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Esperienze

Da sempre nutro una profonda passione per l’alimentazione e per tutto ciò che ruota attorno al cibo. Mi affascina il suo potere nel determinare il nostro benessere fisico ed emotivo, e il modo in cui la scienza della nutrizione sia in continua evoluzione.

Nel mio lavoro pongo al centro la persona prima ancora del piano alimentare. Mi piace conoscere a fondo chi ho davanti, capire le sue abitudini, esigenze e soprattutto le motivazioni che lo spingono a intraprendere un percorso nutrizionale. Ogni individuo è unico, e proprio per questo credo che non esista una “dieta perfetta” valida per tutti, ma un percorso costruito su misura, capace di adattarsi alla vita reale, ai ritmi quotidiani e alle emozioni di ciascuno.

Credo molto nell’importanza di innamorarsi del proprio percorso: solo quando ci si sente coinvolti e compresi si può raggiungere un vero cambiamento, duraturo e consapevole.

Una fase che considero fondamentale è quella del mantenimento, spesso la più delicata. È in quel momento che il paziente impara a gestirsi in autonomia, a riconoscere i propri bisogni e a mettere in pratica ciò che ha imparato. Ed è proprio lì che si consolida il risultato: quando la persona diventa realmente capace di scegliere con consapevolezza, senza più rigidità ma con equilibrio.

Il mio desiderio più grande è questo: aiutare le persone a stare bene, accompagnarle con sensibilità e competenza lungo il loro percorso di cambiamento, fino a farle sentire padrone del proprio benessere.

Come lavoro (cosa aspettarti)

  1. Prima visita: anamnesi clinica e alimentare approfondita, abitudini di vita, obiettivi, eventuali esami recenti, comprensione della motivazione personale del paziente; raccolta dei parametri antropometrici (peso, altezza, circonferenze)

  2. Piano personalizzato: indicazioni concrete e flessibili, alternative semplici, strategie per pasti fuori casa e gestione socialità.

  3. Follow‑up: monitoraggio, aggiustamenti periodici, strumenti pratici per rendere il paziente autonomo.


Ricevo a Reggio Emilia e online. Quando utile, collaboro con il medico curante e con altri professionisti per un lavoro di squadra.

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Prestazioni e prezzi

  • Prima visita nutrizionale

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Studio Privato Dr.ssa Margherita Tromellini

Via Giuseppe Mazzini 5, Reggio Emilia 42121

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Clinica Privata Casa di Cura Villa Verde

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18 recensioni

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  • G

    Trovare una dottoressa che unisca una grande professionalità e una rara sensibilità umana non e’ scontato. Mi sta seguendo con cura, spiegandomi tutto con estrema chiarezza e mostrandosi sempre disponibile. La mia esperienza e’ estremamente positiva. Consigliatissima!

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  • G

    Dottoressa preparata e meticolosa. Attenta, precisa.

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  • M

    Mi sono trovato molto bene, gentile e professionale

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  • M

    Dottoressa molto competente, ottime capacità relazionali e capisce a pieno le necessità del paziente! Consiglio vivamente.

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  • M

    Mi sono trovata molto bene con la dottoressa. È una nutrizionista estremamente professionale, competente e soprattutto attenta alle esigenze personali. Durante il percorso mi sono sentita ascoltata e supportata. Il piano alimentare è stato personalizzato, facile da seguire e adatto al mio stile di vita. Grazie ai suoi consigli non solo ho raggiunto i miei obiettivi, ma ho anche imparato a mangiare in modo più sano ed equilibrato.
    La consiglio assolutamente a chi cerca una professionista preparata, disponibile, solare e davvero appassionata del suo lavoro.

     • Studio Privato Dr.ssa Margherita Tromellini dieta personalizzata  • 

  • F

    Margherita è stata fin da subito molto carina, disponibile ed empatica. Ha saputo ascoltarmi e rispondere alle mie domande in maniera attenta e scrupolosa!!
    Consigliatissima!

     • Clinica Privata Casa di Cura Villa Verde prima visita nutrizionale  • 

  • G

    Un percorso con una bravissima professionista del settore. Un piano semplice, curato ed efficace. La Dottoressa è davvero capace di metterti a tuo agio, ti fa sentire compreso, dimostra grande empatia.
    Felicissimo del percorso e del risultato.
    Grazie pe tutto.

