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Esperienze

Il mio approccio: ascolto, consapevolezza e risultati condivisi

Ciao, sono Alessia Barbatosta. Il mio lavoro nasce da una convinzione profonda: nutrirsi bene non significa seguire regole rigide, ma imparare a prendersi cura di sé con equilibrio e serenità.

Il mio obiettivo principale è metterti al centro. Ogni percorso inizia con un ascolto attento dei tuoi bisogni, della tua storia e delle tue abitudini. Non mi limiterò a fornirti uno schema alimentare, ma ti darò gli strumenti pratici per:

  • Raggiungere i tuoi obiettivi di benessere in modo sostenibile.

  • Costruire un rapporto sano e positivo con il cibo, libero da sensi di colpa.

  • Gestire un’alimentazione varia ed equilibrata che si adatti al tuo stile di vita, e non viceversa.

Il mio percorso formativo:

Ho costruito le mie competenze attraverso un percorso accademico d'eccellenza e una solida esperienza sul campo:

  • Laurea Magistrale in Nutrizione Umana, Benessere e Salute presso l'Università di Bologna, conseguita con il massimo dei voti (110).

  • Laurea Triennale in Scienze della Nutrizione presso l'Università degli Studi di Urbino "Carlo Bo".

  • Abilitazione all'esercizio della professione di Biologo (Esame di Stato superato con successo).

  • Esperienza Clinica: Ho svolto un tirocinio formativo di due anni al fianco di una stimata professionista. Questa sinergia mi ha permesso di unire il costante aggiornamento scientifico alla pratica clinica quotidiana.

Sei pronta/o a investire sulla tua salute? Sarò felice di accompagnarti passo dopo passo verso la versione migliore di te stessa/o.

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Consulenza online

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Prestazioni e prezzi

  • Prima consulenza nutrizionale

    100 €

  • Consulenza online

    75 €

  • Visita nutrizionale di controllo

    45 €

  • Visita di controllo

    Da 40 €

  • Prima visita nutrizionale

    Da 90 €

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Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione

Via San Gimignano 30, Riccione 47838

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Nutrizionista Alessia Barbatosta

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63 recensioni

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  • V

    Dottoressa sempre puntuale. Inoltre la trovo professionale, disponibile, empatica.

     • Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione check up nutrizionale  • 

  • S

    Alessia è una dottoressa speciale che mi ha trasmesso e contagiata con il suo amore per il cibo sano, gustoso e completo.
    Non mi ha tolto nulla, anzi ha reinserito cibi che avevo accantonato aiutandomi con dosi e associazioni adatte a me!
    Da un mese mangio TUTTO IN MODO CORRETTO e già vedo i primi risultati!!! Sono più energica e più felice!!!
    Grazie dottoressa Alessia!

     • Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione consulenza nutrizionale  • 

  • S

    Era la prima visita che faceva con la dottoressa, è stata molto disponibile anche nei giorni successivi alla visita, mi sono trovata bene.

     • Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione prima consulenza nutrizionale  • 

  • M

    Brava ragazza ottima sulla spiegazione sa fare il suo lavoro

     • Essenza Altro  • 

  • E

    Top come sempre.. precisa e professionale consiglio

     • Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione controllo nutrizionale  • 

  • J

    Era la prima volta che facevo una visita dalla nutrizionista, Alessia ha una persona molto competente e soprattutto ha capito subito quali erano i miei obiettivi e mi ha dato molte speranze nel raggiungerli. Veramente esperienza meravigliosa

     • Essenza prima consulenza nutrizionale  • 

  • M

    Niente da aggiungere sono moto contenta e soddisfatta dei risultati Alessia moto brava.

     • Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione consulenza nutrizionale  • 

  • A

    Professionista molto competente , attenta ed empatica. Consiglio vivamente

     • Essenza dieta personalizzata  • 

  • E

    Molto professionale, disponibile e gentile!mette a proprio agio e aiuta nel percorso

     • Nutrizionista Alessia Barbatosta controllo nutrizionale  • 

  • L

    Molto professionale,ascolta le esigenze dei pazienti e disponibile nel risolvere le problematiche.Ci siamo rivolte alla dottoressa,io e mia figlia ,soddisfatte dei risultati raggiunti.

     • Nutrizionista Alessia Barbatosta analisi dello stato nutrizionale  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 44 domande da parte di pazienti di MioDottore

vorrei ordinare degli integratori dimagranti, aggiungendo attività fisica e mangiare sano, possono aiutare a perdere peso più in fretta oppure non è vero?

Questa è una delle domande più comuni che noi nutrizionisti riceviamo e toccano un punto fondamentale del percorso di dimagrimento. La verità scientifica è che gli integratori definiti "dimagranti" o "bruciagrassi" non hanno il potere di eliminare il tessuto adiposo in modo autonomo o miracoloso, poiché la perdita di peso è determinata principalmente dal deficit calorico che creerai con il binomio tra sana alimentazione e attività fisica. Molti di questi prodotti agiscono come blandi stimolanti del metabolismo attraverso sostanze come caffeina, teina o estratti di piante, ma l'aumento del dispendio energetico che ne deriva è spesso così contenuto da risultare irrilevante se non supportato da una base solida. Esistono poi integratori che lavorano sul senso di sazietà, come le fibre solubili che rigonfiandosi nello stomaco possono aiutarti a gestire meglio la fame, ma anche in questo caso servono come supporto psicologico o meccanico e non come soluzione diretta. In sintesi, se dieta e sport sono già presenti, l'integrazione può offrire un piccolo aiuto nel controllo dell'appetito o nel drenaggio dei liquidi, ma non accelererà drasticamente il dimagrimento rispetto a quanto farebbero i tuoi sforzi principali. Prima di acquistarli, ti consiglio di valutare insieme se la tua attuale alimentazione è già ottimizzata, perché spesso un piccolo aggiustamento nel piano alimentare è molto più efficace (e meno costoso) di qualsiasi pillola.

Dott.ssa Alessia Barbatosta

Salve, volevo chiedere informazione dal punto di vista nutrizionale sulle birre zero alcol (non 0) e vini dealcolati o zero alcol.
Volevo sapere se queste bevande hanno calorie o possono essere comparate alle bevande 0 in che quantità e quali momenti possono essere utilizzati.
Grazie mille per le risposte

Salve, la ringrazio per questa domanda molto attuale perché spesso si tende a fare confusione tra queste tipologie di prodotti. Dal punto di vista nutrizionale è importante sottolineare che la birra analcolica e il vino dealcolato non possono essere paragonati alle bibite gassate zero calorie poiché, a differenza di queste ultime che sono composte quasi esclusivamente da acqua ed edulcoranti, le varianti analcoliche derivano comunque da un processo di fermentazione che lascia traccia di zuccheri e carboidrati residui. Sebbene la rimozione dell'etanolo abbatta drasticamente l'apporto energetico, queste bevande mantengono comunque una densità calorica che si attesta solitamente tra le 20 e le 30 kcal per 100 ml per la birra, risultando quindi più leggere delle versioni classiche ma non del tutto acaloriche. Il loro utilizzo è un'ottima strategia durante le occasioni sociali o come alternativa piacevole per chi desidera ridurre l'introito alcolico senza rinunciare al gusto, tuttavia è bene inserirle con moderazione all'interno dei pasti per non eccedere nel carico glicemico complessivo. Un aspetto interessante riguarda la birra analcolica che conserva polifenoli e sali minerali utili anche per il recupero idrosalino, rendendola una scelta valida e sicura in diversi momenti della giornata, sempre ricordando che la base della nostra idratazione deve rimanere l'acqua naturale.

Dott.ssa Alessia Barbatosta
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