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Esperienze

Con un approccio empatico e flessibile, aiuto le persone a costruire un rapporto più sereno e consapevole con il cibo. 

La dieta sarà completamente personalizzata in base ai tuoi impegni, alle tue esigenze e ai tuoi obiettivi.
Non si tratta di un semplice copia e incolla: ogni piano è studiato su misura per te.
Il programma alimentare è giornaliero, strutturato per ottenere risultati reali senza rinunce estreme.

Durante la prima visita nutrizionale approfondiamo insieme esigenze, obiettivi e abitudini della persona. Eseguo anche la BIA (Bioimpedenziometria), un’analisi non invasiva che permette di valutare la composizione corporea: massa grassa, massa magra, livello di idratazione e altri parametri utili per un percorso personalizzato.

Il percorso prosegue con controlli periodici, in cui valutiamo i progressi, affrontiamo eventuali difficoltà e adattiamo il piano nutrizionale in base alle esigenze che emergono.

Sono una Biologa Nutrizionista laureata in Scienze dell’Alimentazione e ogni percorso è basato su competenze scientifiche e aggiornate. 

Durante la mattina mi occupo di alimentazione scolastica, elaborando piani alimentari per bambini con patologie o esigenze nutrizionali specifiche.

Nel pomeriggio ricevo in studi medici a Firenze, Prato e Scandicci, dove seguo percorsi nutrizionali personalizzati per ogni paziente.

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione
  • Scienze dell'alimentazione umana

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Dott.ssa Ilenia Biasiolo

Piazza della Vittoria 8, Prato 59100

PROMOZIONE MESE DI MARZO : PRIMA VISITA NUTRIZIONALE COMPLETA + 2 CONTROLLI 172 EURO
PER FISSARE UN APPUNTAMENTO SCRIVIMI O CHIAMAMI 3471999863

18/03/2026

Prestazioni e prezzi

  • Prima visita nutrizionale

    85 € - 100 €

  • Dieta chetogenica

    85 € - 100 €

  • Pacchetto prestazioni

    172 € - 175 €

  • Esame bioimpedenziometrico

    40 €

  • Educazione alimentare

    150 €

Indirizzi (7)

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Cerba HelthCare

Viale Montegrappa, 116, 116/C, Prato 59100

Disponibilità

Telefono

0444 156...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Cerba HealthCare

Via Arrigo da Settimello 5, Firenze 50135

Disponibilità

Telefono

0444 156...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Forte Fisioterapia

Via Pratese 177, Firenze 50145

Disponibilità

Telefono

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Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Associazione Prato Sud

Piazza della Vittoria 8, Prato 59100

Disponibilità

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Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Studi il Giglio

Piazzetta de Amicis 5, Castelfiorentino 50051

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  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Lilium Studi Medici

Piazzale della Resistenza 3, Scandicci 50018

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Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Studio Privato

Via Guglielmo Marconi 602, Vo' 35030

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0444 156...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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42 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • S

    Molto carina e attenta nel suo lavoro, spiegazioni chiare e molto disponibile
    La consiglio!

     • Forte Fisioterapia check up nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    grazie mille Silvia


  • N

    Mi sono trovata molto bene, la dottoressa é super professionale e super gentile e ti fa sentire a tuo agio.

     • Lilium Studi Medici educazione alimentare  • 

  • F

    Mi sono trovato bene, la dottoressa è paziente e molto professionale.

     • Cerba HealthCare check up nutrizionale  • 

  • S

    Bravissima professionista molto preparata e non banale. Scrupolosa e rispettosa della persona. Dieta spiegata e facile. Mi sono trovata benissimo la consiglio

     • Lilium Studi Medici dieta mediterranea  • 

  • C

    E' stato il mio primo approccio ad una dieta e sono pienamente soddisfatta per la gentile accoglienza e disponibilita' la consiglio vivamente molto brava

     • Cerba HealthCare analisi della composizione corporea  • 

  • A

    Mi e piaciuta tantissimo e molto preparata mi ha spiegato un sacco di cose che non sapevo

     • Lilium Studi Medici prima visita nutrizionale  • 

  • P

    Molto attenta, gentile professionale umana. Ha sempre messo a proprio agio

     • Studio Privato dieta personalizzata  • 

  • L

    Attenta, disponibile, chiara nello spiegare le cose. Veramente un ottima visita

     • Cerba HelthCare analisi bioimpedenziometrica  • 

  • P

    La dottoressa è veramente preparata e disponibile.
    Ascolta ogni tipo di esigenza
    I suoi piani alimentari sono vari e sostenibili nel tempo. Io sono soddisfatta

     • Associazione Prato Sud pacchetto prestazioni  • 

  • M

    Gentilissima e bravissima sia con me che con mio marito

     • Forte Fisioterapia prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    Grazie mille Margherita


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 123 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, sono un uomo di 36 e vorrei chiedere se la mia dieta, che consiste di pochi cibi è sufficiente, in parole povere io bevo soltanto latte (con caffè) e acqua, poi mangio uova, pasta integrale, mozzarella, carne di pollo, tacchino, mele, kiwi, e altri frutti a seconda della stagione, pistacchi e arachidi non salati, vari semi, zucchine, peperoni, pomodoro, funghi (piccole quantità perchè mi creano aria in pancia) melanzane, carciofi, spinaci, lattuga, grana padano dop... sono sufficienti questi alimenti? Non mangio pesce perchè non mi piace, e non mangio nemmeno carne rossa, purtroppo non posso mangiare legumi perchè mi creano troppa aria in pancia, anche perchè soffro di intestino irritabile e sono particolarmente sensibile.
Grazie per la risposta.

Buongiorno, da ciò che ha elencato presenta una base nutrizionale piuttosto equilibrata. Molte persone mangiano molto peggio. Il punto principale della tua dieta è l’assenza di pesce. Il pesce fornisce gli acidi grassi omega-3 EPA e DHA, difficili da ottenere da altri alimenti. puoi compensare con altri alimenti es: semi, noci. Con la tua Sindrome dell’intestino irritabile è normale che alimenti quali legumi non riesce a tollerare. Quindi in riassunto, i punti da monitorare sono quantità, frequenze proteiche settimanali, eventuali altre patologie legate all'alimentazione.

Dott.ssa Ilenia Biasiolo

Di solito il mio pranzo e composto da 120 gr di pasta più 120 gr di pollo.
Se volessi usare un legume in barattolo senza esagerare con l apporto di carboidrati come dovrei fare? Inoltre anche sostituire la pasta con il pane in che quantità? Consigliate magari di abbassare la gr di pasta e di legumi e mantenere una piccola parte di parte proteica.

Buongiorno,
per rispondere con l'apporto giornaliero corretto sarebbero necessari altri dati, quali peso, altezza ecc.

Dott.ssa Ilenia Biasiolo
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