     • Studio Privato Dr.ssa Margherita Tromellini consulenza nutrizionale  • 

  • O

    mi sono trovato molto bene, la dottoressa è molto competente, disponibile e capace di ascoltare.
    Piano alimentare personalizzato e facile da seguire, con ottimi risultati.
    Mi ha accompagnato nel mio percorso di dimagrimento supportandomi e dandomi la forza di andare avanti

     • Studio Privato Dr.ssa Margherita Tromellini dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Margherita Tromellini

    Grazie di cuore.


  • F

    Ho iniziato il mio percorso con la dr Tromellini da 3 mesi. Mi sono trovata bene fin dall'inizio e sto ottenendo ottimi risultati senza fatica!! Consigliatissima

     • Studio Privato Dr.ssa Margherita Tromellini visita nutrizionistica  • 

  • V

    Su consiglio di una amica mi sono rivolto a lei per migliorare senza troppo stravolgere il mio stile di vita e devo dire che subito ha capito le mie esigenze consigliandomi il percorso da intraprendere.. Molto professionale e preparata.

     • Studio Privato Dr.ssa Margherita Tromellini consulenza nutrizionale  • 

    Dott.ssa Margherita Tromellini

    Grazie di cuore Vincenzo!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, cortesemente vorrei sapere se dopo un'interruzione di corrente di circa 5 ore gli alimenti in frigo come tacchino cotto e sal mone aff. sottovuoto, uova ,devono essere gettati o posso consumarli. ( Ho aperto per pochi secondi un paio di volte ). Grazie molte, cordiali saluti

Salve. Se il frigorifero è sempre rimasto chiuso non ci sono grossi problemi infatti, se gli alimenti sono rimasti freddi e non presentano odori o colori anomali, puoi consumarli tranquillamente. Se invece noti che si sono scaldati o l’aspetto non è più quello abituale, meglio non rischiare e scartarli (questo vale soprattutto per il tacchino, per le uova nessun problema). Grazie

Dott.ssa Margherita Tromellini

Salve,
Soffro di IBS-C/IBS-M da molti anni, ma negli ultimi sei mesi ho riscontrato un netto peggioramento dei sintomi, con la comparsa di ulteriori disturbi gastrici persistenti: forte gonfiore addominale, pesantezza post-prandiale che dura per diverse ore, reflusso silente (globo, schiarimenti, tensione alla gola), stipsi e frequenti eruttazioni.
Dagli accertamenti effettuati sono emersi: IMO (SIBO a metano) con CH₄ fino a 123 ppm, malassorbimento del lattosio, gastropatia reattiva e possibile rallentamento dello svuotamento gastrico.

Il gastroenterologo mi ha prescritto IPP, antibiotici e procinetici. Tuttavia, vorrei capire se sia possibile affiancare alla terapia farmacologica un percorso complementare che aiuti a trattare il problema in modo più completo e duraturo — ad esempio attraverso un’alimentazione mirata (ho iniziato la dieta low FODMAP), un’eventuale integrazione specifica o l’uso di procinetici naturali.

Buongiorno,
in questi casi la dieta LOW FODMAP è sicuramente consigliatissima, un'ottima terapia alimentare. Risulta utilissima per capire quali alimenti le possano dare queste problematiche in modo da escluderli definitivamente. Altro aspetto molto utile è sostenere il fegato nel suo lavoro di organo "detox", quindi scegliere verdure amare come cicoria, radicchio, carciofi, indivia, scarola e cuocerle saltate in padella con olio evo. Molto importante anche lavorare su aspetti riguardanti l'ambiente in cui stiamo e sul supporto psicologico, questo perchè tali patologie sono correlatissime allo stato di saluto psichica.
Anche l'assunzione di fermenti lattici specifici è un fattore di grande aiuto.

Un altro protocollo alimentare che si è rivelato utilissimo per chi soffre di IBS e problematiche intestinali è il protocollo Metodo Apollo, dieta ad eliminazione che nasce principalmente per chi soffre di psoriasi e che si è rivelata utilissima per le patologie gastroenteriche.

Quindi, in sostanza, lavorare su intestino-fegato-cervello, da considerarsi come un unico asse che lavora sinergicamente.

La ringrazio.

Margherita Tromellini Biologa nutrizionista

Dott.ssa Margherita Tromellini
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