Dott.ssa
Amelia La Malfa
Nutrizionista
·
Biologo nutrizionista
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sulle specializzazioni
Firenze 2 indirizzi
Esperienze
Sono laureata in Scienze Biologiche presso l’università degli studi di Firenze, con ottima votazione presentando una tesi sperimentale in endocrinologia ginecologica. E’ iscritta all’albo professionale dei Biologi.
Ho conseguito un master di formazione e perfezionamento ad indirizzo cognitivo-comportamentale in Dietologia e Nutrizione Umana .
Ho frequentato una scuola di Nutraceutica Integrata ,(accreditato come evento ECM dal ministero della Sanità) , sostenendo l’esame finale di merito .
Ho frequentato seminari di aggiornamento(accreditato come evento ECM dal ministero della Sanità ) sull’Alimentazione e Nutrizione in Gravidanza e Allattamento.
Corso di perfezionamento sull’Alimentazione –Intolleranze –Sport (accreditato come evento ECM dal ministero della sanità).
Corso di fitoterapia presso il Iaboratorio erboristico DI LEO (Bologna).
Corsi di aggiornamento (accreditati come evento ECM dal ministero della Sanità) presso AIDAP (Associazione Italiana Disturbi Alimentazione e Peso).
Corsi di aggiornamento (accreditati come evento ECM dal ministero della Sanità ) presso l’AIMES (Associazione Italiana Medicina Sistemica ).
Corso di aggiornamento (accreditato come evento ECM dal ministero della Sanità) in Omeosinergia e Kinesiologia Omeosinergetica .
Corso di alta Formazione Ecm sul Microbiota Umano: Ecologia del microbiota Umano :Aspetti Fisiopatologici, Clinici ed Integrazione Probiotica di Precisione.
Corso di Rischio Biologico da Covid 19 –art.Ecm Gdb.
Sono stata la responsabile scientifica del convegno CORPO CONSAPEVOLE:Donne ,nutrizione e salute (accreditato come evento ECM dal ministero della Sanità) presso l’Ordine dei Medici di Firenze.
Sono stata referente esterna di un progetto integrativo del curriculum di studi per le classi 2° del Liceo scientifico Castelnuovo di Firenze ,relativo alla Scienza della Nutrizione.
Sono stata commissario tecnico ,per bando di gara per la concessione del servizio di somministrazione di alimenti e bevande per gli uffici e musei delle Gallerie degli Uffizi di Firenze.
Ho partecipato come relatrice al Forum della Salute 29-30 settembre 2017 Stazione Leopolda ,Firenze
.
Ho collaborato con AIDM (Associazione Italiana Donne Medico),in qualità di referente scientifico della nutrizione.
Ho scritto diversi articoli per la rivista Riza Alimentazione Naturale.
Ho realizzato piani nutrizionali per comunità (Casa Humanitas ,Casa Stenone)
Sono stata referente scientifico nutrizionale per la Caritas di Firenze
Lavoro come biologa nutrizionista a Firenze , come libero professionista.
Nel corso della mia visita, per la valutazione dello stato nutrizionale dei suoi pazienti, uso una diagnostica mirata che si basa su :
· Analisi dell’alimentazione (diario alimentare, psicometria)
·
· Analisi della composizione corporea con:
Bioimpedenziometria (misura della massa magra e grassa e della ripartizione dei fluidi)
Antropometria (adiposità distrettuale, indici di crescita, muscolarità )
· Test di nutrigenetica
Infine viene elaborata una dieta utile a prevenire e correggere gli errori nutrizionali sia nelle diverse condizioni fisiologiche della vita (accrescimento dell’età evolutiva, pubertà, gravidanza ed allattamento,invecchiamento), che nelle patologie cronico degenerative a sfondo dismetabolico (obesità, dislipidemie, diabete, steatosi epatica, vasculopatie).
Realizzo piani nutrizionali per le varie discipline sportive e diete vegetariane e vegane.
