Sarei interessata a fare una dieta , cos'è la dieta del DNA ?

è una grossa speculazione! Proprio come quella dei gruppi sanguigni etc etc...

La ricerca dei polimorfismi genetici alla base di fattori di rischio alimentari è ancora in fase di studio, e per poter stabilire con certezza che una dato gene sia responsabile di una predisposizione genetica legata solo al tipo di alimentazione è avventato ad oggi, dato che molti fattori di rischio per malattie metaboliche e nutrigenetiche non riguardano un solo gene ma sono multigenici. Dott. Salfia Michele Massimiliano

I principi base della cosiddetta Dieta del DNA (dal nome altisonante ma alla fine dai contenuti ben noti già da tempo) le è stata ben argomentata dai colleghi. Quello che mi sento di dirle è che se lei non ha nessuna patologia metabolica particolare (ipertensione, dislipidemia, ipercolesterolemia etc..) e ha semplicemente bisogno di una Dieta per perdere qualche chilo di troppo (provo a immaginare), deve soltanto rivolgersi ad un Nutrizionista competente ed evitare di impelagarsi in approfondimenti molecolari che rappresentano semmai esami di secondo livello da effettuare in modo mirato in base alla sua situazione.

è un tipo di dieta basato sul proprio dna, estrapolato da un tampone di saliva effettuato in studio, inviato in laboratorio e dai risultati si possono identificare cibi che favoriscono l'aumento di peso e cibi che possiamo consumare liberamente senza effetti collaterali

Tramite test del dna si può creare una dieta personalizzabile..si può sapere ad esempio se è più sensibile agli zuccheri ecc