Dott.ssa
Maria Stefania Paternoster
Nutrizionista
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Altro
sulle specializzazioni
Gravina in Puglia 1 indirizzo
Esperienze
- Laureata in Scienze Biosanitarie all'Università degli Studi di Bari
- Dottoressa di Ricerca in Biologia e Biochimica medica all'Università degli Studi di Bari
- Coautrice di due pubblicazioni scientifiche di importanza internazionale per l’introduzione di nuove tecniche di ricerca di base e della scoperta degli effetti tossici di alcuni composti per la salute e la fertilità umana.
- Abilitazione all'albo dei Biologi
- Perfezionamento in "Fondamenti di dietetica e Nutrizione umana” a Roma.
- Autrice di rubrica di informazione scientifica "Cibus in Tabula"
- Docente in Biologia e chimica presso Liceo scientifico
- Esperta di progetti di educazione alimentare per bambini ed adulti
- Esperta nutrizionista in associazione LILT (a scopo di prevenzione delle malattie tumorali)
- Collaborazione volontaria come nutrizionista presso il reparto oncologico "Ospedale della murgia"
- Presenza in giuria in eventi di carattere gastronomico
- Progetto di preparazione di menù per mense scolastiche
- Formazione in continuo aggiornamento
Elaboro piani alimentari personalizzati a scopo di recupero di situazioni fisiologiche e patologiche come sovrappeso, obesità, malattie cardiovascolari, disturbi alla tiroide, disturbi del comportamento alimentare (bulimia, anoressia), reflusso gastroesofageo, ipercolesterolemia, sottopeso, diabete, insulino resistenza, gastrite, stipsi, celiachia, disbiosi.
Piani alimentari proposti a seconda dei casi: dieta mediterranea, dieta per sportivi, dieta vegetariana/vegana, dieta chetogenica, digiuno intermittente, dieta mense scolastiche.
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Costipazione
- Flatulenza
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Presso questo indirizzo visito
Esperienze
Maria Stefania Paternoster
nutrizionista
Tirocini
- Policlinico di Bari reparto Biochimica medica
- Ospedale della Murgia F.Perinei
Formazione
- Laurea specialistica Scienze Biosanitarie Università degli studi di Bari
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Costipazione
- Flatulenza
- Anoressia
- Bulimia
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Ipertensione
- Ipotiroidismo
- Anemia in gravidanza
- Allattamento e svezzamento
- Intolleranze alimentari
- Ipertiroidismo
- Gravidanza
Pubblicazioni
- “Comparative proteomic analysis of four B.clausii strains:analysis proteomic expression;(Journal of Proteonomics)
- In Vitro Acute Exposure to DEHP Affects Oocyte Meiotic (Plos one)
Premi e riconoscimenti
- Premio di presenza in giuria
Prestazioni e prezzi
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Visita nutrizionale
Da 75 € -
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Consulenza online
50 € -
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Dieta chetogenica
Da 100 € -
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Dieta dimagrante
70 € -
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Dieta in base al DNA
Da 150 € -
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Indirizzi (2)
Consulenza online
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Via Francesco Baracca 83, Gravina in Puglia 70024
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Convenzioni assicurative non attive
Questo dottore accetta solo pazienti privati. Verrà richiesto un pagamento da parte tua per la prestazione o puoi ricercare un altro dottore che abbia una convenzione con la tua assicurazione
Recensioni
58 recensioni
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G
Giovanna
Dottoressa molto attenta ed esaustiva. Visita minuziosa.
• Studio di nutrizione • visita nutrizionale •
Dott.ssa Maria Stefania Paternoster
Grazie Giovanna! Ad majora e buon proseguimento di salute
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P
Pentimone Patrizia
Una visita da 5 stelle.La dottoressa molto gentile, competente, disponibile e comprensiva .
• Studio di nutrizione • visita nutrizionale •
Dott.ssa Maria Stefania Paternoster
Molto gentile! È stato un piacere anche per me. Buon percorso nutrizionale
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V
V.G.
La dottoressa ha dimostrato un elevato livello di professionalità, fornendomi tutte le informazioni necessarie per ottimizzare il mio regime alimentare.
