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Esperienze

Sono Emanuele Perini, Biologo Nutrizionista e Chinesiologo.

Il mio obiettivo è quello di accompagnare le persone in percorsi di salute e benessere, con un approccio che unisce nutrizione ed attività fisica.

Il cliente è sempre al primo posto, ogni consulenza è personalizzata e costruita su misura: ascolto attento, analisi delle abitudini e degli obiettivi della persona sono alla base della mia professione.

Mi occupo di:

- nutrizione sportiva

- nutrizione clinica

- educazione alimentare

- gestione del peso

- allenamento personalizzato

- appuntamenti in presenza in studio

- consulenza con appuntamenti online direttamente da casa

Ogni percorso parte da un’analisi approfondita della storia clinica e dello stile di vita, per costruire un piano alimentare su misura, sostenibile e adattabile alla quotidianità. La formazione in chinesiologia mi permette di affiancare alla nutrizione indicazioni mirate sull’allenamento, offrendo un approccio completo e integrato.

Sono pronto ad accompagnarti verso risultati solidi e duraturi, migliorando non solo l’aspetto fisico, ma soprattutto energia, consapevolezza e qualità della vita.

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione
  • Nutrizione clinica
  • Personal trainer
  • Attività motoria preventiva e adattata
  • Nutrizione sportiva
  • Chinesiologia applicata
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Prestazioni e prezzi

  • Analisi della composizione corporea

    50 € - 65 €

  • Consulenza online

    100 €

  • Controllo nutrizionale

    75 €

  • Pacchetto prestazioni

    150 €

  • Prima visita nutrizionale

    100 € - 120 €

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Palestra Gymnasion

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  • M

    Nutrizionista professionale e ben preparato, sempre disponibile anche fuori gli orari di lavoro. È riuscito a seguirmi con empatia e disponibilità, assolutamente soddisfatta.

     • Palestra Gymnasion educazione alimentare  • 

  • L

    Professionale e preparato.
    Lo consiglio a chiunque

     • Palestra Gymnasion dieta per sportivi  • 

  • D

    Sono andato dal dott. Perini per la prima volta lo scorso anno. Ero in uno stato di obesità molto avanzato, non mangiavo e dormivo poco. Grazie al suo percorso sono riuscito ora a distanza di un anno ad apprezzare il mio fisico, mangiando senza rinuncie e scoprendo un nuovo stile di vita. Un immenso grazie al dottore.

     • Palestra Gymnasion controllo nutrizionale  • 

  • S

    Molto attento alle mie richieste , professionale e disponibile tanto che l'ho consigliato ad altre persone e mi hanno ringraziata.

     • Palestra Gymnasion educazione alimentare  • 

  • F

    La mia esperienza è stata davvero eccellente sotto ogni punto di vista. Fin dal primo incontro ho percepito grande professionalità, competenza e, soprattutto, una sincera attenzione alle mie esigenze personali.

    Il percorso è stato costruito su misura per me: un piano alimentare equilibrato, sostenibile e mai eccessivamente restrittivo, perfettamente adattato al mio stile di vita e ai miei obiettivi. Ciò che ho apprezzato di più è stato il supporto costante e la capacità di motivarmi senza mai farmi sentire sotto pressione.
    Consiglio vivamente questo nutrizionista a chiunque desideri intraprendere un percorso serio, efficace e guidato con grande umanità e competenza.

     • Palestra Gymnasion prima visita nutrizionale  • 

  • G

    Molto preparato e i risultati si vedono, mi segue da ormai un po' di tempo e non sono mai stato cosi felice con il mio corpo

     • Palestra Gymnasion controllo nutrizionale  • 

  • S

    Medico giovane e preparato. Mette a proprio agio i pazienti ascoltando le necessità e i bisogni senza giudicare. Per mia personale esperienza, risultati ottenuti senza fatica e con grande soddisfazione , tant'è che i suoi consigli sono diventati il mio stile di vita. Oltre ad essere un bravo nutrizionista é anche un bravo personal trainer. Il mio punto di riferimento.

     • Palestra Gymnasion pacchetto prestazioni  • 

  • P

    Visita dettagliata, professionalità e capacità eccellenti.

