Esperienze

Fin da piccola il cibo è stato una componente importante della mia vita, inizialmente come “buona forchetta” e successivamente nello studio del suo ruolo nella società e di come la sua qualità e quantità sia in grado di influire sulla vita di tutti i giorni. Ho sempre voluto separare il concetto di “dieta” da quello di “restrizione, limitazione”, ed elaboro piani alimentari che hanno come primo obiettivo quello di rieducare il paziente alla giusta alimentazione, da cui poi verrà di conseguenza la perdita o l’aumento di peso. Punto a creare un legame empatico con il paziente in modo che si crei una fiducia reciproca, essenziale per il raggiungimento dei risultati.
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  • Certificato che premia gli specialisti che hanno ricevuto, nell'anno indicato, recensioni straordinarie dai propri pazienti.
Aree di competenza principali:
  • Scienze dell'alimentazione

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Daniela Olivero Biologa Nutrizionista
Via Ciriè 9, Alpignano


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D
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è' stata la mia prima visita - giudizio positivo e soddisfacente

D
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Tutto perfetto. Dalla gestione al rapporto, consigliatissima!

Dott.ssa Daniela Olivero

Grazie! Non deve essere solo una dieta sterile, ma una collaborazione per migliorare il proprio stile di vita!

V
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Una nutrizionista attenta, incoraggiante e gentile. Mi sono sentita ascoltata e supportata, e con il suo metodo ho ottenuto risultati veri. Consigliatissima!

Dott.ssa Daniela Olivero

Grazie, l'obiettivo è che la dieta deve diventare uno stile di vita e non un'alimentazione restrittiva che impedisce la socialità! Tramite l'ascolto e la collaborazione reciproca si possono ottenere ottimi risultati!


G
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Competente capisce subito le esigenze delle persone professionale

Dott.ssa Daniela Olivero

Grazie! "cucire" il piano alimentare su ciascuno di voi è la chiave per la riuscita di un percorso nel lungo termine!


M
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Presso: Daniela Olivero Biologa Nutrizionista prima consulenza nutrizionale

La mia prima Visita e stata positiva, dottoressa preparata molto gentile ti mette a tuo agio viene incontro alle proprie esigenze nel programma di nutrizione ora aspetto di cominciare il programma di nutrizione

Dott.ssa Daniela Olivero

Grazie! Rispettare le esigenze del singolo è importante per non stravolgere troppo le proprie abitudini e trasformare il proprio stile di vita senza stravolgerlo!


F
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La consiglio, al momento per quanto riguarda il suo approccio e la sua preparazione,devo iniziare il piano alimentare che ha fatto ascoltando attentamente le mie necessità,richieste e situazione.

Dott.ssa Daniela Olivero

Grazie! Ascolto ed empatia sono due qualità che non possono mancare in un professionista sanitario!


S
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Presso: Daniela Olivero Biologa Nutrizionista Visita di controllo

Non posso che parlare bene della Dottoressa con lei sto facendo un percorso che sta portando ottimi risultati. Molto preparata
e competente, sempre disponibile e con il suo sorriso rende il percorso più "leggero". Grazie

Dott.ssa Daniela Olivero

Grazie di cuore per le bellissime parole, è un piacere poter aiutare persone stupende come voi!


I
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Una dottoressa giovane ma molto esperta e competente nel suo lavoro

Dott.ssa Daniela Olivero

Grazie! L'aggiornamento costante è fondamentale in un professionista!


R
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Presso: Daniela Olivero Biologa Nutrizionista prima consulenza nutrizionale

Brava dottoressa, simpatica e gentile.
Sto facendo sua dieta e mi trovo molto bene con risultati.
Importante che mi ha fatto dieta secondo le mie abitudini e gusti.

Dott.ssa Daniela Olivero

Grazie! Riuscire a non stravolgere la routine aiuta a cambiare il proprio stile di vita con abitudini più salutari!


I
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Presso: Daniela Olivero Biologa Nutrizionista prima consulenza nutrizionale

Molto disponibile, chiara nelle spiegazioni e soprattutto empatica. Sa mettere a proprio agio. Consigliatissima!!

Dott.ssa Daniela Olivero

Grazie delle belle parole! Collaborare è fondamentale per la buona riuscita del percorso!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 6 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buonasera.
Ho in frigo del lardo di Arnad sottovuoto con la dicitura da consumarsi preferibilmente entro il 30 novembre. Alla vista è identico al giorno di acquisto. Posso consumarlo o è meglio non rischiare? Pensavo cmq di cuocerlo, ma se possibile anche crudo. Grazie

Buonasera,
concordo con i colleghi in quanto solitamente la dicitura "da consumarsi preferibilmente entro" non indica un obbligo (come invece la dicitura "da consumarsi entro"), ma trattandosi di una carne conservata non rischierei! Lo Stafilococco Aureus provoca una brutta tossinfezione ed essendo passati tanti giorni dalla data di consumazione consigliata è meglio evitare.
Cordiali saluti,
Dott.ssa Olivero

Dott.ssa Daniela Olivero

Salve dottori.
Ho un gran dubbio.
Mi è capito in due occasioni a pranzo di mangiare mozzarella fresca e al mattino seguente svegliarmi con forti crampi addominali come fossero coliche ma con feci normali, senza diarrea ecco. Cosa che non mi succede se mangio mozzarella cotta tipo sulla pizza, per capirci. Come mai mi succede questa cosa?
Grazie mille in anticipo a chi mi risponderà

Salve!
Concordo con i miei colleghi nel constatare che gran parte delle persone che presentano un'intolleranza riescono a tollerare una piccola dose dell'alimento recriminato, infatti le intolleranze sono dose-dipendenti motivo per cui mangiandola sulla pizza non le ha dato problemi (alimento secondario) mentre pasteggiando solo con il formaggio ha avuto i sintomi da lei descritti (alimento primario). Inoltre, le intolleranze non presentano solo sintomi gastrointestinali come diarrea, ma molto spesso anche gonfiore, crampi e mal di pancia, il che conferma una sua probabile leggera intolleranza al lattosio.
Resto a disposizione per qualsiasi dubbio,
Dott.ssa Olivero Daniela

Dott.ssa Daniela Olivero
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