Esperienze
Master in Patologia molecolare e Biotecnologie oncologiche presso l’Università degli Studi di Ferrara e nel 2015 ho concluso il dottorato di ricerca di Patologie e Oncologia Sperimentale.
In contemporanea all'attività universitaria ho iniziato un percorso per indagare il ruolo dei nutrienti sull’ espressione genica e a valutare l’impatto dell’alimentazione sulla saluta dell’essere umano. In questo campo ho seguito numerosi corsi di perfezionamento in ambito nutrizionale.
Iscritta all’Albo Nazionale dei Biologi (AA_072182), da cui ha avuto anche il riconoscimento di esperto in ambito nutrizionale, attualmente esercita la professione di Biologa Nutrizionista.
Si occupa inoltre di Formazione, organizzando corsi ECM e svolge alcune ore di docenza presso l’Università, in ambito dei corsi professionalizzanti. Si occupa di educazione alimentare per adulti e bambini, per i quali spesso crea percorsi ad hoc nelle scuole.
Collabora con scuole Materne, centri benessere palestre e medici estetici.
La mia Professione: Alimentazione e Salute
Il mio Obiettivo? Preservare e guadagnare salute attraverso un semplice gesto quotidiano:
Mangiare
La dieta?? Uno stile di vita quotidiano
Il cibo è il nostro maggior nutrimento e non solo fisico
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Malattie autoimmuni
- Diabete
- +22 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
Esperienze
Irene Granucci
nutrizionista
Tirocini
- Dipartiemento di Patologia e Oncologia Sperimentale Università degli studi di Firenze
- Dipartiemento di Biotecnologie Università di modena e Reggio Emilia
- SOD DIAGNOSTICA CITOGENETICA- Azienda Ospedaliera Universitaria di Careggi
Formazione
- Università degli studi di Firenze
- Università degli studi di Ferrara
Patologie trattate
- Malattie autoimmuni
- Diabete
- Patologie infiammatorie
- Dieta chetogenica
- Nutrizione al femmnile ( gravidanza menopausa ovaio policistico)
- Coaching nutrizionale
- Nutrizione genetica
- Patologie oncologiche
- Patologie autoimmuni
- Anti-aging
- Patologie dermatologiche (dermatiti, acne, psoriasi..)
- Nutrizione pediatrica
- Intolleranze e allergie
- Allergie e intolleranze
- Allergia al Nichel
- Sensibilità al glutine
- Fibromialgia
- Dimagrimento localizzato e cellulite
- Antiaging
- Patologie dermatologiche
- Percorsi integrati per DCA
- Percorsi integrati nutrizione e stress
- Nutrizione sportiva amatoriale e agonistica
- Dismetabolismi
Pubblicazioni
- intolleranze alimentari: http://www.nutrirsi-irenegranucci.it/intolleranze-...
- La dieta secondo la Dott.ssa Irene Granucci: http://www.nutrirsi-irenegranucci.it/dieta-dott-ss...
- Curcuma la spezia d'oro: http://www.nutrirsi-irenegranucci.it/curcuma-la-sp...
- Estratti e salute- tra mito e realtà: http://www.nutrirsi-irenegranucci.it/estratti-salu...
- Legumi per salvare il clima: http://www.nutrirsi-irenegranucci.it/fagioli-ceci-...
Premi e riconoscimenti
- riconoscimento della professionalità come Biologo nUtrizionista da Ordine Nazionale dei Biologi
Prestazioni e prezzi
-
Consulenza online
Da 72 € -
-
Dieta in base al DNA
100 € -
-
Visita di controllo
50 € -
-
Prima Visita
100 € -
-
Insulino resistenza e dieta
100 € -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Indirizzi (2)
Via Lungo l'Affrico 82 interno 2, Firenze 50100
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
- Pazienti con assicurazione sanitaria
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Recensioni
49 recensioni
-
F
fabio
la miglioe che potessi trovare mi seguira' per la mia dieta dopo analisi fondamentali specifiche. la consiglio a tutti
• NutrirSi • consulenza nutrizionale •
-
N
Nadia P.
Dott carina,solare,disponibile!
La consiglio.
Unico neo stanza troppo calda!non si respira!trascolo no???(scherzo!)
• NutrirSi • Prima Visita •
-
M
Monica
Molto preparata ed empatica; è una professionista disponibile ed efficace, consigliatissima!
• NutrirSi • Prima Visita •
Dott.ssa Irene Granucci
Grazie!!!
-
F
F.G.
