Inquadrando il Qcode, riporta il link di una breve intervista in cui voglio raccontarvi qual è il mio approccio con i pazienti e quale filosofia guida ogni mio percorso nutrizionale. Credo che la nutrizione non sia fatta di schemi rigidi o di diete uguali per tutti, ma di ascolto, personalizzazione e consapevolezza.
Mi interessa capire chi ho davanti: le sue abitudini, il suo stile di vita, il rapporto che ha con il cibo, le difficoltà quotidiane e gli obiettivi reali, sostenibili nel tempo. Il mio compito non è imporre regole, ma costruire insieme un percorso che sia efficace e soprattutto sostenibile, entrando in contatto con il paziente, pur sempre con professionalità.
Fondamentale l'educazione alimentare: aiutare i pazienti a comprendere il “perché” delle scelte nutrizionali, rendendoli autonomi e consapevoli. Mangiare bene non deve essere una rinuncia, ma uno strumento per stare meglio, avere più energia e migliorare la qualità della vita.
In questa intervista vi parlerò di come lavoro, di cosa significa per me accompagnare una persona nel cambiamento e di come la nutrizione possa diventare un alleato, non un limite. Perché il vero successo, per me, non è solo raggiungere un obiettivo, ma mantenerlo nel tempo con serenità.
19/01/2026