• Studio di nutrizione • visita nutrizionale •
Dott.ssa Maria Stefania Paternoster
Grazie per la fiducia mostrata. È stata reciproca il piacere di essere stata di aiuto. Buon proseguimento di benessere
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D
Dominga Valluzzo
Ci è piaciuto molto l'approccio e la dolcezza, così da farci stare a nostro agio
Ritorneremo sicuramente• Studio di nutrizione • visita nutrizionale •
Dott.ssa Maria Stefania Paternoster
Grazie per la fiducia! È stato un grande piacere essere stata di aiuto. Buon proseguimento di benessere
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F
Francesco
Oltre ad un’alta professionalità, la simpatia e il sorriso ti mettono a tuo agio
• Studio di nutrizione • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Maria Stefania Paternoster
Grazie Francesco per la fiducia. Le difficoltà sono un’opportunità per imparare a raggiungere il proprio benessere. La mia disponibilità è accompagnarti ad ogni passo.
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I
Ilenia S.
La dottoressa mi ha davvero aperto gli occhi sulla situazione del mio intestino. È attenta, meticolosa, precisa e puntuale. Sa essere motivante e accompagna con professionalità e chiarezza ogni passo del percorso. Abbiamo analizzato con cura tutta la mia situazione, grazie a specifiche analisi e a un piano alimentare studiato nei minimi dettagli. In più fornisce utili consigli pratici e ricette che rendono più semplice e piacevole seguire l’alimentazione corretta. Non è la prima volta che mi rivolgo a lei: è sempre aggiornata e attiva nel suo campo. Ritorno da lei ogni volta che voglio intraprendere un’alimentazione sana e seguita.
• Studio di nutrizione • dieta per colon irritabile •
Dott.ssa Maria Stefania Paternoster
Grazie Ilenia, è un piacere anche per me esserti sempre di aiuto. Buon percorso nutrizionale
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M
Martina
Durante la mia prima visita con la Dott.ssa Maria Stefania Paternoster sono rimasta piacevolmente colpita dalla sua attenzione, disponibilità e competenza. Ha dedicato il giusto tempo ad ascoltare la mia storia, le mie abitudini alimentari e le mie esigenze, facendomi sentire subito accolta e compresa.
Ogni domanda che le ho posto ha ricevuto risposte chiare e precise, e ho apprezzato molto il modo in cui ha spiegato le basi del percorso che costruiremo insieme, senza fretta e con grande cura per ogni dettaglio.
La sua professionalità è evidente, ma ciò che fa davvero la differenza è l'approccio umano, empatico e non giudicante. Una visita che mi ha dato fiducia e motivazione per iniziare questo nuovo cammino verso il benessere.
Consigliatissima per chi cerca un supporto serio, ma anche rispettoso e personalizzato.• Studio di nutrizione • dieta personalizzata •
Dott.ssa Maria Stefania Paternoster
Grazie mille per la fiducia! È un grande piacere contribuire al suo benessere
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C
Claudia
Dott.ssa attenta e disponibile. Il piano alimentare è stato personalizzato, facile da seguire senza eccessive restrizioni ma con risultati concreti. La consiglio vivamente a chi cerca un supporto alimentare serio, volto a migliorare il proprio stile di vita.
• Studio di nutrizione • visita nutrizionale •
Dott.ssa Maria Stefania Paternoster
Grazie per la fiducia mostrata! Buon percorso nutrizionale
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T
Tina Mancini
La consiglierei a tutti, molto precisa nel spiegare la dieta personalizzata.
• Studio di nutrizione • dieta personalizzata •
Dott.ssa Maria Stefania Paternoster
Grazie Tina! È un grande piacere essere di aiuto. Buon percorso nutrizionale
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E
E.Z.
Molto professionale e simpatica.
Ti ascolto in tutto e ti sa consigliare.• Studio di nutrizione • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Maria Stefania Paternoster
Grazie per la fiducia! è un piacere contribuire al tuo benessere
Risposte ai pazienti
ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera, vorrei adottare un regime alimentare più sano. 1)quante volte devo mangiare al giorno?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Ciao! Seguendo l'ordine delle sue domande le rispondo: 1. Il numero preferibile è minimo 3 pasti ad un ottimale di 5, per evitare che ci sia una distanza troppa ampia tra un pasto all'altro,… Altro
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