Esperienze
Durante il mio percorso di studi ho avuto la fortuna di lavorare come tirocinante presso diverse realtà ospedaliere del milanese:
- Fondazione IRCSS Ca' Granda Ospedale Maggiore Policlinico
- Ospedale dei Bambini Vittore Buzzi - ASST Fatebenefratelli Sacco
- IRCCS Policlinico San Donato
- IRCCS Ospedale San Raffaele (Serist SRL)
Ciò che più mi entusiasma del mio lavoro è la possibilità di svolgere educazione alimentare: sulla base di solide evidenze scientifiche insegno come modificare l'alimentazione e lo stile di vita per ottimizzare la salute dell'individuo e prevenire le più importanti patologie croniche, senza rinunciare alla piacevolezza e al gusto del buon cibo. A questo proposito ho svolto anche attività di educazione alimentare in ambito scolastico a Crema e Milano.
Mi occupo in particolare di:
1. Problematiche nutrizionali organiche e patologie (obesità e sovrappeso, diabete mellito tipo 2, sindrome metabolica, disfunzioni gastro-intestinali come stipsi, diarrea e gonfiore addominale; allergie e intolleranze, steatosi epatica, reflusso gastro-esofageo, calcolosi, carenze nutrizionali, iperlipidemie e ipertensione, osteoporosi...)
2. Situazioni fisiologiche caratterizzanti alcune epoche della vita: gravidanza e allattamento, età pediatrica, età geriatrica, età fertile e menopausa...
3. Diete particolari (es. dieta vegetariana e vegana, diete ad esclusione)
4. Ricomposizione corporea (aumento della massa magra e riduzione della massa grassa)
5. Educazione alimentare per la prevenzione di patologie cronico-degenerative (es. tumori, diabete, obesità, patologie cardiovascolari, disturbi neuro-cognitivi...)
In cosa consistono i miei servizi?
- La prima visita nutrizionale ha la durata di circa 1 ora e comprende misurazione di peso, circonferenza vita, circonferenza fianchi, circonferenza braccio; valutazione della composizione corporea e dello stato di nutrizione tramite bioimpedenziometria; anamnesi fisiologica, familiare, patologica; dettagliata anamnesi nutrizionale con analisi delle abitudini alimentari e dello stile di vita; definizione degli obiettivi da raggiungere sulla base delle richieste del paziente; educazione alimentare; elaborazione di un piano alimentare personalizzato e/o consigli alimentari specifici per il paziente.
- la visita di controllo ha una durata di circa 30 minuti e comprende misurazione di peso, circonferenza vita, circonferenza fianchi, circonferenza braccio; valutazione della composizione corporea e dello stato di nutrizione tramite bioimpedenziometria; aggiustamenti e modifiche del piano alimentare del paziente; monitoraggio dei progressi e rimodulazione degli obiettivi prefissati; educazione alimentare.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Sovrappeso
- Allergie Alimentari
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia
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Esperienze
Camilla Grossi
dietista, nutrizionista
Tirocini
- Fondazione IRCSS Ca' Granda Ospedale Maggiore Policlinico
- Ospedale dei Bambini Vittore Buzzi - ASST Fatebenefratelli Sacco
- IRCCS Policlinico San Donato
- IRCCS Ospedale San Raffaele (Serist SRL)
Formazione
- Università degli Studi di Milano, Laurea in Dietistica (108/110). Tesi di Laurea: "Stato nutrizionale in bambini affetti da fibrosi cistica nei primi 2 anni di vita seguiti presso il Centro di Riferimento di Milano"
- Università degli Studi di Milano, Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione umana (110L/110). Tesi di Laurea Magistrale: "Studio osservazionale sul trattamento farmacologico del diabete mellito di tipo 2: interazione tra sesso, età e durata del diabete"
Certificati
Patologie trattate
- Sovrappeso
- Allergie Alimentari
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia
- Calcolosi Renale
- Obesità
- Intolleranze alimentari
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Spagnolo
Pubblicazioni
- -
Premi e riconoscimenti
- -
Indirizzi (4)
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Prestazioni e prezzi
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Visita nutrizionale di controllo
Da 60 € -
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Prima visita nutrizionale
Da 102 € -
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Dieta per intolleranze alimentari
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Dietoterapia
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Dieta vegetariana
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Recensioni
81 recensioni
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A
A.P.
