Esperienze
Ogni piano è unico, come lo sono i miei pazienti.
Credo in un approccio equilibrato e realistico alla nutrizione, senza diete estreme, ma promuovendo un rapporto sano con il cibo che possa durare per tutta la vita.
Mi occupo principalmente del trattamento di: obesità, ricomposizione corporea, malattie del metabolismo (ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia), morbo di Crohn e retto colite ulcerosa, blocco metabolico, disturbi gastrointestinali (reflusso, gastrite, stipsi, gonfiore addominale), intolleranze, carenze nutrizionali, PCOS, celiachia e diabete.
Non mi limito a fornire indicazioni nutrizionali, ma accompagno i miei pazienti in un percorso di cambiamento, offrendo supporto costante, motivazione e ascolto.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Intolleranze alimentari
- Diabete mellito
- Sindrome dell'intestino irritabile
- +18 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
Esperienze
Davide Privitera
nutrizionista
Tirocini
- Tirocinio curriculare presso l’orto botanico dell’Università di Bologna
Formazione
- Laurea triennale in Scienze Biologiche presso l'Università di Bologna
- Laura magistrale in Scienze dell'alimentazione presso l'Università di Firenze
- Seminario di aggiornamento presso la Scuola di Nutrizione Salernitana su: Nutrizione e allenamento nel Bodybuilding
- Seminario di aggiornamento presso la Scuola di Nutrizione Salernitana su: IBS e dieta low Fodmap
- Seminario di aggiornamento presso la Scuola di Nutrizione Salernitana su: Il blocco metabolico nella donna
- Seminario di aggiornamento presso la Scuola di Nutrizione Salernitana su: Strategie e rimedi anti-cellulite
- Seminario di aggiornamento presso la Scuola di Nutrizione Salernitana su: Nutrizione e allenamento nel Bodybuilding-Peak Week
- Evento formativo organizzato dall’Ordine Nazionale dei Biologi su: Efficienza metabolica
- Evento formativo presso la Scuola di Nutrizione Salernitana su: Dieta Chetogenica Lab
- Evento formativo organizzato dall’Ecmclub su: L’endometriosi: inquadramento clinico, diagnostico e terapeutico aggiornato
- Evento formativo organizzato dall’Ecmclub su: La dieta chetogenica: definizione e applicazioni cliniche nel paziente con eccesso di peso
- Evento formativo organizzato dall’Ordine Nazionale dei Biologi su: Dieta chetogenica nel paziente con obesità e comorbidità obesità- associate: management nel setting ambulatoriale
- Evento formativo presso la Scuola di Nutrizione Salernitana su: Diabete
- Evento formativo organizzato da Akesios su: L’importanza e il ruolo degli Omega-3 per la salute e il benessere
- Evento formativo organizzato da Akesios su: I blocchi metabolici su base biotipologica e funzionale: individuiamo le strategie di intervento oltre alla conta calorica
- Evento formativo organizzato da SIFA su: Infiammazione, modulazione ormonale e ricomposizione corporea
Certificati
Patologie trattate
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Osteoporosi
- Celiachia
- Allergie Alimentari
- Colon irritabile
- Diabete
- Sindrome Metabolica
- Malattie dismetaboliche
- Ipertensione
- Ritenzione idrica
- Gastrite
- Stipsi
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Flatulenza
- Colite
- Obesità
- Costipazione
- Ipercolesterolemia
- Sovrappeso
- Intolleranze alimentari
- Diabete mellito
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Ipotiroidismo
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Prestazioni e prezzi
-
Consulenza online
70 € -
-
Visita di controllo
Da 50 € -
-
Prima visita nutrizionale
Da 80 € -
-
Consulenza nutrizionale
80 € - 90 € -
-
Controllo nutrizionale
60 € -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Indirizzi (9)
Piazza S. Pio X, Piombino Dese 35017
Disponibilità
Telefono
Telefono
Farmacia Pio X
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Disponibilità
Telefono
Telefono
Consulenza online
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Vittorio Emanuele 13, Quinto di Treviso 31055
Disponibilità
Telefono
Telefono
Farmacia Girardi
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Viale della Repubblica 22, Villorba 31020
Disponibilità
Telefono
Telefono
Bi.Verso
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Vicolo Giacomo Zanella, Treviso 31100
Disponibilità
Telefono
Telefono
Farmacia Selvana
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Mestrino 1, Ronchi di Campanile 35010
Disponibilità
Telefono
Telefono
Farmacia Mocellini Dott.ssa Nadia
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via A. Diaz 164, Vigonza 35010
Disponibilità
Telefono
Telefono
Farmacia Balbinot - Ghirardo S.n.c.
