Dott.ssa Claudia Colombarini

Claudia Colombarini ha conseguito due lauree:
Dopo il diploma di maturità, investe con passione e motivazione perfezionando la sua formazione didattica presso le Università di Bari, Chieti, Siena e Firenze e dedicandosi fondamentalmente al settore della nutrizione umana e della non autosufficienza conseguendo plurime specializzazioni in “Disturbi del comportamento alimentare, alcoologia, alimentazione e nutrizione umana, sistemi di gestione della qualità in ambito sanitario e pubblica amministrazione, nutrizione pediatrica dalla nascita alla adolescenza, comunicazione sociale e sanitaria, esperto nella gestione dell’anziano con
demenza”, attraverso la frequentazione con successo di sei master universitari.
Il riferimento etico e professionale di ogni attività che svolge ininterrottamente dal 1999, è l’attenzione verso la Persona e le sue necessità alimentari associate a un corretto stile di vita, partecipando altresì con creatività, costanza e Umanizzazione allo sviluppo di ogni progetto ove la stessa ricopre il suo ruolo professionale in sinergia e armonia con colleghi specialisti in varie altre
branche sanitarie e del mondo del wellness svolgendo la sua professione in strutture ospedaliere, socio sanitarie, scuole e centri sportivi.
Ha altresì competenze specifiche inerenti la malattia celiaca e ha assunto ripetute collaborazioni con strutture ospedaliere pubbliche e l’ Associazione Italiana Celiachia – Puglia, attualmente riveste attività professionale presso il Policlinico e il Giovanni XIII di Bari.
Ha partecipato a manifestazioni scientifiche di interesse nazionale e internazionale che hanno visto la partecipazione di illustri uomini della scienza e qualificati esperti del mondo della nutrizione.
Aggiornata sui più comuni protocolli nutrizionali utilizzati a livello europeo.
Più volte relatore in congressi e incontri formativi con a tema l’educazione alimentare, è inoltre docente presso enti di formazione accreditati e istituzioni scolastiche superiori.
È autrice di redazionali scientifici con a tema i disturbi del comportamento alimentari, la celiachia, l’alimentazione degli sportivi e l’alimentazione nelle persone con demenza.

• Anoressia

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• Bulimia

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• Diabete

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• Obesità

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• Sovrappeso

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• Diabete gestazionale

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• Malattie dismetaboliche

• UNIVERSITA DEGLI STUDI DI BARI FACOLTA’ DI MEDICINA E CHIRURGIA LAUREA IN DIETOLOGIA E DIETETICA

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• UNIVERSITA DEGLI STUDI DI CHIETI - LAUREA IN DIETISTICA

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• UNIVERSITA DEGLI STUDI DI SIENA

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• UNIVERSITA DEGLI STUDI DI FIRENZE