Esperienze
Credo fermamente che una corretta alimentazione e un allenamento costante siano determinanti per il nostro benessere psicofisico. Per questo voglio aiutarti a creare la routine vincente per raggiungere i tuoi obiettivi e soprattutto a mantenere successivamente i risultati ottenuti.
Sono esperto in alimentazione per sportivi, che è la mia passione, maturata negli anni di attività in palestra. Lavoro anche con persone affette da varie patologie, dall'ipertensione alle allergie alimentari, utilizzando solidi principi scientifici per adattare la dieta a qualsiasi stile di vita e qualsiasi esigenza. Il mio motto è proprio questo: adattare la dieta alla persona, non il contrario: così avremo una dieta semplice da seguire, piacevole, e facile da protrarre nel tempo: la ricetta per il successo!
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Esperienze
Enrico Cappellari
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Allergie Alimentari
- Intolleranze alimentari
- Colon irritabile
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Ritenzione idrica
- Cellulite (infiammazione)
- Stitichezza
- Sovrappeso
- Insulino resistenza
- Adiposità localizzate
- Osteoporosi
- Diabete mellito
- Diabete di tipo 2
- Costipazione
- Malattie dismetaboliche
- Malattie cardiovascolari
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Dismenorrea
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Malattie metaboliche
- Morbo celiaco
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Celiachia
- Mal di testa (cefalea)
- Autoimmunopatie
- Malattie autoimmuni
- Ipertensione
- Iponutrizione
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Tirocini
- Sara Pacconi Biologa Nutrizionista (Torino, 2019)
Pubblicazioni
- RISPOSTE FENOTIPICHE DI E. FAECIUM NCIMB10415 AL TRATTAMENTO CON NANOPARTICELLE DI TITANIO PRESENTI IN ALIMENTI.
Formazione
- Università degli Studi di Torino (Torino, 2021)
- Università degli Studi di Pavia (Pavia, 2021)
Certificati
Profili social
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Punteggio generale
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Anna
Soddisfatta come prima visita
Vedremo come andrà il percorso da intraprendere
Dott. Enrico Cappellari
Non temere Anna piano piano raggiungeremo tutti gli obiettivi!
Daniele Ferri
È stato ad ascoltarmi, mi ha spiegato molto bene la mia situazione togliendomi i tanti dubbi, la dieta funziona bene nonostante non mi abbia tolto tutto ciò che mi piace (cioccolata) mi sento seguito seriamente a differenza di esperienze fatte in passato. Mi sento di consigliarlo con totale onestà.
Dott. Enrico Cappellari
Grande Daniele grazie!!
Federico
Ho deciso di affidarmi ad Enrico da diversi mesi ed è stata una delle migliori scelte che potessi fare per me stesso. I suoi piani nutrizionali, cuciti sulle mie abitudini alimentari e sul mio stile di vita, si sono rivelati da subito efficaci ed il suo approccio mi ha aiutato a capire meglio il mio corpo e a fare scelte alimentari più consapevoli.
Enrico è sempre disponibile a rivedere alcuni punti del piano se sto avendo qualche difficoltà e consiglia sempre delle modifiche in base all'andamento del percorso.
Dott. Enrico Cappellari
Grazie Fede, questa recensione racchiude perfettamente la mia filosofia!
Eleonora
Dottore scrupoloso ed ascolta le esigenze del paziente
Dott. Enrico Cappellari
Grazie Eleonora, è importante farlo per riuscire a raggiungere i propri obiettivi Senza sforzi
Facello Christian
Simpatico, professionale e attento alle abitudini del cliente
Dott. Enrico Cappellari
Grazie Chri molto gentile!
Francesca simone
Persona molto seria disponibile visita ben fatta lo consiglio
Dott. Enrico Cappellari
Grazie Francesca molto gentile
Daniela Bressan
Dottore gentilissimo, paziente, disponibile, semplice nelle spiegazioni e simpatico. Sono contenta di essermi rivolta a lui
Dott. Enrico Cappellari
Grazie Daniela molto gentile
Larosa Elisabetta
Come prima visita si è prestato all'ascolto e mi ha dato fiducia
Dott. Enrico Cappellari
Grazie Elisabetta mi fa piacere aver dato questa impressione!
Francesco
Molto competente e disponibile nel risolvere le esigenze richieste
Dott. Enrico Cappellari
Grazie Francesco, andare incontro al paziente e facilitargli la vita è la chiave del successo!
Rosa T.
Professionalità, disponibilità e molta empatia.
Consigliato
Dott. Enrico Cappellari
Grazie Rosa!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 58 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve ho 50 anni ho fatto gli esami del
Colesterolo e ho 319 di colesterolo totale , 65 hdl , 232 ldl e 112 trigliceridi , con il mangiare riesco a fare il moderato però abuso un po’ di alcolici , vino , cocktail , ecc ecc e’ quello il problema ? Sono messo molto male o con una buona dieta e riduzione di alcol posso tornare nei limiti ? Grazie
Buonasera, sicuramente come prima cosa cercherei di perdere peso regolando l'alimentazione, con il giusto piano può anche concedersi un bicchiere di vino al giorno. Valuterei inoltre l'approccio farmacologico col suo medico curante. Se volesse più informazioni non esiti a contattarmi. Grazie,
Enrico
Buongiorno, diversi esperti di gastroenterologia mi hanno consigliato di intraprendere la dieta FodMap per vivere al meglio con la sindrome dell'Intestino irritabile. Devo comunque farmi seguire da un nutrizionista? la dieta fodmap è efficace o basta eliminare dalla mia dieta tutti gli alimenti che mi causano irritazione? Grazie
Buongiorno, la dieta FODMAP è molto complessa e ha varie fasi in cui reintrodurre gli alimenti, quindi è sconsigliabile intraprenderla da soli. Se avesse bisogno ho avuto molti pazienti con il colon irritabile, non esiti a contattarmi. Grazie, Enrico
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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