Cosa mangiare per una pelle giovane: guida nutrizionale anti-aging
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a cura della Dott.ssa Federica Mazzoni, biologa nutrizionista
La bellezza della pelle non si costruisce solo con i cosmetici: inizia da ciò che mettiamo nel piatto. Una corretta alimentazione può rallentare l’invecchiamento cutaneo, contrastare i radicali liberi e migliorare visibilmente tono, luminosità e compattezza.
Ecco 5 pilastri nutrizionali anti-aging per una pelle giovane più a lungo:
1. Proteine di qualità per sostenere collagene ed elastina
Il collagene è la struttura portante della nostra pelle, ma dopo i 30 anni inizia a diminuire. Fondamentale quindi assumere proteine nobili (pesce, uova, legumi, carne bianca) e aminoacidi essenziali ogni giorno per supportarne la sintesi.
2. Antiossidanti per proteggere dai radicali liberi
Colora il tuo piatto! Frutti rossi, pomodori, carote, broccoli e spinaci sono ricchi di vitamine A, C ed E, fondamentali per combattere lo stress ossidativo che accelera l’invecchiamento cellulare.
3. Grassi buoni per nutrire dall’interno
Omega 3 e 6, contenuti in pesce azzurro, semi di lino, noci e avocado, mantengono l’elasticità della pelle e ne migliorano l’idratazione profonda.
4. Idratazione costante e consapevole
Bere almeno 1,5-2 litri di acqua al giorno è un gesto semplice ma potente. Favorisce il ricambio cellulare, la detossificazione e rende la pelle più turgida e luminosa.
5. Evitare zuccheri raffinati e cibi infiammatori
Lo zucchero in eccesso “caramella” le fibre di collagene (glicazione), rendendo la pelle spenta e flaccida. Meglio optare per dolci naturali e carboidrati integrali, mantenendo stabile la glicemia.
Bonus: alimenti beauty da tenere sempre in casa
• Semi di chia per gli omega 3
• Tè verde per il suo potere antiossidante
• Cioccolato fondente (minimo 85%) per i polifenoli
• Curcuma e zenzero per l’azione antinfiammatoria
La pelle è lo specchio della nostra salute.
Con il giusto approccio nutrizionale, è possibile rallentare l’orologio biologico e sentirsi più belle a ogni età.
21/05/2025