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via della Vittoria 88, Mirano 30035
Disponibilità
Telefono
Telefono
Punto Medico Mirano
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Viale della Repubblica, Treviso 31020
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Recensioni
25 recensioni
-
S
SB
Il Dott. Privitera si è dimostrato competente, molto particolareggiato nelle spiegazioni e disponibile durante la visita ma anche nella corrispondenza a distanza. Lo consiglio vivamente a chi voglia fare un percorso in questo ambito
• Bi.Verso • consulenza nutrizionale •
Dott. Davide Privitera
Grazie infinite!
-
E
E.F.
Il tempo dedicato non è frettoloso.
Ascolta con pazienza e da alternative alla terapia ondicata. Offre anche nuove ricette.• Farmacia Girardi • visita nutrizionistica •
Dott. Davide Privitera
Grazie mille!
-
E
Erika
Ho apprezzato la professionalità, l'attenzione e l'empatia. Non posso valutare il percorso perché era la prima visita ma l'approccio è stato più che soddisfacente.
• Bi.Verso • consulenza nutrizionale •
Dott. Davide Privitera
Grazie Erika!
-
S
Sara
Ho apprezzato particolarmente l’attenzione che ha avuto nell’ ascoltare il mio pregresso per capire come andare a lavorare ora. Inoltre mi sono sentita a mio agio fin da subito
• Farmacia Girardi • prima visita nutrizionistica •
Dott. Davide Privitera
Grazie mille!
-
V
V.C.
Professionista scrupoloso e empatico, lo consiglio
• Bi.Verso • controllo nutrizionale •
Dott. Davide Privitera
Grazie!
-
P
Pedroni Giovanni
Persona molto competente,ti ascolta e annota tutto,molto cordiale e alla mano.
• Farmacia Mocellini Dott.ssa Nadia • prima visita nutrizionale •
Dott. Davide Privitera
Grazie :)
-
M
m.c.
Dottore sicuramente preparato e non con classico metodo medico ma empatico e positivo.
Vedremo ora i risultati che inizieranno dal trattamento proposto ma mi sento di dire che siamo sulla buona strada
Bravo.• Bi.Verso • consulenza nutrizionale •
Dott. Davide Privitera
Grazie per le belle parole!
-
M
Marina nl
Persona molto simpatica e cordiale. Attento. Mette a proprio agio i pazienti
• Farmacia Mocellini Dott.ssa Nadia • prima visita nutrizionale •
Dott. Davide Privitera
Grazie infinite Marina
-
R
Rudy
Sempre disponibile anche via messaggio, molto gentile ed attento. Mi sono trovato molto bene ed ho migliorato il mio stile di vita.
• Farmacia Balbinot - Ghirardo S.n.c. • dieta personalizzata •
Dott. Davide Privitera
Grazie Rudy!
-
L
Lia Rizzi
Ho trovato professionalità e chiarezza nel spiegare le cose
• Farmacia Mocellini Dott.ssa Nadia • prima visita nutrizionale •
Dott. Davide Privitera
Grazie mille :)
Risposte ai pazienti
ha risposto a 116 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera ho 51 anni in premenopausa assumo vitamina D (dibase) ogni 15 giorni. Il medico non mi ha prescritto la k2 ma guardando vari sito ho letto che è consigliata; cosa ne pensate? Grazie in anticipo.
Buongiorno,
La vitamina D ha un ruolo fondamentale nel metabolismo del calcio e nella salute dell’osso, soprattutto in una fase come la premenopausa, in cui iniziano cambiamenti ormonali che possono influenzare la densità ossea. Il fatto che assuma Dibase indica che il medico sta già monitorando questo aspetto.
La vitamina K2 entra in gioco perché contribuisce ad “attivare” alcune proteine che aiutano a indirizzare il calcio verso le ossa e a limitarne il deposito in sedi non desiderate (come i vasi). Per questo, negli ultimi anni, si parla spesso dell’associazione D + K2.
La K2 non è automaticamente necessaria per tutti coloro che assumono vitamina D.
