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Esperienze

Mi chiamo Lucia Fresolone, sono una biologa nutrizionista a Roma, specializzata in Patologia Clinica, e mi occupo di educazione alimentare e nutrizione personalizzata per adulti e adolescenti.

Il mio percorso professionale nasce nei laboratori, con una Laurea in Biotecnologie Mediche e una Specializzazione quadriennale in Patologia Clinica e Biochimica Clinica. Ho lavorato nella ricerca sulle malattie genetiche rare e clinicamente presso l’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di Roma, nel settore dei trapianti di midollo.

Accanto alla scienza, però, c’è sempre stata una grande passione per il cibo. Questo mi ha portato a completare un Master in Dietologia e Nutrizione, costruendo un ponte tra la biochimica e la vita quotidiana, tra il laboratorio e la tavola.

Il mio obiettivo è portare le conoscenze scientifiche nella pratica di tutti i giorni. Non propongo diete rigide o schemi standardizzati, ma percorsi di educazione alimentare personalizzati, costruiti insieme, in base ai gusti, alle esigenze e allo stile di vita di ciascuno. Un approccio consapevole, sostenibile e orientato al benessere nel lungo termine.

Seguo persone che desiderano:

  • migliorare il proprio benessere attraverso l’alimentazione

  • gestire il peso corporeo

  • affrontare disturbi gastrointestinali

  • migliorare il rapporto con il cibo

  • ricevere supporto nutrizionale in condizioni fisiologiche e patologiche accertate

Ricevo nel mio studio a Roma, dove elaboro piani alimentari su misura basati su evidenze scientifiche, stile di vita e obiettivi individuali.
Offro inoltre consulenze nutrizionali online, garantendo lo stesso livello di attenzione, professionalità e continuità del percorso.

Mangiare bene non è rinuncia, ma scoperta. E il mio lavoro è accompagnarti in questo percorso.

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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione umana

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Dott.ssa Lucia Fresolone

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04/03/2026

Prestazioni e prezzi

  • Analisi della composizione corporea

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  • Consulenza online

    60 €

  • Prima consulenza nutrizionale

    90 €

  • Prima visita nutrizionale

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Lucia Fresolone
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54 recensioni

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  • Attenzione durante la visita
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  • M

    Mi è piaciuta molto ed ha soddisfatto le mie aspettative. Era la guida che cercavo

     • Consulenza privata prima visita nutrizionale  • 

  • M

    Ho effettuato la mia prima visita e posso dire di esserne uscita davvero serena e motivata. Fin dal primo incontro mi ha trasmesso tranquillità, sicurezza e soprattutto una grande voglia di iniziare questo percorso. È riuscita a farmi sentire accolta, ascoltata e compresa, cosa per me fondamentale.
    Una persona estremamente disponibile, empatica e dolce nei modi, capace di metterti subito a tuo agio già dalle prime parole. Ma oltre all’aspetto umano, che oggi fa davvero la differenza, si percepisce anche una grande preparazione e professionalità.
    Per la prima volta non vivo questo percorso con ansia, anzi… non vedo l’ora di iniziare e ricevere il piano per mettermi in gioco con fiducia. Consigliatissima.

     • Consulenza privata prima visita nutrizionale  • 

  • L

    Ho effettuato il primo appuntamento e l’impressione è stata molto positiva. Professionale, gentile e molto attenta nell’ascolto. Ha spiegato in modo chiaro il percorso e le indicazioni iniziali. Sono fiduciosa per il percorso che inizierò.

     • Consulenza Privata prima consulenza nutrizionale  • 

  • C

    La dottoressa Lucia é molto empatica e attenta ad ogni esigenza...super consigliata!

     • Consulenza Privata visita nutrizionale di controllo  • 

  • C

    Lucia...sa accoglierti e ed entrare nel nostro mondo. Un mondo fatto di emozioni, di dolori nascosti, di fragilità .
    Lei sa donarti fiducia e serenità.
    Grazie di cuore

     • Consulenza online prima visita nutrizionale  • 

  • M

    Dottoressa empatica preparata e capisce la frenesia del quotidiano.
    Disponibile anche quando non ero ancora sua paziente.
    La consiglio davvero

     • Consulenza online prima visita nutrizionale  • 

  • L

    Molto preparata, sempre disponibile per qualsiesi problema.

     • Consulenza online Visita di controllo  • 

  • S

    ​Sono molto soddisfatta dei risultati ottenuti finora; oltre all'aspetto fisico, sento che sta beneficiando molto anche la mia autostima. Grazie

     • Consulenza privata visita nutrizionale di controllo  • 

  • V

    La dottoressa Fresolone è un' eccellente professionista che sa sempre far conciliare la preparazione scientifica alla parte umana ed empatica. Sempre disponibile e attenta ad ogni esigenza del paziente! Grazie a lei ho ritrovato il piacere della sana alimentazione senza sensi di colpa. Felice di averla incontrata!

     • Consulenza online consulenza online  • 

  • S

    Molto bene la dottoressa è molto empatica,accurata nella visita e soprattutto molto chiara e disponibile … ascolta le esigenze al fine di elaborare piani personalizzati…

     • Consulenza privata prima visita nutrizionale  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 15 domande da parte di pazienti di MioDottore

Mi chiamo Bruno ho 60 anni, recentemente ho fatto gli esami del sangue e ho un dubbio sul valore di glicemia (a digiuno) risultante 102, mentre la emoglobina glicata è 35. Come si interpretano questi risultati?

Gentile Bruno, la sua domanda è molto comune e merita una spiegazione chiara, perché spesso questi due valori sembrano contraddirsi.

Il dato più importante è la sua Emoglobina Glicata (35 mmol/mol): è un valore ottimo, che indica come negli ultimi tre mesi il suo metabolismo abbia gestito gli zuccheri in modo eccellente. Può stare assolutamente tranquillo su questo fronte.

Il valore della glicemia a digiuno a 102, seppur di poco sopra la soglia dei 100, è quello che noi chiamiamo un 'segnale di attenzione'. Non indica un diabete, ma suggerisce che il suo corpo al mattino fa un po' di fatica a regolare i livelli di glucosio. Questo può dipendere da molti fattori: lo stress, la qualità del riposo o, molto spesso, da come sono composti i pasti della sera.

Nella mia pratica di nutrizionista, vedo spesso che piccoli aggiustamenti negli abbinamenti alimentari serali (non per forza rinunce, ma combinazioni diverse) bastano a riportare quel 102 sotto la soglia di sicurezza, proteggendo la sua salute futura.

Spero di averle dato un po' di serenità. Se avesse voglia di approfondire come 'pulire' quel valore a digiuno attraverso l'alimentazione, sarei lieta di aiutarla.

Un cordiale saluto, Dott.ssa Lucia Fresolone Biologa Nutrizionista Specialista in Patologia Clinica e Biochimica Clinica

Dott.ssa Lucia Fresolone

Kigimea siuta ad andare di corpo visto che sono stitica

Gentile utente, capisco perfettamente quanto la stitichezza possa condizionare negativamente la giornata e il proprio benessere generale.

Il Kijimea (specialmente nella versione per l'intestino irritabile) può sicuramente dare un supporto nel riequilibrare la flora batterica e ridurre alcuni sintomi come il gonfiore, grazie a ceppi batterici specifici. Tuttavia, è importante ricordare che un integratore è un 'aiutante', ma non la soluzione definitiva.

Per risolvere davvero la stitichezza in modo duraturo, dobbiamo guardare insieme a tre pilastri fondamentali:

L'idratazione corretta: l'acqua è il primo motore dell'intestino.

Il giusto mix di fibre: non tutte le fibre sono uguali; alcune possono addirittura gonfiare se non abbinate correttamente.

L'equilibrio dei grassi buoni: che fungono da vero e proprio 'lubrificante' naturale.

Spesso, piccoli cambiamenti mirati nel piano alimentare quotidiano portano a risultati molto più soddisfacenti e costanti rispetto a qualsiasi prodotto in bustina. Mi piacerebbe molto aiutarla a capire l'origine di questa pigrizia intestinale e costruire insieme un'alimentazione che la faccia sentire finalmente libera e leggera.

Un caloroso saluto, Dott.ssa Lucia Fresolone Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Lucia Fresolone
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