Salve, sono una donna di 49 anni e volevo capire la causa delle reazioni strane che ho a dei cibi e

1 risposte
Salve, sono una donna di 49 anni e volevo capire la causa delle reazioni strane che ho a dei cibi e che non ha trovato risposrte negli allergologi che mi hanno visitata. Sono un soggetto allergico (latte, uova, acari, pollini, gatto) ma ho sempre mangiato il pesce. Da qualche anno dopo aver
avuto reazioni strane e immediate non mangio più ostriche ( ma non è certo
un problema) e il polpo. Ora sto
avendo problemi con le vongole. Le
reazioni sono sempre le stesse.
Mangio queste cose e mi prendono le
vampate e inizio a sudare e poi mi
viene da vomitare. Gli allergologi non
danno spiegazioni perché i test sono
negativi ma io non so che fare.
Adesso devo avere paura pure a
mangiare uno spaghetto con le
vongole? Questo identico problema ce
l'ho anche con il vino ma non con tutti
i vini, ad ogni modo non lo bevo più.
Reazione immediata di vampata, sudorazione, conati di vomito e urgenza di andare in bagno. Che tipo di reazione è se non è allergica? Io non ci capisco nulla. Mi devo rassegnare?
Dott.ssa Susanna Morelli
Pediatra, Allergologo, Immunologo
Empoli
Salve, bisognerebbe valutare che test sono stati eseguiti (ed eventualmente completarli con prick by prick e/o dosaggio delle IgE specifiche). Se effettivamente tutti negativi può trattarsi di una reazione legata al rilascio di istamina, che può essere indotto da determinati cibi (es. vino, soprattutto rosso, alcuni molluschi/crostacei).
Cordiali saluti

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