Dott.ssa Amelia La Malfa Biologa Nutrizionista www.studionutrizionelamalfa.it
Cell.348.6936286 info@studionutrizionelamalfa.it
Codice fiscale LMLMLM57S59049B
Partita Iva 05520350488
Aree di competenza principali:
- Diabetologia
- Medicina dello sport
- Scienze dell'alimentazione umana
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Adiposità localizzate
- Celiachia
- Diabete
- Obesità
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Tipologia di visite
Esperienze
Amelia La Malfa
nutrizionista, biologo nutrizionista
Tirocini
- -
Formazione
- Università degli studi di Firenze
Certificati
Patologie trattate
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Adiposità localizzate
- Celiachia
- Diabete
- Obesità
- Anoressia
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Costipazione
- Bulimia
- Diabete di tipo 1
- Anemia in gravidanza
- Diverticolite
- Stipsi
- Colon irritabile
- Dismenorrea
- Anemia da carenza di folati
- Tiroidite
- Bruciore di stomaco
- Morbo celiaco
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Maldigestione
- Acidosi
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Bulimia nervosa
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Allergie Alimentari
- Stitichezza
- Colite
- Cellulite (infiammazione)
- Anemia
- Amenorrea
- Disordini biliari
- Disbiosi
- Tiroidite di hashimoto
- Diabete mellito
- Alitosi
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Disturbi alimentari
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Calvizie
- Malattie autoimmuni
- Cancro
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Autoimmunopatie
- Steatosi
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Intossicazione
- Diabete infantile
- Gastroesofagite
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Malassorbimento
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Colestasi
- Inappetenza
- Ipertensione
- Malattie gastrointestinali
- Acne
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Mal di testa (cefalea)
- Calcolosi Renale
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Insufficienza epatica
- Dolore addominale
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Allattamento e svezzamento
- Artrite
- Fibromialgia
- IBS
- SIBO
- PCOS
- Iperprolattinemia
- Iperuricemia
- Psoriasi
- Artrite psoriasica
- Artrite reumatoide
- Dislipidemie
- Cardiopatite
- Nefropatie
- Malattie infiammatorie intestinali
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Prestazioni e prezzi
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Adipometria
80 € - 120 € -
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Prima Visita
130 € -
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Dietoterapia
130 € -
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Digiuno Intermittente
130 € -
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Educazione alimentare
130 € -
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Indirizzi (2)
Via della Fortezza 6, Firenze 50129
Disponibilità
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Centro Italiano Fertilità e Sessualità
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Recensioni
31 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Efficacia del trattamento
-
M
Michela Petraglia
Mi sono rivolta alla dott.ssa quasi per caso, in cerca di una nutrizionista che mi potesse seguire nelle ultime fasi della mia gravidanza. Ho trovato nella dott.ssa La Malfa una professionista estremamente attenta ed empatica, disponibile al confronto ed a chiarire qualsiasi dubbio ma sopratutto preparata a 360 gradi, non solo dal punto di vista nutrizionale. Solo dopo poche settimane ho già visto i primi risultati in termini di salute con valori delle analisi del sangue quasi perfetti. Non posso che consigliarla. Prezzi più che onesti e qualità impeccabile.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
• Centro Italiano Fertilità e Sessualità • dieta in gravidanza •
Dott.ssa Amelia La Malfa
Grazie Michela festeggeremo insieme la nascita di questa nuova vita
-
M
Marco C.
