Esperienze
LA MIA FILOSOFIA
NON CREDO nelle diete imposte dall'alto, che stravolgono i gusti e le abitudini, nelle ipocaloriche selvagge, a base di riso, pollo bollito e tristezza che tolgono la gioia di vivere!
Nelle diete prestampate, nel mito di 7 kg in 7 giorni, nei bibitoni e nelle pilloline magiche, nella demonizzazione dei carboidrati e nella santificazione dei prodotti proteici, ma soprattutto non credo nell'ossessione per il numerino sulla bilancia.
CREDO all'importanza di rendere le persone consapevoli di cosa serva al proprio corpo, all'importanza dell'educazione alimentare, credo nei percorsi di cambiamento a 360º, nella dieta come stile di vita sostenibile a lungo termine e non come punizione con una data di scadenza, credo negli obiettivi realistici, raggiunti con costanza e senza ossessione, credo nell'alimentazione intuitiva e nell'equilibrio, nella pizza il sabato sera e nel gelato in estate.
I MIEI SERVIZI
Visita nutrizionale
Analisi antropometrica (peso, altezza, circonferenze, pliche)
Analisi del metabolismo basale e totale
Educazione alimentare e counselling nutrizionale
COME FUNZIONA LA PRIMA VISITA
1 CI CONOSCIAMO
Intervista su stato di salute, anamnesi farmacologica e familiare, storia del peso, abitudini alimentari, livello di movimento, rapporto con il cibo e il corpo, aspettative
2 CI MISURIAMO
Peso, altezza, circonferenze, pliche, esame bioimpedenziometrico
3 SCOPRIAMO COME FUNZIONA IL CORPO
Spiegone super noioso su che cos'è il metabolismo, il bilancio energetico, il ruolo del muscolo nel dimagrimento, l'importanza del movimento e dell'attività fisica
4 CAPIAMO COME FUNZIONA IL PROTOCOLLO
Guardiamo insieme un esempio di piano nutrizionale e intanto facciamo educazione alimentare
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Chantal Erbino
nutrizionista
Patologie trattate
Tirocini
- Studio Dott.ssa Nuzzi Valentina Medico Nutrizionista
Pubblicazioni
- .
Formazione
- Università San Raffaele Roma
Premi e riconoscimenti
- .
Indirizzi (4)
Via Cristoforo Colombo 9, Moncalieri
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via dei Mille 7/A, Torino
Disponibilità
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Viale Stazione 12, Moncalieri
Disponibilità
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
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Dieta per diabetici
70 € - 100 € -
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Visita di controllo
50 € -
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Terapia dietetica della steatosi epatica
70 € - 100 € -
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Prima visita nutrizionale
70 € - 100 € -
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Recensioni
86 recensioni
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M
Mariagrazia
Ho cercato una nutrizionista per un problema al mio intestino e necessitavo di essere seguita da una nutrizionista, ho trovato la dottoressa Chantal Erbino, subito gentilissima ed esaustiva su come avrebbe proceduto x seguire il mio piano nutrizionale,nella prima visita sono rimasta davvero entusiasta, molto preparata, ti mette subito a tuo agio, ti chiede informazioni tali x spiegare meglio il problema che si ha con il nostro corpo, misura e fa valutazioni con grande scrupolosità, ti tiene in contatto se hai bisogno di chiarire dubbi e darti i migliori consigli, la consiglio vivamente! È davvero il TOP !
• Studio Privato • prima visita nutrizionale •
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E
Elizabeth
La Dott.ssa Chantal è un'ottima professionista, molto empatica e le sue spiegazioni sono chiare ed estremamente esaurienti.
Da quando ho iniziato il mio percorso con lei ho cambiato il mio stile di alimentazione, riuscendo ad ottenere ottimi risultati ed a perdere 14 Kg oltre a numerosi centimetri.
Mi trovo benissimo con lei!• Poliambulatorio San Luigi • visita nutrizionistica •
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M
Monica Brunetti
Professionista competente, brillante e preparata. Empatica. Ti mette a proprio agio. Ha fornito spiegazioni dettagliate. Contenta di essere andata ad effettuare la visita da lei.
• Studio Privato • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Chantal Erbino
Grazie Monica per il prezioso feedback, sono lieta che la visita sia stata un'esperienza positiva
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R
RT
Professionista preparata, scrupolosa e ottima comunicatrice. I
• Studio Privato • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Chantal Erbino
Grazie infinite per il prezioso feedback!
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V
Valentina Stillavato
Professionista competente, empatia, molto scrupolosa e dettagliata nelle spiegazioni. Ti fa sentire a tuo agio.
• Poliambulatorio Cascina Nonna Mariuccia • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Chantal Erbino
Grazie molte Valentina per il prezioso feedback e grazie per la fiducia!
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T
Tania
È molto gentile e professionale precisa nelle spiegazioni.
• Studio Privato • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Chantal Erbino
Grazie Tania per il prezioso feedback. Sono felice che ti sia trovata bene!
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A
Alessandro
Ottima esperienza, puntuale, spiegazioni chiare, ti mette a tuo agio. Ottima professionista.
• Studio Privato • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Chantal Erbino
Grazie per il feedback Alessandro! Sono felice che la visita sia stata un'esperienza positiva
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Laura
La dottoressa Chantal è molto professionale. Ho iniziato il mio percorso a giugno/luglio e mi ha portata a cambiare il mio stile di vita alimentare ottenendo buoni risultati. Non devo perdere tanto ma già ho perso 1.5 kg e centimetri e non vedo l'ora di ritornare al prossimo controllo per vedere i cambiamenti sul mio corpo. Consiglio vivamente
• Studio Privato • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Chantal Erbino
Grazie molte Laura! Sono felice che il percorso stia procedendo bene!
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A
Anna
Bravissima dottoressa empatica professionale da' spiegazioni precise e dettagliate la stra consiglio
• Studio Privato • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Chantal Erbino
Grazie infinite Anna per il prezioso feedback. Sono felice che la visita sia stata un'esperienza positiva!
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R
Roberto
Dottoressa molto preparata, simpatica e molto attenta alle tue esigenze. Molto professionale.
• Studio Privato • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Chantal Erbino
Grazie molte Roberto, sono felice che la visita sia stata un'esperienza positiva!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore
Dottori,ma è vero che la produzione di citochine infiammatori del grasso,stimola la produzione di nuovo grasso?ho letto ciò,che quindi negli obesi,avendo grasso infiammato ci sono le citochine che con un crocplp.vizioso vanno a stimolare preadipociti.
Buongiorno, come già spiegato molto dettagliatamente dai colleghi, esiste una correlazione diretta tra tessuto adiposo disfunzionale (in particolare quello di tipo viscerale) e infiammazione e anche tra infiammazione e alterazioni metaboliche. La buona notizia è che il circolo vizioso non è irreversibile: la perdita anche solo di un 5-10% del peso corporeo iniziale, riduce il rischio a lungo termine di contrarre patologie croniche correlate all'obesità ed eventi cardiovascolari. Saluti e serene festività
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