Dott.ssa Ginevra Viganò

La sindrome del colon irritabile, nota anche come IBS, è una condizione non patologica, in quanto viene definita "sindrome" e non patologia.

Il Biologo Nutrizionista, solamente a seguito di una diagnosi di IBS da parte del medico gastroenterologo, può utilizzare il protocollo, suddiviso in 3 fasi, definito "dieta a basso contenuto di FODMAP", per migliorare lo stato di salute del paziente.

E' un protocollo che può essere seguito sia da pazienti onnivori, che vegetariani e vegani

La sindrome del colon irritabile, nota anche come IBS, è una condizione non patologica, in quanto viene definita "sindrome" e non patologia.

Il Biologo Nutrizionista, solamente a seguito di una diagnosi di IBS da parte del medico gastroenterologo, può utilizzare il protocollo, suddiviso in 3 fasi, definito "dieta a basso contenuto di FODMAP", per migliorare lo stato di salute del paziente.

E' un protocollo che può essere seguito sia da pazienti onnivori, che vegetariani e vegani

Il diabete mellito di tipo 2 è una condizione patologica di tipo "multifattoriale", ovvero per insorgere ci devono essere contemporaneamente :

1. La predisposizione genetica;
2. Il fattore ambiente.

Per fattore ambientale, si intende lo stile di vita; infatti anche se i propri geni sono stati "condannati" ad essere predisposti per il diabete, ciò che lo fa manifestare effettivamente è lo stile di vita, tra cui l'alimentazione scorretta!

E' quindi fondamentale prevenirlo, ma anche nel caso in cui si sia già manifestato, è importante associare una corretta alimentazione, nonostante l'assunzione dei farmaci!

Il diabete mellito di tipo 2 è una condizione patologica di tipo "multifattoriale", ovvero per insorgere ci devono essere contemporaneamente :

1. La predisposizione genetica;
2. Il fattore ambiente.

Per fattore ambientale, si intende lo stile di vita; infatti anche se i propri geni sono stati "condannati" ad essere predisposti per il diabete, ciò che lo fa manifestare effettivamente è lo stile di vita, tra cui l'alimentazione scorretta!

E' quindi fondamentale prevenirlo, ma anche nel caso in cui si sia già manifestato, è importante associare una corretta alimentazione, nonostante l'assunzione dei farmaci!

Tutte le diete che elaboro per i miei pazienti sono personalizzate!
Questo perché è la dieta che si deve adattare alla persona e non vice versa. Uno dei motivi principali è l'aderenza alla dieta; se una dieta è troppo complicata perché non rispetta i ritmi lavorativi e/o organizzativi di una persona oppure semplicemente i gusti...non potrà mai essere sostenibile nel lungo periodo!

E' vero che in base all'obiettivo che una persona deve raggiungere, la dieta deve essere utilizzata come strumento per poterlo soddisfare e spesso la modifica dello stile di vita, è la chiave per raggiungere della abitudini che verranno poi mantenute per tutta la vita, ma questo deve essere un processo graduale ed inoltre i gusti e i ritmi lavorativi, non si possono stravolgere...

Tutte le diete che elaboro per i miei pazienti sono personalizzate!
Questo perché è la dieta che si deve adattare alla persona e non vice versa. Uno dei motivi principali è l'aderenza alla dieta; se una dieta è troppo complicata perché non rispetta i ritmi lavorativi e/o organizzativi di una persona oppure semplicemente i gusti...non potrà mai essere sostenibile nel lungo periodo!

E' vero che in base all'obiettivo che una persona deve raggiungere, la dieta deve essere utilizzata come strumento per poterlo soddisfare e spesso la modifica dello stile di vita, è la chiave per raggiungere della abitudini che verranno poi mantenute per tutta la vita, ma questo deve essere un processo graduale ed inoltre i gusti e i ritmi lavorativi, non si possono stravolgere...

Seguo pazienti vegani o che vogliono diventare vegani.

La scelta vegana, oltre che essere rispettosa a livello etico e sostenibile per l'ambiente, è anche molto salutare, ma solo se BEN PIANIFICATA. Di conseguenza, se volete verificare che la vostra alimentazione lo sia oppure volete renderla tale, affidatevi a me!

