Esperienze
La mia formazione universitaria e il mio tirocinio universitario effettuato presso il Policlinico di Bari nel reparto di Endocrinologia, mi ha permesso di apprendere quante più nozioni possibili su obesità, diabete e malattie metaboliche.
Il mio obiettivo è quello di instaurare un rapporto empatico e disponibile con il cliente, in modo tale di poter stilare un piano nutrizionale che sia il più personalizzato possibile, seguendo le direttive delle linee guida della sana alimentazione.
Un regime alimentare corretto ed equilibrato deve essere il più sostenibile possibile e quanto più vicino alle necessità della persona.
La prima visita nutrizionale consterà nella:
- anamnesi alimentare, che mi permetterà di capire lo stile di vita e le necessità della persona in base anche al diario alimentare;
- valutazione antropometrica tramite determinazione di peso, altezza, circonferenze corporee e Indice di Massa Corporea (BMI).
- valutazione di recenti referti ematochimici ed eventuale documentazione medica specialistica per patologie pregresse.
- educazione alimentare, per una scelta alimentare più consapevole
Mentre la visita nutrizionale di controllo valuterà l'andamento del percorso nutrizionale.
Come diceva Ippocrate "Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo".
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Celiachia
- Morbo celiaco
- Diabete
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Foto e video
Esperienze
Giulio Visino
nutrizionista
Tirocini
- Policlinico di Bari - Azienda Ospedaliero Universitaria Consorziale Policlinico
- Poliambulatorio Medical Point Ancona
Formazione
- Università degli Studi di Bari Aldo Moro
- Università Politecnica delle Marche UNIVPM
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Celiachia
- Morbo celiaco
- Diabete
- Diabete mellito
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Insulino resistenza
- Costipazione
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Allergie Alimentari
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Bruciore di stomaco
- Malattie gastrointestinali
- Gastrite
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Colon irritabile
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Malattie cardiovascolari
- Stipsi
- Esofagite da reflusso
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Steatosi
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Maldigestione
- Acidosi
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Ipotiroidismo
- Stitichezza
- Colite
- Dolore addominale
- Lipedema
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Prestazioni e prezzi
-
Prima visita nutrizionistica
Da 90 € -
-
Visita nutrizionistica di controllo
Da 30 € -
-
Consulenza online
50 € -
Indirizzi (4)
Consulenza online
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Accettato
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Recensioni
36 recensioni
-
S
Stella
Dottore consigliatissimo, sempre disponibile e presente, visite accurate con risultati efficaci anche per le patologie gastrointestinali risolte.
• • visita nutrizionistica di controllo •
Dott. Giulio Visino
Grazie mille!
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A
Alice
Sto facendo un percorso con Giulio e, anche se il cammino è lungo e richiede impegno, i risultati stanno arrivando. Mi sento seguita con professionalità, attenzione e grande disponibilità all’ascolto. Il piano è personalizzato e sostenibile, e questo mi sta aiutando a cambiare davvero le mie abitudini nel tempo. Grazieee
• • visita nutrizionistica di controllo •
Dott. Giulio Visino
Grazie mille!
-
M
MM
Chiaro, attento all’aspetto nutrizionale quanto a quello psicologico per un percorso sempre basato su evidenze scientifiche solide e, soprattutto, che ti porta a raggiungere i tuoi obiettivi.
• • visita nutrizionistica di controllo •
Dott. Giulio Visino
Grazie mille!
-
B
Barbara
Il dottor Giulio con la sua empatia riesce a far comprendere anche le cose più tecniche in modo chiaro e familiare. È meticoloso, preciso e centra subito il problema. Sempre presente anche per il dubbio più banale. Non smetterei mai di ringraziarlo!
• • prima visita nutrizionistica •
Dott. Giulio Visino
Grazie mille!
-
I
Ida
Il dottore ti mette a tuo agio, ti fa domande dettagliate per capire al meglio le tue esigenze e si pone in modo gentile.
Lo consiglio
• • prima visita nutrizionistica •
Dott. Giulio Visino
Grazie mille!
-
C
Claudio
Professionale, molto disponibile consigliatissimo!
• • visita nutrizionistica di controllo •
Dott. Giulio Visino
Grazie mille!
-
V
V. P.
Professionalità, spiegazioni dettagliate, attenzione al paziente, discrezione sono le caratteristiche che mi sono parse subito evidenti del Dott. Visino. Sono fiduciosa della sua ottima preparazione per poter perdere qualche kg in eccesso.
• • prima visita nutrizionistica •
Dott. Giulio Visino
Grazie mille!
