Esperienze
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Elena Ferrara
nutrizionista
Patologie trattate
- Celiachia
- Sindrome Metabolica
- Sovrappeso
- Ipotiroidismo
- Diabete
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Diabete di tipo 2
- Malattie dismetaboliche
- Stipsi
- Colon irritabile
- Costipazione
- Osteoporosi
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia
- Obesità
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Ritenzione idrica
- Bruciore di stomaco
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
- Spagnolo
Formazione
- Universitá degli studi di napoli “Federico II”
Certificati
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14 recensioni
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ALESSIA
La dottoressa Ferrara è un'ottima professionista nel campo nella nutruzione.
Molto attenta nei confronti dei suoi pazienti.
Percorsi alimentari facili da seguire e funzionali.
Consigliata!
Dott.ssa Elena Ferrara
Grazie mille ! Sono felice di leggere queste parole! Mi danno davvero gioia
Terry
Dottoressa in gamba e professionale. Sempre precisa e dettagliata.
Dott.ssa Elena Ferrara
Grazie mille di vero cuore!
Maria Chiara
Ottima esperienza! La dottoressa è attenta e precisa alle mie esigenze e formula una dieta sulla base delle mie preferenze senza privarmi delle cose che mi piacciono. La consiglio!
Dott.ssa Elena Ferrara
Grazie di cuore! Il vostro benessere è sempre al primo posto.
Caterina Minieri
Una grandissima nutrizionista con la sua accuratezza nella professione. È stata molto d’aiuto nel mio percorso facendomi arrivare al mio obiettivo. vi consiglio di seguirla!
Dott.ssa Elena Ferrara
Grazie di cuore. Sono veramente felicissima di esserti stata di aiuto !
Giovanna G.
Mi trovo benissimo cn la dottoressa Elena e fin da subito ho ottenuto risultati. È sempre disponibile e gentile
Dott.ssa Elena Ferrara
La disponibilità e la gentilezza sempre al primo posto. Sono felice di questo feedback, grazie di cuore!
C.B
Attenta ad ogni minima richiesta.
Riesce a rendere facile anche il seguire una dieta, mettendo ciò che più piace.
Dott.ssa Elena Ferrara
Grazie ! Sei davvero super gentile !
Imma
Professionalità, simpatia, si avverte che svolge il lavoro con passione 1
Dott.ssa Elena Ferrara
Grazie mille! Quando siete felici voi, lo sono anch’io
Pasquale De Rosa
Professionale, competente e sempre attenta alle esigenze!
Dott.ssa Elena Ferrara
Grazie mille davvero!
Sabrina
Ottima dottoressa!
Ho sempre avuto problemi nel mangiare le giuste quantità e nel variare, a causa della mia intolleranza al lattosio, ma grazie alla dottoressa Ferrara sono riuscita finalmente a seguire un'alimentazione equilibrata.
Molto empatica e tranquilla, trasmette tanta serenità durante il percorso. La consiglio!
Dott.ssa Elena Ferrara
Grazie mille ! Sono molto felice di averti aiutata. Continua sempre cosí !!!
Sara Capezzuto
La dottoressa Elena è gentile, dolce e ci sa fare con i pazienti. È molto preparata e sempre aggiornata, ed é venuta incontro a tutte le mie esigenze e necessità, avendo io delle problematiche specifiche
Dott.ssa Elena Ferrara
Grazie di vero cuore !
Risposte ai pazienti
ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera, ieri sera ho mangiato delle olive che erano state sotto sale e conservate in barattolo di vetro senza olio né sale. Il barattolo era stato aperto da qualche giorno e non riposto in frigo. Ne ho mangiate alcune e ho avuto problemi allo stomaco di reflusso e gonfiore oltre che di ipersensibilità muscolare, dolore al petto e battito accelerato. Ora mi sono accorto della presenza di muffa bianca sopra qualche oliva presente nel barattolo. Può essere botulino? Grazie
Buonasera! Mi dispiace per i sintomi che ha sperimentato. Cercherò di aiutarla a fare chiarezza, ma le consiglio vivamente di contattare un medico se i sintomi persistono o peggiorano. Il botulino è un batterio che può proliferare in condizioni anaerobiche (senza ossigeno) e produrre tossine molto pericolose. Tuttavia, la presenza di muffa bianca non è necessariamente un segno di botulismo. Di solito, la muffa è indicativa di un altro tipo di contaminazione (fungina) e non del botulino. Quindi potreste anche semplicemente aver ingerito muffe o tossine fungine che causano fastidi gastrointestinali ed , inoltre, il battito accelerato potrebbe essere dovuto ad una reazione psicosomatica. Se i sintomi dovessero persistere, contatti un medico. Buona serata!
Salve, ieri a pranzo ho consumato uno yogurt greco bianco al quale ho aggiunto miele e cioccolato con le nocciole. Lo yogurt aveva un sapore e odore normalissimo. L'ultima cucchiaiata circa ho avvertito in bocca un sapore strano, salato con una punta di acido. Avendo messo anche le nocciole, ho dato la "colpa" a quelle. Potrebbe essere invece stato lo yogurt? Dovrei preoccuparmi? Dopo quanto tempo potrei avere dei sintomi? Grazie mille
Salve! Da quello che descrivi, il sapore strano potrebbe essere stato causato da diversi fattori:
Nocciole o cioccolato: Se il cioccolato aveva nocciole, è possibile che qualcuna fosse rancida o avesse un gusto alterato.
Cristalli di miele: A volte il miele cristallizzato può dare una sensazione strana in bocca.
Yogurt: Se fosse stato avariato, il sapore e l’odore sarebbero stati più chiaramente alterati fin dall’inizio. Tuttavia, un piccolo grumo di yogurt particolarmente fermentato potrebbe aver creato quella sensazione nell’ultima cucchiaiata.Dovresti preoccuparti?
Se lo yogurt era normale fino all’ultimo cucchiaio, è poco probabile che fosse rovinato in modo pericoloso. Tuttavia, se avesse avuto un principio di alterazione, potresti avere sintomi gastrointestinali come nausea, crampi, diarrea o gonfiore. Ma, probabilmente, è stato solo un sapore strano, ma se hai dubbi, tieniti sotto controllo per le prossime 24 ore.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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