Inoltre vi ricordo che sto frequentando un Master Universitario di Primo Livello in Alimentazione e Dietetica Vegetariana e quindi le mie competenze si basano sulle linee guida.

Seguo pazienti vegani o che vogliono diventare vegani.

La scelta vegana, oltre che essere rispettosa a livello etico e sostenibile per l'ambiente, è anche molto salutare, ma solo se BEN PIANIFICATA. Di conseguenza, se volete verificare che la vostra alimentazione lo sia oppure volete renderla tale, affidatevi a me!

Inoltre vi ricordo che sto frequentando un Master Universitario di Primo Livello in Alimentazione e Dietetica Vegetariana e quindi le mie competenze si basano sulle linee guida.

Seguo pazienti vegetariani o che vogliono diventare vegetariani.

La scelta vegetariana, oltre che essere rispettosa a livello etico e sostenibile per l'ambiente, è anche molto salutare, ma solo se BEN PIANIFICATA. Di conseguenza, se volete verificare che la vostra alimentazione lo sia oppure volete renderla tale, affidatevi a me!

Inoltre vi ricordo che sto frequentando un Master Universitario di Primo Livello in Alimentazione e Dietetica Vegetariana e quindi le mie competenze si basano sulle linee guida.

Seguo pazienti vegetariani o che vogliono diventare vegetariani.

La scelta vegetariana, oltre che essere rispettosa a livello etico e sostenibile per l'ambiente, è anche molto salutare, ma solo se BEN PIANIFICATA. Di conseguenza, se volete verificare che la vostra alimentazione lo sia oppure volete renderla tale, affidatevi a me!

Inoltre vi ricordo che sto frequentando un Master Universitario di Primo Livello in Alimentazione e Dietetica Vegetariana e quindi le mie competenze si basano sulle linee guida.

L'insulino resistenza è una condizione che si verifica a seguito di uno stile di vita non propriamente corretto, tranne in alcune condizioni, come per esempio nella PCOS, in cui è la sindrome che condiziona l'insorgenza dell'insulino resistenza, ma in tutti i casi, l'alimentazione può aiutare fortemente!

Affidarsi ad un professionista come ad un Biologo Nutrizionista, è fondamentale per migliorare lo stato di insulino resistenza tramite l'alimentazione e lo stile di vita globale del paziente!

L'insulino resistenza è una condizione che si verifica a seguito di uno stile di vita non propriamente corretto, tranne in alcune condizioni, come per esempio nella PCOS, in cui è la sindrome che condiziona l'insorgenza dell'insulino resistenza, ma in tutti i casi, l'alimentazione può aiutare fortemente!

Affidarsi ad un professionista come ad un Biologo Nutrizionista, è fondamentale per migliorare lo stato di insulino resistenza tramite l'alimentazione e lo stile di vita globale del paziente!

La visita a domicilio viene effettuata solamente per le persone che sono impossibilitate fisicamente a venire in studio!

La visita a domicilio verrà svolta esattamente come se fosse in studio!

La visita di controllo consente di valutare l'andamento del percorso.

DURANTE la visita di controllo:

1. Si discuterà su com'è andato il percorso: quali limiti si sono incontrati, cosa si deve modificare e/o aggiustare, i miglioramenti che si sono o non si sono raggiunti e perchè...
2. Si effettuerà la valutazione della composizione corporea: peso, altezza, BMI, circonferenze, plicometria.
3. Si deciderà su come proseguire il percorso nutrizionale.

DOPO la visita di controllo:

- Consegna via E-mail o WhatsApp del piano alimentare + eventuale altro materiale aggiuntivo + fattura.
- Supporto via E-mail o WhatsApp fino alla visita di controllo.

La visita di controllo consente di valutare l'andamento del percorso.

DURANTE la visita di controllo:

1. Si discuterà su com'è andato il percorso: quali limiti si sono incontrati, cosa si deve modificare e/o aggiustare, i miglioramenti che si sono o non si sono raggiunti e perchè...
2. Si effettuerà la valutazione della composizione corporea: peso, altezza, BMI, circonferenze, plicometria.
3. Si deciderà su come proseguire il percorso nutrizionale.

DOPO la visita di controllo:

- Consegna via E-mail o WhatsApp del piano alimentare + eventuale altro materiale aggiuntivo + fattura.
- Supporto via E-mail o WhatsApp fino alla visita di controllo.