Salve, ho comprato un prosciutto di praga al supermercato che mi hanno tagliato al banco, ho mangiat

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Salve, ho comprato un prosciutto di praga al supermercato che mi hanno tagliato al banco, ho mangiato due fette di prosciutto ma.ho avuto la sensazione che fosse acido , già dalla prima fetta, ma.con la convinzione che fosse affumicato ho attribuito a questo il sapore acido , cosa può succedere si può avere una intossicazione alimentare
Dr. Giuseppe Santagati
Chirurgo generale, Proctologo, Gastroenterologo
Medole
Se il prosciutto fosse andato a male si rischia una tossinfezione alimentare che può essere autolimitantesi ma può anche causare dei sintomi gravi e duraturi.
Alla luce dei recenti casi di botulismo alcuni sintomi non vanno sottovalutati…Anzi in caso di insorgenza di annebbiamento e sdoppiamento della vista (diplopia), dilatazione delle pupille (midriasi bilaterale), difficoltà a mantenere aperte le palpebre (ptosi), difficoltà nell'articolazione della parola (disartria), difficoltà di deglutizione, secchezza della bocca e delle fauci (xerostomia) è consigliabile rivolgersi al proprio medico, ad uno specialista o recarsi in pronto soccorso.

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