Esperienze

Dopo la laurea in Biologia e dottorato di ricerca mi sono avvicinata sempre più all’ambito della nutrizione. Senza dubbio l’esperienza che mi ha formato maggiormente nel campo della nutrizione è stata proprio quella maturata durante gli anni della specializzazione quinquennale in Scienza dell'Alimentazione (svolta nell’ambulatorio di dietologia al Policlinico di Napoli Federico II). In questi anni ho consolidato svariate esperienze in campo dietoterapico sia in situazioni fisiologiche come sovrappeso, obesità, gravidanza, allattamento, sport, infanzia, anzianità e menopausa, sia in condizioni patologiche come allergie e intolleranze alimentari, sindrome metabolica con complicanze come dislipidemie, ipertensione, diabete. Negli stessi anni ho seguito anche l’evoluzione medica di pazienti sottoposti a chirurgia bariatrica (Sleeve Gastrectomy) sia nel pre che nel post operatorio.
Sono iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi dal 2007 e svolgo la mia attività di Biologa Nutrizionista come Libera professionista dal 2011 tra la provincia di Caserta e Napoli. Seguo sempre con grande interesse corsi di aggiornamento, convegni e congressi per approfondire tutte tematiche legate all’alimentazione.
Durante la prima visita eseguo un’accurata intervista per la valutazione dello stato di salute accertato del paziente, dello stile di vita e delle sue abitudini alimentari, cercando di capire quali sono le necessità e le problematiche alimentari. Di rilevante importanza per il mio lavoro è senza dubbio l’analisi della composizione corporea che eseguo con il Bioimpedenziometro (Akern Bia 101) sia la prima volta che incontro un paziente sia durante i controlli, e, a mio avviso, è indispensabile per valutare una costante e soprattutto corretta perdita di peso. Grazie alle informazioni raccolte elaboro una piano alimentare personalizzato che rispetti le necessità fisio-patologiche del paziente, venendo incontro alle sue abitudini e ai suoi gusti personali.
Cerco di costruire un rapporto di fiducia con i pazienti, di stimolarne la motivazione di modo da aumentarne la compliance e ridurre il rischio di drop-out. Il mio obiettivo, non è soltanto una perdita di peso corporeo ottenuto in maniera sana ma è anche quello di orientare i pazienti, con suggerimenti pratici, all'acquisizione di uno stile di vita salutare nella quotidianità in cui spesso a causa di sili di vita frenetici, si è distratti e confusi. Un approccio alimentare che diventi stile di vita valorizzando la salute oggi affinchè domani il paziente non recuperi il peso perduto ma consolidi nel tempo il suo peso forma.
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Esperto in:
  • Scienze dell'alimentazione umana

Indirizzo

Studio di nutrizione Dott.ssa Carmela Corso
Via Alcide de Gasperi 68, Sant'Arpino


Pazienti senza assicurazione sanitaria


Presso questo indirizzo visito: adulti, bambini a partire da 10 anni
Contanti, Bonifico
081 1928..... Mostra numero

Prestazioni e prezzi

Prima visita nutrizionistica

70 €

Visita nutrizionistica di controllo

35 €

Dieta personalizzata

70 €

Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico

70 €

Trattamento per le intolleranze alimentari

70 €

+ 25 prestazioni

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Professionale e Competente .Per la seconda volta sono tornato con tanta determinazione e voglia di seguire questo percorso

A
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la dott bravissima e molto informata nel suo lavoro, mi sono trovata benissimo ed è stata molto empatica.

A
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Sono stato dalla dottoressa per intraprendere un nuovo percorso alimentare, ho trovato una persona estremamente preparata ed empatica , mi ha messo a mio agio da subito, iniziando nel farmi domande dettagliate sulle mie abitudini alimentari e di routine per poi continuare con una visita approfondita analizzando la mia struttura corporea, il risultato è stato un piano alimentare fatto ad hoc per le mie esigenze.
Che dire… estremamente soddisfatto!

D
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Dott.ssa molto professionale, disponibile ed empatica. Ha ascoltato attentamente le mie problematiche, la visita è stata molto scrupolosa e ho ricevuto tante spiegazioni.

M
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Dottoressa molto compentente, cordiale e professionale. Molto attenta alle esigenze dei pazienti e, soprattutto, molto attenta a dare loro tutte le informazioni di cui hanno bisogno e spiegazioni dettagliate

E
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Dottoressa gentile ,molto professionale
E in gamba

S
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Precisa e molto brava …. Spero di avere presto i risultati che vogliamo ottenere ..

L
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Un'esperienza veramente illuminante. Ma dottoressa è molto attenta alle abitudini alimentari e alla storia del paziente, riuscendo in tal modo a creare una dieta personalizzata e bilanciata. Consigliatissimo

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Professionalità e dettagliate spiegazioni durante la visita dei metri di misurazione della BIA per rendere consapevole il paziente dei suoi progressi effettivi fatti.

F
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Mi sono trovata bene con la Dott.Carmela. persona gentile ascolta e questo per me è importante mi fa sentire a mio agio.
Inizio un nuovo percorso nutrizionale spero di portare a termine il mio obbiettivo.

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