Dott.ssa Corinne Santicioli

Sono la Dott.ssa Corinne Santicioli esercito la professione di Biologa Nutrizionista.
Mi sono laureata in Scienze Biologiche presso la Facoltà di Scienze Matematiche, Chimiche e Naturali e successivamente ho conseguito la laurea magistrale in Scienze dell’alimentazione presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli studi di Firenze. Ho ottenuto l’abilitazione all’esercizio della professione di Biologo con l’iscrizione all’Ordine Nazionale dei Biologi sez. A.
Durante questo percorso ho svolto tirocinio presso Ambulatori privati di Dietetica e Nutrizione Umana e presso l’Azienda USL Toscana Sud Est nel reparto di Nutrizione Clinica dell’Ospedale San Donato di Arezzo. In questo periodo ho maturato esperienza nella valutazione dello stato nutrizionale, valutazione dei parametri antropometrici, indagini alimentari, elaborazione di diete personalizzate in condizioni fisiologiche e patologiche accertate.
La mia formazione è in continuo aggiornamento attraverso corsi, seminari e convegni certificati.
Credo fortemente che una corretta educazione alimentare rappresenta un potente strumento alla base della vita di ogni persona per supportare la salute e migliorare il benessere fisico e psicologico. Per questo motivo, la mia grande passione per l’alimentazione e la salute delle persone mi hanno portato a fare di questo la mia professione.
Il mio obiettivo è quello di aiutare le persone a raggiungere un buon rapporto con l’alimentazione attraverso un attento ascolto seguito da percorsi di educazione alimentare e piani alimentari personalizzati ed equilibrati tenendo conto degli obiettivi, di eventuali patologie accertate, esigenze ed abitudini alimentari di ciascuno.
Mi occupo di sottopeso, sovrappeso, obesità (in adulti, adolescenti e bambini), diabete, iperuricemia, ipertensione arteriosa, ipercolesterolemia (colesterolo alto), ipertrigliceridemia (trigliceridi alti), malattie e disturbi del tratto gastrointestinale, Celiachia , Steatosi epatica (fegato grasso), Sindrome metabolica, Allergie e intolleranze alimentari, disturbi della tiroide, infanzia e adolescenza, menopausa e terza età, gravidanza e allattamento, alimentazione vegetariana e vegana, alimentazione per patologie dermatologiche (psoriasi, dermatite, ecc.) e alimentazione per lo sportivo.