     • Palestra Gymnasion dieta per sportivi  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 6 domande da parte di pazienti di MioDottore

Domande su Ipercolesterolemia

Buongiorno a tutti Dottori,
Mi chiamo Anna,ho 46 anni peso 58 kg per un altezza di 1/73 ho fatto sport al livello agonistico per 15 anni da altri 15 pratico Pilates e running per una buona forma fisica
Sono da tanti anni quasi vegetariana mangio a volte il pesce,non mangio formaggi e grassi saturi non fumo e faccio un aperitivo una volta a settimana
Da più di 12 anni il mio colesterolo e alto in totale 260/270 ho fatto con mio medico ,diverse prove sul alimentazione e sono stata a stecchetto per 3 mesi non toccando dolci, formaggi e alcool nulla mio colesterolo era li stesso anzi più alto di qualche valore.ero veramente demoralizzata
Il punto è che non sono molto favorevole alle statine, nonostante il mio dottore mi ha raccomandato di fare una terapia perché sicuramente è genetico,ma io essendo una sportiva ho paura di effetti collaterali i dolori muscolari e mal di testa in principale perché soffro già di emicrania e prendo il Max Alt al occorrenza
Grazie a tutti voi, mi potete aiutare a capire sé ce un modo di farlo abbassare senza le statine, posso fare qualcosa? E sé questi valori per la mia età sono pericolose
Cordiali saluti

Buongiorno Anna, un colesterolo totale tra 260 e 270 mg/dL è considerato alto, ma da solo non definisce completamente il rischio. Per capire quanto sia davvero pericoloso nel suo caso servirebbero anche i valori di LDL, HDL e trigliceridi, insieme ad altri fattori come pressione arteriosa e familiarità; è molto probabile che ci sia una componente genetica, come una forma lieve di ipercolesterolemia familiare. È possibile intervenire senza statine, ma con aspettative realistiche. Alcuni accorgimenti possono aiutare a ridurre il colesterolo LDL, come aumentare l’apporto di fibre solubili attraverso avena, legumi e psillio, utilizzare fitosteroli, questi accorgimenti potrebbero far abbassare il colesterolo LDL fino ad un 10%. Altre soluzione le potrebbe trovare con un'integrazione di Berberina oppure con l'assunzione di riso rosso fermentato (con effetto simile alle statine). Nel suo caso è importante considerare comunque da quanto tempo il colesterolo è a livelli elevati: livelli alti di colesterolo per più di 10 anni possono far aumentare il rischio di aterosclerosi e di eventi cardiovascolari, consideri quindi anche i benefici che potrebbero dare le statine e non solo l'insorgenza di possibili effetti collaterali.

Dott. Emanuele Perini

Domande su Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)

Buonasera,
avrei bisogno di un chiarimento, da 3 anni faccio attività fisica, ultimamente digiuno intermittente 16:8, orari 12-20 ; ho limitato zuccheri e carboidrati, alcol solo fine settimana ho perso 20 kg ma gli ultimi analisi mi hanno lasciata perplessa : colesterolo 215 , hdl 70, ldl 152 e trigliceridi 41 . Ho 35 anni, ho avuto 3 gravidanze.
Ringrazio in anticipo per la risposta. Grazie

Buonasera, i suoi esami, letti nel complesso, sono meno preoccupanti di quanto possano sembrare a prima vista. Il colesterolo totale a 215 mg/dL è solo lievemente sopra la norma. L’HDL a 70 è un dato molto positivo, perché è il colesterolo “protettivo”. I trigliceridi a 41 sono molto bassi e indicano un metabolismo ottimale dei grassi, spesso associato proprio a attività fisica regolare e a un’alimentazione controllata. L’LDL a 152 è l’unico valore da osservare con più attenzione, ma va interpretato nel contesto generale. Un punto importante è che con trigliceridi così bassi e HDL alto, è probabile che le sue LDL siano in gran parte costituite da particelle più grandi e meno aterogene, cioè meno pericolose. Questo profilo si vede spesso in persone attive, che seguono regimi come il digiuno intermittente o una dieta a basso contenuto di carboidrati. Il digiuno 16:8 che sta seguendo può influenzare i valori lipidici. In alcune persone porta a un aumento dell’LDL pur migliorando altri parametri metabolici. Non è necessariamente un segnale negativo, ma è qualcosa da tenere presente nell’interpretazione e da tenere sotto controllo.

Dott. Emanuele Perini
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