Esperienze
Vi lascio alcune informazioni riguardo il mio percorso e il mio "modus operandi".
Sono laureata con il massimo dei voti in Scienze dell'alimentazione e della nutrizione umana all'Università Campus Bio-medico di Roma. Nei mesi successivi ho conseguito l'abilitazione alla professione e l'iscrizione all'Ordine Nazionale dei Biologi (sezione A). Durante il percorso di laurea ho svolto tirocinio presso il "Centro DAI" di Città della Pieve (PG) e "Palazzo Francisci" di Todi (PG), noti centri di osservazione clinico-assistenziale in ambito di disturbi alimentari. Tramite questa esperienza ho avuto modo di appassionarmi totalmente ai disturbi del comportamento alimentare. In seguito ho frequentato il "Corso di perfezionamento nell'ambito dei Disturbi del comportamento alimentare" e il corso di formazione “Utilizzo della Bioimpedenziometria nei Disturbi del comportamento alimentare", entrambi tenuti dalla Dott.ssa Laura Dalla Ragione.
Ho svolto mansione professionale di riabilitazione nutrizionale rivolta a pazienti con disturbo del comportamento alimentare (AN, BN, DAI, OBESITA') presso il residence "Madre Cabrini DCA" di Pontremoli (MS).
Sono tutor di insegnamento in materia di Disturbi alimentari all'Università Campus Bio-medico di Roma.
Mi occupo di educazione alimentare in strutture riabilitative con pazienti che hanno Disturbo alimentare.
Collaboro con diversi figure professionali del settore sanitario al fine di promuovere l'educazione alimentare; in particolar modo con logopediste mi occupo di "laboratori di cucina" per grandi e piccini, con l'obiettivo di far sviluppare loro un buon rapporto con il cibo.
Mi sono appassionata ai Disturbi alimentari fin dai primi anni della mia formazione, e tutt'ora la mia attività lavorativa è dedicata a persone che ne soffrono. E' con i miei pazienti e le loro famiglie che desidero condividere la speranza di guarigione!
METODO DI LAVORO
La prima visita nutrizionale consiste in un colloquio con il/la paziente finalizzato alla raccota di dati personali e clinici, così da poter effettuare un inquadramento del soggetto in analisi. La storia di vita e la storia clinica del soggetto, insieme a segni e sintomi, permettono di elaborare, in condivisione con il/la paziente, un percorso di riabilitazione nutrizionale personalizzato.
Il piano nutrizionale è mirato alle esigenze del paziente, sulla base delle caratteristiche del disturbo alimentare. E' aggiornato settimanalmente e tiene in considerazione l'adeguata ripartizione dei pasti durante la giornata, qualità e quantità degli alimenti con focus di attenzione sui nutrienti maggiormente necessari allo stato del paziente, modalità di cottura degli alimenti stessi.
Durante il percorso di cura ritengo sia importante comprendere le cause del disturbo alimentare, sostenere il paziente nell'affrontare le proprie difficoltà, aggiornarmi con costanza sul proprio stato di salute. Altro aspetto che ritengo fondamentale nel percorso di cura del paziente è il coinvolgimento della famiglia dello stesso, al fine di fornire supporto e sostegno e in particolar modo affrontare con quest'ultima un percorso di ri-educazione alimentare.
Infine, grazie all'esperienza del lavoro in equipe, ho compreso quanto sia importante condividere il percorso di cura del paziente con professionisti del settore (psicologi, medici, fisioterapisti, e altri...) al fine di avere una visione chiara a 360° dello stato di salute del paziente e quindi aiutarlo in maniera efficace.
#nutrizionista #disturbialimentari
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Bulimia nervosa
- Sovrappeso
- Obesità
- Sindrome Metabolica
- Malattie dismetaboliche
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Presso questo indirizzo visito
Indirizzo
Via Antonio da Sangallo 17/P, Foligno 06034
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
Da 45 € -
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Visita nutrizionistica
70 € -
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Dieta personalizzata
Da 30 € -
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Prima visita nutrizionale
Da 100 € -
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Visita di controllo
Da 70 € -
Recensioni
21 recensioni
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R
R.
Posso dire che la cosa che mi ha colpito di più e’ stata la professionalità, mentre la caratteristica che fa secondo me la differenza e’ la sua capacità motivazionale ,fondamentale per raggiungere l’obiettivo .
Introspezione ,motivazione e vicinanza .• Beatrice Fava - ROMA • visita nutrizionistica •
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C
C.A.
Gentile competente gradevole empatica una bella persona molto umana riceve in un ambiente rilassante e si preoccupa di conoscere anche le tue emozioni giornaliere e il loro impatto sul cibo davvero una bella persona
• Beatrice Fava - ROMA • Visita di controllo •
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M
Manuela M.
La dottoressa è molto preparata sul tema trattato. È estremamente disponibile sia in sede di visita che successivamente in caso di necessità o richieste particolarida parte del paziente. Ha un approccio molto umano, dolce e allo stesso tempo deciso. Mette totalmente a proprio agio chi ha di fronte. La consiglio vivamente.
• Beatrice Fava - ROMA • prima visita nutrizionale •
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M
Marco
Molto professionale, seria, empatica e comprensiva!
Studio molto accogliente e pulito.
Rispettare con molto scrupolo le norme igieniche.
Percorso consigliatissimo!
• Beatrice Fava - ROMA • Visita di controllo •
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S
Stefano
Cortesia, competenza e puntualità ed empatia con i bambini molto coinvolgente soprattutto con i genitori per seguite un percorso con i figli.
• Beatrice Fava - FOLIGNO (PG) • visita nutrizionistica •
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J
J.P.
Ho avuto il piacere di conoscere la Dott.ssa per una visita e sono rimasta molto contenta, oltre che della sua professionalità e preparazione, anche del suo carattere molto solare e cordiale!
• Beatrice Fava - FOLIGNO (PG) • visita nutrizionistica •
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F
FV
Una specialista preparata, scrupolosa ed empatica. E’ pronta a chiarire dubbi e perplessità…una vera professionista!!
• Beatrice Fava - ROMA • visita nutrizionistica •
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M
M.Carolina
la dottoressa è una persona estremamente cortese e gentile, sempre disponibile anche durante la settimana per chiarimenti o eventuali problematiche. Una persona che tiene molto al rapporto con i propri pazienti e che è sempre disponibile al confronto con loro.
• Beatrice Fava - ROMA • visita nutrizionistica •
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C
C.N.
mi trovo sempre bene con la dottoressa, sempre puntuale e precisa e soprattutto esaustiva e di aiuto.
• Beatrice Fava - ROMA • visita nutrizionistica •
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S
Sara Bartolini
Prima visita molto soddisfacente, Beatrice è stata chiara, disponibile, mi ha ascoltata e si vede che è competente in materia di DCA.
• Beatrice Fava - ROMA • prima visita nutrizionale •