Buongiorno dottori, sono un soggetto allergico al polline, polvere, acari (molto). Da piccolo sapevo

Buongiorno dottori, sono un soggetto allergico al polline, polvere, acari (molto). Da piccolo sapevo di essere allergico solo alla fragola. Da 6 anni soffro di orticaria suppongo spontanea. Lo scorso anno un'allergologa mi ha prescritto Alex test che ho fatto risultando allergico alla frutta secca, che io consumavo regolarmente fino all'esito del test senza alcun sintomo. Ho effettuato un secondo consulto per un altro parere e mi disse che posso mangiare tranquillamente perché sono i sintomi ad essere importanti. Effettuo un terzo consulto e la risposta è uguale. Io non ho ascoltato perché sono ansioso ed ho paura ho eliminato tutto ciò dalla mia dieta. Ieri effettuo prick test che conferma un po' di reazione alla nocciola ed alla noce. Il medico mi consiglia di evitare tutta la frutta secca. Io sono confuso non so cosa fare perché è difficile dover stare attenti pensando che può succedere qualcosa. Non so chi ascoltare