Dottoressa empatica, seria e competente. Consiglio vivamente!
• Farmacia Granata • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Camilla Grossi
Grazie mille!
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L
Luisa Maccalli
La dottoressa Grossi é molto attenta alle esigenze del paziente e elabora piani personalizzati. Fa sentire a proprio agio e rende la comunicazione molto piacevole
• Farmacia Granata • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Camilla Grossi
Grazie mille Luisa, davvero gentile! Alla prossima.
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L
Laura Gargioni
Professionalità, grande empatia con le persone, mettendole a proprio agio e stimolando nel percorso
• Farmacia Granata • dieta dimagrante •
Dott.ssa Camilla Grossi
Grazie mille di questo bellissimo feedback!
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G
Gloria
Ottima Dottoressa.
Competente e attenta al paziente.• Farmacia Granata • dieta personalizzata •
Dott.ssa Camilla Grossi
Grazie mille Gloria!
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M
Mimoza
Molto brava e professionale. Attenta alle esigenze della persona.
• Farmacia Granata • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Camilla Grossi
Grazie mille Mimoza, è stato un piacere conoscerti.
-
M
M. G.
Sono molto soddisfatta della mia esperienza perché ho trovato accoglienza, disponibilità, attenzione e competenza .
• Farmacia Granata • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Camilla Grossi
Grazie mille!
-
E
Elisa
Molto competente ed empatica. Ottima esperienza, la consiglio.
• Polimedical Center • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Camilla Grossi
Grazie mille del feedback positivo!
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L
Loredana
Mi sono trovata molto bene. Professionale e disponibile.
• Farmacia Granata • dieta in gravidanza •
Dott.ssa Camilla Grossi
Grazie mille Loredana, a presto!
-
R
Roberta
Dott.ssa che ti fa sentire accolta e compresa, attenta alle tue esigenze e capace di farti scoprire il nuovo percorso senza mai farti sentire sbagliata.
• Farmacia Granata • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Camilla Grossi
Grazie mille Roberta, è stato un piacere conoscerti!
-
C
Ciobanu
Una grande specialista,gentile e con tanta pasienta
• Farmacia Granata • dieta dimagrante •
Dott.ssa Camilla Grossi
Grazie mille Marcel, anche voi siete persone speciali!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera.. esordisco così...uomo 46 anni stato sempre in buona salute ., tendenzialmente tra i 56 59 kg.... Attualmente pesa 49... Anoressia maschile? Come posso indagare ...e normale pesare così poco?
Buonasera, innanzitutto fondamentale capire in quanto tempo è avvenuta la perdita di peso in questione e se era voluta o meno. Se si tratta di un calo repentino di peso non volontario le consiglierei di fare ulteriori accertamenti contattando il suo medico. Potrebbe essere utile anche fare una visita nutrizionale dove con un'attenta anamnesi si possano rilevare anche tutti gli altri fattori in gioco oltre al singolo dato numerico del peso che ha riportato nella sua domanda (altezza, BMI, composizione corporea, abitudini alimentari, storia del peso e delle diete svolte in precedenza, dettagli sul suo stile di vita in generale ecc.). Conoscere solo il peso, infatti, non è sufficiente per effettuare una valutazione sia dietetica che psicologica, né per fare una diagnosi medica. Le consiglierei in generale di rivolgersi a professionisti sanitari e medici che approfondiscano il problema. Buona serata, Dott.ssa Grossi
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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