Esperienze
Il segreto sta nel trasformare la dieta in uno stile di vita positivo. Non si tratta di imposizioni o restrizioni, ma di un percorso personalizzato che, insieme, costruiremo per raggiungere i tuoi obiettivi senza rinunciare al gusto e alla soddisfazione. Il mio scopo è accompagnarti attraverso un viaggio di educazione alimentare che ti permetta di vivere il cibo in modo sano e sereno.
Ho intrapreso il mio percorso accademico con una Laurea Triennale in Scienze Biologiche, seguita da una Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana. Dopo aver superato l’esame di stato per poter esercitare la professione, ho iniziato a lavorare in vari studi a Torino e anche online, per supportare le persone nel raggiungimento di una salute alimentare consapevole.
La mia esperienza professionale mi ha permesso di sviluppare quella sensibilità ed empatia necessarie per comprendere a fondo il paziente e le difficoltà che possono sorgere da un rapporto sbagliato con il cibo. Come Biologa Nutrizionista, il mio obiettivo principale è quello di aiutarti a vivere la dieta come uno stile di vita equilibrato, senza giudizi, per riscoprire l’amore verso te stesso e il tuo corpo.
La mia storia personale è la chiave del mio lavoro.
Il mio interesse per la nutrizione è nato all’età di 16 anni, quando ho iniziato a vedere il cibo come un nemico e la restrizione alimentare come la strada per raggiungere la perfezione. Ho vissuto anni di lotta contro i disturbi del comportamento alimentare, passando dall’anoressia alla bulimia e al binge eating disorder. Questa esperienza mi ha spinta a studiare e ad abbracciare l’alimentazione consapevole e bilanciata, iniziando finalmente ad apprezzarmi e ad amarmi di più. Oggi, grazie a quel percorso, sono in grado di comprendere le sfide che le persone affrontano e di supportarle nel loro cammino verso una vita sana e appagante.
Ricominciando insieme, scoprirai che non è mai troppo tardi per imparare a volersi bene.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Intolleranze alimentari
- Obesità
- Diabete
- Malattie dismetaboliche
- Stipsi
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Esperienze
Erica Molinari
nutrizionista
Tirocini
- Centro TABOR, Studi professionali
Formazione
- Università degli studi di Torino
- Università San Raffaele
Certificati
Patologie trattate
- Intolleranze alimentari
- Obesità
- Diabete
- Malattie dismetaboliche
- Stipsi
- Colon irritabile
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Malassorbimento
- Ipertensione
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Ipercolesterolemia
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Anemia
- Ipotiroidismo
- Bulimia
- Anoressia
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
110 € -
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Insulino resistenza e dieta
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Dieta per sportivi
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Dieta personalizzata
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Dieta post-partum
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Recensioni
57 recensioni
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F
Federica
A distanza di un mese dall'inizio del percorso, posso dire che ci sono buoni risultati. Confermo le altre recensioni: dottoressa super attenta alle necessità del paziente, competente ed empatica, fa sentire subito a proprio agio e per niente giudicati (cosa non scontata). Consigliatissima!
• Studio Privato • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Erica Molinari
Sei gentilissima, grazie mille!
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A
AB
Empatica e molto chiara nell'esposizione del piano alimentare
• Studio Privato • dieta dimagrante •
Dott.ssa Erica Molinari
Grazie!
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M
Mara
La Dottoressa si è mostrata molto professionale, accogliente e disponibile mettendomi da subito a mio agio. Ha ascoltato le mie esigenze e abitudini dandomi da subito dei consigli interessanti.
• Studio Privato • educazione alimentare •
Dott.ssa Erica Molinari
Gentilissima, ti ringrazio!!
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L
Loredana
L’argomento Dieta non si affronta mai a cuor leggero ma la Dottoressa riesce a farti comprendere che non è un demone da cui difendersi ma un alleato impostante per la nostra salute. Esci dallo studio con la voglia di iniziare subito a volerti bene perché riesce a mettere il paziente a proprio agio e infonde speranza. Consiglio
• Studio Privato • dieta dimagrante •
Dott.ssa Erica Molinari
Grazie per le tue belle parole e per la tua fiducia!
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M
M.G
Una donna molto educata, sempre puntuale e anche molto disponibile avendo anche un ottimo percorso di studi che le permette di avere una visione molto ampia su ogni caso, come il mio che non tutti saprebbero maneggiare.
Ringrazio ancora la Dott.ssa Erica per i suoi consigli molto utili.• Studio AMALTHEIA • piano alimentare personalizzato •
Dott.ssa Erica Molinari
Gentilissima, grazie!
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F
F.C.
È stata super attenta ai miei bisogni e mi ha spiegato tutto per filo e per segno.
• Studio Privato • dieta per sportivi •
Dott.ssa Erica Molinari
Grazie!
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E
Enrico Vallarolo
Cortesia, gentilezza, competenza! Consigliatissima
• Studio Privato • analisi dello stato nutrizionale •
Dott.ssa Erica Molinari
Ti ringrazio!!
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M
M.m
Ottimo medico. Gentile attenta disponibile. Molto chiara nelle spiegazioni. Come prima visita molto soddisfatta.
• Studio Privato • dieta dimagrante •
Dott.ssa Erica Molinari
Grazie mille!!
-
G
Graziella
Priofessionista eccellente, accurata e attenta ad ogni esigenza.
Consiglio vivamente .
• Altro • Altro •
Dott.ssa Erica Molinari
Gentilissima, grazie!!
-
R
Rosella
Molto simpatica e quindi ha messo subito a proprio agio e molto professionale
• Studio Privato • analisi dello stato nutrizionale •
Dott.ssa Erica Molinari
Grazie mille!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 11 domande da parte di pazienti di MioDottore
Quali sono i sintomi del botulismo ? Spiegati in modi tale che si possano capire
Il botulismo è una grave intossicazione causata dalla tossina prodotta dal batterio Clostridium botulinum. I sintomi del botulismo si manifestano solitamente entro 12-36 ore dall’ingestione della tossina, ma possono anche comparire più rapidamente o in ritardo, a seconda della gravità dell’esposizione. I sintomi gastrointestinali includono nausea, vomito, dolore addominale e diarrea, che si verificano in alcuni casi ma non sempre. Tra i sintomi neurologici si riscontrano visus compromesso, come visione offuscata, diplopia (visione doppia) e paralisi dei muscoli oculari, disfagia, ovvero difficoltà a deglutire, disartria, che consiste nella difficoltà a parlare a causa della paralisi dei muscoli facciali, e paralisi muscolare, che si manifesta come debolezza progressiva che inizia dai muscoli facciali e si estende a quelli inferiori, potendo causare difficoltà respiratorie, che sono la causa principale di morte se non trattato. Altri sintomi comprendono secchezza delle fauci, secchezza della pelle, stipsi e poca sudorazione. In caso di sospetto botulismo, è fondamentale intervenire tempestivamente, poiché la paralisi muscolare progressiva può compromettere la respirazione, rendendo necessario l’uso di ventilazione assistita. Il trattamento prevede generalmente l’uso di un antitossina botulinica, che deve essere somministrata il più presto possibile per ridurre la gravità dei sintomi e migliorare la prognosi.
Salve, ho comprato delle compresse di creatina (bianche con una linea in mezzo, non hanno rivestimento tipo capsule, però non so il tipo di rilascio e non lo vedo scritto), tuttavia mi risulta un po' difficile deglutirle intere , posso dividerle in 2 pezzi ? Grazie
Certamente! In alternativa, esiste anche la forma in polvere.
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