-
J
JT
Giulio si è dimostrato estremamente competente e attento alle mie esigenze personali. Mi ha guidato con un piano alimentare pratico e sostenibile, spiegandomi con chiarezza ogni scelta nutrizionale. Ho apprezzato la disponibilità e la capacità di adattare il percorso in base ai miei obiettivi, rendendo il cambiamento dello stile di vita semplice e motivante. I risultati sono stati concreti e duraturi, non solo sul piano fisico ma anche sul benessere generale. Lo consiglio vivamente a chi cerca professionalità, empatia e un approccio realmente personalizzato.
• Consulenza online • consulenza online •
Dott. Giulio Visino
Grazie mille!
-
V
V. L
Mi sto trovando molto bene con il Dottore, serio e professionale. Consiglio
• • visita nutrizionistica di controllo •
Dott. Giulio Visino
Grazie mille!
-
S
simona pulpito
ho intrapreso il mio percorso con il nutrizionista Giulio Visino ed è davvero eccellente. In 2 mesi è mezzo sono riuscita a perdere 6 kg senza mai sentirmi privata o in difficoltà grazie a un piano alimentare personalizzato, inoltre mi ha aiutato anche con la mia orticaria cronica migliorando il mio benessere generale. È sempre reperibile e pronto a toglierti qualsiasi dubbio qualità che fa la differenza. Lo consiglio vivamente
• Altro • Altro •
Dott. Giulio Visino
Grazie mille!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 8 domande da parte di pazienti di MioDottore
Come tanti sono in leggero sovrappeso. Vorrei sapere in generale quali fattori ed alimenti contribuiscono perché si crei questa condizione grazie
Salve, alla base dei fattori che contribuiscono all'incremento di peso ci sono le kcal assunte giornalmente. Di conseguenza, il suo introito calorico è superiore a quello che dovrebbe essere.
Un altro fattore molto importante che contribuisce, è l'inattività fisica che determina un minor dispendio calorico e che causa col tempo la perdita di massa muscolare.
Alimenti che di sè per sè contribuiscono da soli all'aumento di peso, non esistono poichè non è la dose a fare il veleno. Sebbene ci siano degli alimenti più densi caloricamente, l'importante è consumarli nelle giuste quantità. Un consumo eccessivo di questi, contribuisce un eccesso calorico giornaliero che causa l'aumento di peso.
Ci tengo a sottolineare, che ogni persona è diversa e queste indicate sono raccomandazioni generali. Pertanto, le consiglio di essere seguita da un professionista del settore in modo tale da potersi farsi stilare un piano alimentare equilibrato e personalizzato.
Resto a disposizione e Le porgo cordiali saluti.
Dott. Giulio Visino
Buongiorno,
vi scrivo in quanto avrei delle curiosità da chiedervi.
1) In una dieta cosa posso usare per sostituire 10gr di olio extravergine di oliva? Per condire insalate o pasta
2) In un regime per prendere peso meglio aumentare le calorie in un unico colpo o farlo gradualmente? e con quale macronutriente assumere maggiormente?
3) Si può prendere peso solo con la densità calorica (cioè se uno deve assumere 100 gr di pasta sono all'incirca 450 gr di patate e vedete che sono grandi quantità di cibo) o contano sempre le calorie?
Salve, per quanto riguardo l'olio extravergine d'oliva può essere sostituito con qualsiasi altra fonte di grassi. Per farle un esempio, il burro può essere un sostituto così come anche l'olio di semi di lino o l'olio di cocco. Però possono essere prese in considerazione anche altre fonti di grassi come parmigiano, grana padano, l'avocado o la frutta secca in generale. L'importante è alternare tra le varie fonti in modo da non rendere il pasto monotono (a meno che non ci siano delle precise indicazioni date dal professionista).
In merito alla seconda domanda, per aumentare di peso è necessario un surplus calorico. Questo può essere deciso in base alle necessità, ai bisogni della persona e si può preferire di incrementare un macronutriente piuttosto che un altro. Di conseguenza, la risposta a questa domanda è prettamente personale (in base, per l'appunto, ai bisogni, allo stile di vita e allo stato di salute).
E quindi, collegandomi anche all'ultima domanda, è fondamentale il bilancio calorico giornaliero e settimanale. Se il totale delle calorie ingerite durante la settimana sarà minore rispetto alle calorie consumate, il bilancio sarà sempre negativo e, così, non ci sarà un aumento di peso.
Inoltre, voglio specificare, che aumentare di peso così come perderlo, non è un processo veloce e quindi è sempre consigliato effettuare cambiamenti graduali del piano alimentare. Resto a disposizione per eventuali chiarimenti.
Dott. Giulio Visino
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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