Ho iniziato da poco più di un mese una dieta programmata dalla dottoressa La Malfa ,i risultati si vedono ! La dottoressa dopo aver attentamente ascoltato i miei problemi mi ha preparato un programma adatto ai miei orari e al mio lavoro,molto disponibile a discutere eventuali modifiche e a dare spiegazioni approfondite
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
• Studio Medico Insieme • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Amelia La Malfa
Grazie Marco sono felice per i suoi risultati raggiunti
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M
Marina
Mi sono rivolta alla dottoressa La Malfa perché ho tantissimi chili da perdere. Sono convinta che questa volta ce la farò perché ho visto la dottoressa molto attenta alle mie problematiche di salute, approcciandosi con me delicatamente e con rispetto. La visita è stata accurata: non potevo chiedere di meglio.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Ottimo studio
- Puntualità
• Studio Medico Insieme • cura dimagrante •
Dott.ssa Amelia La Malfa
Grazie Marina, è la mia professione e cerco di farla al meglio.Spero proprio di poterla aiutare in questo percorso
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M
MP
Professionale e molto accogliente, fornisce spiegazioni molto chiare
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
- Puntualità
• Centro Italiano Fertilità e Sessualità • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Amelia La Malfa
grazie ancora
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S
SK
la Dottoressa La Malfa ha molta empatia, è disponibile. Spiega e analizza in dettaglio la Bia insieme al paziente. è sempre aperta al confronto.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
• Studio Medico Insieme • bioimpedenziometria •
Dott.ssa Amelia La Malfa
Dopo tanti anni…queste parole sono una certezza ! Grazie
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E
Ester
Per quanto riguarda la mia prima visita, posso dire che è una persona professionale, molto attenta ed empatica.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Ottimo studio
• Centro Italiano Fertilità e Sessualità • Prima Visita •
Dott.ssa Amelia La Malfa
Grazie Ester, sono molto contenta per queste parole
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P
P. A
Brava e molto competente .mi ha seguito in un programma di perdita di peso, senza nessuna fatica,dandomi giuste motivazioni per raggiungere il mio obiettivo
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
- Puntualità
• Centro Italiano Fertilità e Sessualità • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Amelia La Malfa
grazie,sono contenta per i risultati che lei ha ottenuto.
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A
Andrea
Mi sono subito trovato in sintonia. Oltre al rapporto medico siamo diventati amici. Oltre a questo mi sono piaciute competenza e professionalità. Purtroppo se i risultati non vengono raggiunti e’ colpa nostra. Bisogna seguire i consigli suoi.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
• Studio Medico Insieme • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Amelia La Malfa
Grazie Andrea,io credo che tu abbia raggiunto degli ottimi risultati ..!
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A
A. Z.
La dottoressa è una professionista seria e competente, mi ha da subito messo a mio agio e ha sempre mostrato attenzione ad affrontare un percorso che potesse preservare la mia serenità.
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
• Studio Medico Insieme • dieta •
Dott.ssa Amelia La Malfa
Sono felice per queste parole, riuscire a dare serenità in un percorso nutrizionale che comunque prevede dei cambiamenti e ‘ una grande gioia. Grazie
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F
FMV
Dottoressa competente e che sa motivare il paziente
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
• Studio Medico Insieme • controllo peso •
Dott.ssa Amelia La Malfa
Grazie e vediamo di camminare insieme in questo percorso
Risposte ai pazienti
ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buon giorno, ho dimenticato fuori dal congelatore per 12 ore dei ravioli fatti in casa, crudi e già surgelati. Li ho subito rimessi nel congelatore e, visto che sarebbero da cuocere, chiedo se li potrò ancora consumare dopo una prolungata cottura. Grazie per l'attenzione.
Buongiorno, se i ravioli sono stati 12 ore fuori dal congelatore, anche se erano crudi, non è più considerato sicuro ricongelarli o consumarli perché gli alimenti freschi cotenenti uova, formaggi o carne entrano nella zona di pericolo ( tra 4 e 60 gradi centigradi), dove i batteri possono moltiplicarsi velocemente. Dopo due ore al frigorifero la sicurezza microbiologica non è più garantita. Dopo 12 ore non dovrebbero essere consumati. la scelta più sicura è non utilizzarli.
Buongiorno, dovrei perdere peso e per problemi di lavoro non riesco a seguire una dieta. Vomevo chiedere se quei frullati di frutta come pasto sostitutivo a colazione e pranzo sono buoni e salutari e validi come risultato. Io prendo la pasticca per il diabete tipo 2.
Nel caso che marca mi consigliate?
Buongiorno, i frullati di frutta non rappresentano una soluzione completa o bilanciata, soprattuto in presenza di diabete di tipo 2. La frutta frullata può determinare un rapido aumento della glicemia. Un sostituto del pasto deve essere specifico per persone con diabete quindi prodotti con basso indice glicemico, 15-20 grammi di proteine per porzione, pochi zuccheri aggiunti e presenza di fibre. In ogni caso prima di introdurre sostituti del paasto in modo regolare è opportuno confrontarsi con il proprio diabetologo o con il proprio nutrizionista.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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