Esperienze
Dopo un tirocinio presso il Knowsley Resource and Recovery Centre, Whiston Hospital (Liverpool), ho iniziato la libera professione in Italia.
In questi anni di pratica ho potuto apprezzare l'importanza del considerare ogni individuo come un universo a sé, frutto del proprio trascorso e vissuto, ma sempre in grado di modificare il proprio avvenire.
Ritengo la mia professione uno strumento importante per assistere coloro che vogliono migliorare il proprio stato di salute e di benessere psicofisico.
L'essere umano rappresenta un'unità biologica nella quale mente e corpo sono inscindibili.
Per questo motivo ritengo che un approccio integrato, che consideri l’individuo nella sua totalità e lo accompagni in un processo di cambiamento graduale, sia vincente.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Gaia Gussoni
dietista, nutrizionista
Patologie trattate
- Intolleranze alimentari
- Ipercolesterolemia
- Sindrome Metabolica
- Stipsi
- Bruciore di stomaco
- Malattie cardiovascolari
- Insulino resistenza
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Sovrappeso
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Allergie Alimentari
- Colon irritabile
- Ipotiroidismo
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Miglioramento della composizione corporea
- Alimentazione sportiva
- Educazione alimentare
- Dieta vegana
Competenze linguistiche
- Inglese
Formazione
- Università di Ferrara
- Università Telematica San Raffaele
Indirizzi (2)
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Prima visita dietistica • Da 130 €
Analisi della composizione corporea • Da 50 €
Visita di controllo • Da 75 €
46 recensioni
Punteggio generale
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Anna G.
Mi sono rivolta a Gaia a marzo 2024 perché, nonostante l’allenamento inteso ripreso dopo anni di sedentarietà, non vedevo alcun miglioramento nella mia forma fisica. Avevo bisogno di una professionista che mi aiutasse a capire come alimentarmi correttamente e come intraprendere delle abitudini sane senza vivere la dieta e l’alimentarsi come un sacrificio insopportabile. Fin dalla prima visita mi sono sentita a mio agio nel raccontare anche le mie debolezze senza mai nascondermi. L’empatia di Gaia mi è arrivata subito e ho seguito fin dall’inizio le sue indicazioni. Dopo pochi mesi avevo già raggiunto il mio obiettivo: -10% di massa grassa, un’evidente perdita di peso e un aumento di massa magra! E ora sto riuscendo a mantenere questo risultato senza sentirmi “a dieta”. Consiglio vivamente questo percorso da vivere con sincerità verso se stessi e verso la nutrizionista per vivere serenamente il rapporto con il proprio corpo e l’alimentazione!
Giorgia Gennari
Mi sono rivolta alla dottoressa Gussoni perchè volevo intraprendere un percorso nutrizionale migliorando la mia forma fisica e la mia alimentazione. La dottoressa è stata sin da subito molto attenta alle mie necessità e molto scrupolosa, fornendomi tutti gli strumenti e il supporto necessario per intraprendere questo percorso con più consapevolezza e grande serenità. La consiglio a tutti.
GG
Mi sono affidato a Gaia per un percorso di nutrizione. E' stata da subito molto professionale ed ha saputo cogliere in pieno le mie esigenze. Sin dal primo mese ho potuto vedere i risultati del programma condiviso.
Davvero un'ottima esperienza.
Marco
Io e la mia ragazza ci siamo rivolti a Gaia per cominciare un percorso alimentare equilibrato insieme, che punti ad una migliore consapevolezza sul cibo, oltre che ad un miglioramento estetico e di aumento della massa muscolare e forza. Ci stiamo trovando veramente bene, Gaia, oltre ad essere molto professionale e gentile, è stata capace di creare una dieta unica rispettando le esigenze e gli impegni di entrambi, ed è risultata di grande aiuto per affrontare anche altri aspetti come il miglioramento del benessere mentale (ansia, stress, tono dell’umore, riposo, relazione cibo-emozioni). Risulta inoltre molto competente per quanto riguarda l’alimentazione e l’integrazione nella attività fisica che pratichiamo (crossfit/palestra). Sia il percorso che la figura professionale di Gaia sono vivamente consigliati!
Claudio
Bravissima e preparatissima, sa adattarsi alle abitudini alimentari del paziente, ho cominciato un percorso di dieta 4 mesi fa e fin'ora direi che sta funzionando molto bene, sempre puntuale e attenta alle necessità del cliente
Paola
Ho incontrato la dottoressa su consiglio della personal trainer per migliorare le mie performance (mi girava la testa dopo poco sforzo) e per trovare una soluzione al gonfiore intestinale. Dopo una valutazione approfondita e ad un incontro di educazione alimentare ho seguito puntualmente quanto prescritto e nel giro di qualche mese ho avuto dei risultati significativi. I controlli aiutano a mantenere un regime corretto.
Francesco
Mi sono rivolto a Gaia perché avevo bisogno di perdere qualche chilo e volevo riprendere uno stile di alimentazione ottimale. Mi sono trovato molto bene da subito, perché oltre ad avere una dieta super dettagliata e adattata alle mie esigenze ho avuto modo di imparare a sapermi gestire e comprendere come avere un' alimentazione corretta. Ho da subito avuto grandi risultati, rispetto a tutti i miei obiettivi sia di perdita di peso, sia di composizione della massa corporea e anche grandi miglioramenti in termini di salute. Sto portando avanti questo percorso da circa 6 mesi ormai e continuerò certamente.
Barbara
Ho deciso di intraprendere un percorso con Gaia in quanto sono diventata mamma da poco e vorrei tornare in forma senza avere scompensi nutrizionali, attacchi di fame o spossatezza. Sono andata a fare la prima visita prima di partire per le vacanze che...potrebbe sembrare una pessima scelta ma per me si è rivelata vincente! Gaia mi ha dato anche delle dritte per iniziare il tutto godendomi comunque le ferie e devo dire che tornare dalla Calabria senza aver preso chili ma avendo addirittura perso qualcosina è assolutamente premiante! Al momento posso dire di essere soddisfatta e contenta del percorso iniziato e mi sento di consigliare Gaia a chiunque cerchi della professionalità e disponibilità
Dott.ssa Gaia Gussoni
Grazie Barbara!
Francesco Cocola
La Dottoressa Gaia è stata molto professionale e puntuale su indicazioni per il mio nuovo regime alimentare. Molto attenta alle mie esigenze dandomi una via da seguire per perdere peso. Sto tutt'ora seguendo un percorso insieme a lei e per adesso sono molto soddisfatto. Speriamo insieme di raggiungere il traguardo prefissatoci
Dott.ssa Gaia Gussoni
Grazie Francesco, sicuramente lo raggiungeremo!
M.B.
La dottoressa Gaia riceve nella palestra dove avevo già da tempo ripreso l’attività con il mio Personal storico. Contattarla per me è stato un nuovo tentativo di rimettere un po’ di equilibrio nella mia alimentazione quotidiana, ma non solo in quella. Paziente, empatia, preparata, attenta, dolce nei modi.. devo dire che è stata una bellissima scoperta. Sicuramente la consiglio a chi desidera volersi più bene, ma non solo dal punto di vista della bilancia.
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