Soffro di colite nervosa, e desidererei sapere quale possa essere il regime alimentare più appropria
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Soffro di colite nervosa, e desidererei sapere quale possa essere il regime alimentare più appropriato per me. Preciso che mangio molta frutta, una barretta di crusca ogni giorno e una porzione di verdura, cotta o cruda, a pranzo e a cena.Grazie per l'attenzione.
E' importante identificare il cibo o i cibi maggiormente responsabili dei sintomi, anche utilizzando un diario alimentare e dei sintomi, ed evitarne o limitarne il consumo; tali limitazioni dovranno riguardare solo i cibi implicati nel singolo caso. I cibi più frequentemente implicati sono latte e prodotti caseari, bevande gassate, cibi che contengono grandi quantità di fruttosio e zuccheri raffinati; in alcuni casi si sono rivelati responsabili agrumi, cipolle, patate, cioccolato, uova e noci, tuttavia come dicevo va sempre valutata la risposta soggettiva. Anche l'ingestione di aria associata alla suzione di caramelle e gomme da masticare o il fumo possono accentuare il problema. Accorgimenti utili consistono nel frazionare l'apporto alimentare nell'arco della giornata, limitare il consumo di fritti, sughi elaborati, salse grasse e cucinare i cibi in modo semplice, aumentare gradualmente il consumo di fibre, praticare una moderata ma regolare attività fisica.
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