In genere si valuta l’integrazione di K2 quando:
1) si assumono dosi elevate di vitamina D per periodi prolungati
2) c’è osteopenia o osteoporosi
3) l’apporto alimentare di vitamina K è basso
4) sono presenti fattori di rischio cardiovascolare o osseo specifici
In molte persone, una dieta che includa regolarmente verdure a foglia verde, crucifere, uova, formaggi fermentati fornisce già una quantità adeguata di vitamina K, rendendo l’integrazione non indispensabile.
Il mio consiglio professionale è questo:
prima di aggiungere un integratore “per sicurezza”, è meglio valutare il quadro complessivo (esami ematochimici, stato osseo, alimentazione, dosaggio di vitamina D assunto).
Cordiali saluti
Dott. Davide Privitera
Gentili dottori, buonasera.
Ho effettuato un bypass gastrico il 14 ottobre a Milano.
Pesavo 118 kg, oggi sono 97: il peso sta scendendo, il corpo sta cambiando, e con lui anche le domande.
Io, però, con il cibo non ho mai avuto un rapporto sereno.
Sono cresciuta con l’idea della dieta drastica, rigida, punitiva.
Secondi, contorni, porzioni misurate come sentenze.
Se sbagli, paghi. Se sgarri, stringi la cinghia.
Ora mi rivolgo a voi, nutrizionisti specializzati, con una domanda sincera:
per costruire una sana alimentazione e un rapporto equilibrato col cibo, è davvero necessario avere un foglio stampato, da lunedì a domenica, con alimenti obbligatori e scelte già decise?
Perché io sento questo:
voglio essere seguita, guidata, accompagnata.
Ma non voglio tornare in gabbia.
Vorrei un’alimentazione che mi insegni a scegliere, non solo a eseguire.
Che tenga conto delle giornate, dell’appetito, della vita reale.
Perché l’alimentazione non è solo ciò che c’è scritto su un foglio:
è continuità, ascolto, responsabilità.
Non cerco il “fai come vuoi”.
Cerco competenza senza rigidità.
Regole, sì. Punizioni, no.
Struttura, sì. Paura di sbagliare, no.
Per questo vi leggo, vi ascolto, e sceglierò il professionista che saprà parlarmi non solo di grammi, ma di educazione alimentare, di autonomia, di lungo periodo.
Perché il bypass mi ha cambiato lo stomaco.
Ora vorrei cambiare, finalmente, il modo di stare a tavola.
Grazie a chi vorrà rispondere con serietà e umanità.
Buonasera,
grazie per aver scritto con tanta lucidità e onestà. Le sue parole raccontano un percorso importante, non solo di perdita di peso ma di consapevolezza, e questo è un punto di partenza preziosissimo.
Rispondo in modo diretto alla sua domanda: no, per costruire una sana alimentazione e un rapporto equilibrato con il cibo non è necessario avere un foglio rigido da seguire alla lettera.
Il bypass ha cambiato lo stomaco, ma il rapporto con il cibo – fatto di abitudini, vissuti, regole interiorizzate – ha bisogno di un lavoro diverso: graduale, guidato, rispettoso.
Un piano alimentare efficace non dovrebbe limitarsi a dire cosa mangiare, ma aiutare a capire come e perché fare certe scelte, tenendo conto dell’appetito reale, delle giornate diverse, della vita che accade.
Nel mio lavoro non parto da liste punitive o da schemi immutabili, ma da principi chiari, adattabili, che servono a costruire autonomia nel tempo: imparare a riconoscere la fame e la sazietà nel nuovo corpo, a dare priorità ai nutrienti fondamentali, a muoversi con sicurezza anche fuori da uno schema scritto. Le regole servono per orientarsi, non per creare paura di sbagliare.
Essere seguiti non significa essere controllati. Significa essere accompagnati mentre si impara a scegliere.
L’obiettivo non è “eseguire bene” una dieta, ma costruire un rapporto con il cibo che possa durare, senza rigidità e senza sensi di colpa.
Il cambiamento che sta cercando è profondo e legittimo. Il lavoro nutrizionale, quando è fatto con competenza e umanità, può essere uno strumento di libertà, non di punizione.
Resto volentieri a disposizione per accompagnarla in questo percorso.
Cordiali saluti
Dott. Davide Privitera
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
Informazioni sul prezzo
Farmacia Pio X
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Consulenza online
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Farmacia Girardi
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Bi.Verso
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Farmacia Selvana
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Farmacia Mocellini Dott.ssa Nadia
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Farmacia Balbinot - Ghirardo S.n.c.
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Punto Medico Mirano
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta: