tantissimo a raggiungervi i risultati prefissati, pertanto siamo estremamente soddisfatti e consigliamo a tutti la Dott.ssa De Tullio. A tutto questo si aggiungono la grande simpatia ed una eccellente empatia sempre manifestata nei confronti dei pazienti.
• Girotondo di Luce • visita nutrizionistica •
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A
Arianna Detoma
Sempre cordiale e attenta, ti fa sentire a tuo agio. Senza colpe o pressione per il percorso. Mette al primo posto la serenità piuttosto che i chili persi
• Girotondo di Luce • visita nutrizionistica •
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T
T.T.
Dottoressa molto preparata. Ha capito fin da subito il mio problema e mi sta aiutando a risolverlo con una dieta specifica. Sono soddisfatta perché sto ottenendo ottimi risultati.
• Girotondo di Luce • visita nutrizionistica •
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D
Donatella
Professionalità e cura: visita davvero eccellente!
• Girotondo di Luce • visita nutrizionistica •
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M
Marica
Professionale , paziente, attenta ed empatica. La dottoressa è una persona meravigliosa. Ho seguito i suoi consigli e la sua dieta e ho ottenuto i risultati che speravo . Avevo problemi di intolleranza, gastrointestinali e ipotiroidismo e grazie alle sue prescrizioni gonfiore, stitichezza e bruciore di stomaco si sono ridotti a zero. Ho portato con me anche mia figlia che è rimasta entusiasta e anche lei la seguirà.
• Girotondo di Luce • visita nutrizionistica •
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F
FC
Approccio al paziente molto empatico e sempre professionale, spiegazioni chiare, massima disponibilità e forte attenzione nel recepire tutte le esigenze del paziente. Tutte caratteristiche fondamentali per intraprendere un percorso nutrizionale nel migliore dei modi.
• Girotondo di Luce • visita nutrizionistica •
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L
L.G
Consiglio a tutti questa dottoressa. Ti da tutte le risposte alle tue domande . È stata una visita molto accurata. È bravissima . Andateci perché è una grande professionista.
• Girotondo di Luce • visita nutrizionistica •
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L
Lucia
Brava professionista, seria ed empatica. È riuscita subito a mettermi a mio agio. È molto attenta ai bisogni del paziente.
• Girotondo di Luce • visita nutrizionistica •
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M
Maria Ladisa
Sono super soddisfatta della visita con la Dottoressa De Tullio. Molto cortese, educata, attenta, specifica e disponibile. Ha saputo riferirmi spiegazioni dettagliate sul mio stato fisico attuale, applicando soluzioni che mai nessun medico era riuscito a fornirmi. Spero che il mio percorso con Lei si finalizzi al raggiungimento degli obiettivi in comune.
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V
Verginica M.
Molto preparata e disponibile all'ascolto. Particolarmente attenta alle patologie pregresse e alle esigenze personali del paziente.
• Girotondo di Luce • visita nutrizionistica •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 8 domande da parte di pazienti di MioDottore
Dieta e problemi
Salve a tutti, volevo chiedere una cosa. Sono ormai due mesi e mezzo che sto seguendo una dieta "fatta da me" perdendo un totale di 12 kg (sono ancora sovrappeso) (praticamente mangio solo verdura, poco prosciutto e a volte frutta) in termini di calorie non supero le 300cal al giorno + attività fisica in palestra tre volte a settimana.
Premetto che 4 anni fa ho sofferto di anoressia nervosa e dopo un anno ho riacquistato peso (normopeso) attraverso le abbuffate e gli ultimi due anni ho continuato ad abbuffarmi arrivando al sovrappeso.
Comunque nell'ultimo mese ho provato a reinserire cibi più complessi (tipo carboidrati, zuccheri e grassi) purtroppo attraverso delle "abbuffate"che mi capitano almeno una/due volte a settimana (non supero le 1500cal), dopo gli altri giorni della settimana riprendo il regime restrittivo. Oltre al senso di colpa e alla paura di aumentare di peso ho un altro problema:
ogni volta che mangio questi tipi di cibi anche se in poche quantità, ho sempre un dolore acuto allo stomaco (alla parte alta dell addome),gonfiore, nausea che passa almeno dopo due giorni (prendendo nonostante ció farmaci per il dolore stomaco) e senza mangiare quei cibi nei giorni successivi. Non si tratta di bruciore o aciditá di stomaco, ma vero dolore.
A e non mi viene il ciclo da dicembre e non so se si è bloccato.
Adesso mi chiedo se ho sviluppato qualcosa a livello dello stomaco non so tipo debolezza o forse non sono più abituata a digerire quei cibi, ho distrutto il mio apparato digerente?
Mi piacerebbe avere una sana alimentazione ma a causa di questi eventi e al disturbo alimentare ho paura che tornando a mangiare in modo equilibrato e reintroducendo quei cibi (in quantità giuste) mi continui a far male lo stomaco e ho paura che riprenda il peso perso.
Grazie a chiunque mi risponda
Buonasera,
innanzitutto, come detto precedentemente dai miei colleghi, è necessario non solo un consulto nutrizionale ma soprattutto un consulto psicologico. La psicoterapia nei casi di disturbi del comportamento alimentare è fondamentale per combattere le sue paure legate al cibo, e per controllare le abbuffate così come la forte restrizione calorica.
Di sovente accade che una forte restrizione calorica comporti il blocco del ciclo (amenorrea) e che l'introduzione casuale di carboidrati, per mezzo o meno delle abbuffate, possa poi causarle questi forti dolori allo stomaco in quanto non è più semplicemente abituata ad ingerirli e digerirli a dovere. Se poi durante le abbuffatte le capita di mangiare carboidrati con grande foga, di sicuro anche la veloce masticazione non le consentirà di avere una buona digestione per eccessiva aria che, così facendo, introduce nel suo stomaco. I risultati sono forti fitte e senso di gonfiore intra-gastrico.
Si ricordi tuttavia di rivolgersi da uno psicoterapeuta il prima possibile. Questi disturbi non devono mai essere sottovalutati.
Buona serata,
Dott.ssa Marika De Tullio
Buonasera sono Carmine affetto da diverticolosi e in attesa di resezione del sigma-retto per patologia benigna, mi hanno consigliato di seguire nel frattempo una dieta priva di scorie, in tutto questo sono affetto anche da Celiachia,cosa è consentito e cosa non lo è in questo caso ?visto che online trovo solo informazioni discordanti in merito.Vi ringrazio anticipatamente per le informazioni in merito al tipo di alimentazione da seguire.
Buonasera,
una dieta priva di scorie indica un'alimentazione senza le fibre contenute nelle verdure, nella frutta e negli alimenti integrali (es. cereali integrali, pasta e pane integrale ecc.).
Per la celiachia non ci sono problemi: dovrà sempre continuare a mangiare senza glutine. I prodotti gluten-free non sono ricchi in fibre, quindi può consumarli tranquillamente.
P.S. Attenzione alle notizie presenti sui siti: molto spesso sono fuorvianti in quanto non scritti da esperti nel mondo della nutrizione.
Nel caso di diverticolosi le consiglio di affidarsi ad un nutrizionista che possa gestirle l'alimentazione con protocolli specifici.
Buona serata,
Dott.ssa Marika De Tullio
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