Sono rimasto molto soddisfatto. La dottoressa è cortese, disponibile, equilibrata. Adeguato il tempo della visita.
• Consulenza online • consulenza online •
Dott.ssa Irene Granucci
Grazie
-
V
Valeria Rei
Eccellenza e professionalità, ho raggiunto risultati che mai pensavo di ottenere.
Empatia, comprensione, massimo supporto e disponibilità totale verso il paziente.
Sono entusiata della Dott.ssa Granucci.
• NutrirSi • piano alimentare personalizzato •
-
Gabriella
Professionista impeccabile e molto disponibile . Mi sono affidata alla dottoressa e da subito si è mostrata affidabile e competente.
• Consulenza online • consulenza online •
-
A
AL
La dottoressa mi ha ascoltato attentamente mettendomi a mio agio. Mi ha dato alcune indicazioni di massima per i primissimi giorni per poi fornirmi il piano dettagliato.
• NutrirSi • Prima Visita •
Dott.ssa Irene Granucci
Spero di meritarmi presto un 5 stelle!!! Grazie a presto.
-
Paziente
Molto cortese, disponibile nel fornire tutte le informazioni richieste. Ottima impressione, la consiglio
• NutrirSi • Prima Visita •
-
M
Matteucci Nadia
Questa era la mia prima visita, e l'impressione è ottima. La Dottoressa è stata molto esaustiva, chiara, ed attenta al mio caso. Più che soddisfatta.
• Consulenza online • consulenza online •
-
C
Chiara
È un persona molto attenta e umana, assolutamente la consiglio a chi voglia intraprendere una dieta!
• NutrirSi • dieta chetogenica •
Dott.ssa Irene Granucci
Grazie
Risposte ai pazienti
ha risposto a 16 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, soffro di dolori articolari da diverso tempo in molte zone del corpo (schiena,gambe,piedi, spalla dx e ginocchio sx) e molto probabilmente sono dovuti alla psoriasi presente sul mio corpo ma ancora devo fare la visita reumatologica.
Purtroppo mi è slittata a causa di questo virus che c è in giro.
Volevo qualche consiglio su quale cibo può aiutarmi a ridurre le infiammazioni articolari e quali invece vanno evitati.
Grazie a chi potrà aiutarmi .
Buongiorno sarebbe opportuno conoscere altri dati, ad esempio condizioni intestinali, comorbilità, assunzione di farmaci... io le consiglio prima di darle indicazioni specifiche una consulenza online che ho già attivato su skype! Certo alimentazione e nutraceutica possono aiutarla sicuramente
Salve, avrei un problema che forse non è propriamente medico, ma se fosse possibile avrei bisogno di un parere. Ho diciotto anni e nel corso ultimi due anni il mio peso è oscillato parecchio (dieci chili tra il massimo e il minimo, 54-64 kg). Ora, è evidente che non ho grossi problemi di sovrappeso, ma al momento sono comunque 62 kg per 162 cm che proprio poco non è, e non ho IDEA della quantità di cibo che dovrei ingerire. Ho sempre pensato di non mangiare molto: se escludiamo periodi oscuri della mia adolescenza in cui le calorie giornaliere scendevano sotto le mille, generalmente mi aggiro tra le 1500 e le 2000 (più sulle 1500). Fino a 2 anni fa ho fatto pallavolo, e al momento non faccio nulla a parte vogatore e spinning in casa (e in generale sono sempre stata attenta al movimento, vado a camminare, ecc...) e nonostante tutto il mio corpo di dimagrire non ne vuole sapere. per arrivare ad un peso di 55-56 kg (che è la norma per la mia altezza) ho dovuto quasi digiunare per settimane e nel corso dell'anno successivo, PUR mantenendo una dieta rigida ho ripreso tutti i chili più gli interessi. Ora sto molto meglio; in generale ammetto di avere dei momenti di abbuffate (per lo più zuccheri) alternati a digiuni ancora adesso, ma sono eventi sporadici e per il resto del tempo mangio molto bene. Non voglio sembrare la solita ragazzina disperata ma dal momento che uno stile di vita sano sembra non bastare vorrei saper se fosse possibile un aiuto da parte di qualche esperto. Forse dovrei provare a fare attività fisica più regolare senza cambiare alimentazione e aspettare di vedere che succede a lungo termine, invece di avere sempre fretta di perdere peso? E' che mi sembra di combatterci da così tanto tempo che davvero a volte non so più che inventarmi.
La cosa migliore è parlarne... scrivimi per un'incontro conoscitivo
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.