Esperienze
Dopo la maturità si iscrive alla Facoltà di Biologia Sperimentale e Applicata dell’Università degli Studi di Cagliari, laureandosi nel 2008 al Corso di Laurea in Biotecnologie Industriali con votazione 110 e Lode e nel 2011 al Corso di Laurea Specialistica in Biochimica Molecolare con votazione 110 e Lode.
Nei suoi anni di studio svolge un primo tirocinio presso il laboratorio di Analisi Cliniche all’Ospedale San Martino di Oristano e successivamente un tirocinio di tre anni presso il laboratorio di Genetica Molecolare all’Ospedale Microcitemico di Cagliari.
Finanzia autonomamente i propri studi Universitari grazie a collaborazioni studentesche e grazie a lavori in diversi ambiti.
In seguito alla laurea, sostiene l’esame di Stato, abilitandosi alla Professione di Biologo con regolare iscrizione all`Ordine dei Biologi.
Dopo dieci mesi nell’Esercito Italiano, decide di congedarsi e intraprendere la carriera di Biologa Nutrizionista per un’azienda farmaceutica, eseguendo per due anni consulenze nutrizionali presso le farmacie della Sardegna.
Attualmente svolge la sua attività di Biologa Nutrizionista a Pinerolo, presso il centro Equilibrium in Viale Kennedy 8, a Torino in Corso Francia 268 bis/b, a Orbassano in Viale Regina Margerita 27 b e a Rivoli in Via Urbino2 D.
Segue costantemente corsi di approfondimento e aggiornamento su Alimentazione e Nutrizione.
Ama dedicare il suo tempo libero allo sport, alla pittura e alla fotografia.
METODO DI LAVORO
La parola “dieta” significa “stile di vita”.
È da dimenticare la connotazione di rinuncia, privazione che troppo spesso si lega a questo termine.
Uno stile di vita che metta in primo piano la salute è rappresentato da una corretta alimentazione, da un rapporto con il cibo equilibrato e da una costante attività fisica.
Il mio metodo di lavoro varia in funzione del paziente, ogni persona è unica.
Per questo motivo non è corretto applicare un unico metodo, che vada bene per tutti.
Per tutti è però valido un unico obiettivo: ottenere risultati efficaci e duraturi nel tempo.
Tramite bioimpedenziometria e analisi di impedenza con monogramma Biavector e Biagram sono in grado di avere un immediato quadro idrico e nutrizionale del soggetto, valutando direttamente e senza errori la composizione corporea. Questi dati mi permettono di stabilire con precisione quale sia il fabbisogno energetico da assegnare e come suddividere i macronutrienti (carboidrati, proteine e lipidi), rieducando il paziente ad una corretta alimentazione e ad un corretto stile di vita.
I miei piani alimentari prevedono un’alimentazione varia ed equilibrata.
In base al protocollo alimentare scelto, potrò collaborare con gli istruttori di fitness, i quali assegneranno un piano di allenamento specifico per il raggiungimento degli obiettivi prefissati. I controlli periodici facilitano la comprensione dei cambiamenti di composizione corporea, valutando, al di là del peso corporeo, la reale modificazione del tessuto magro e grasso e dello stato di idratazione.
SERVIZI
Rieducazione alimentare
◦Elaborazione programmi alimentari personalizzati, in condizioni fisiologiche o patologiche accertate
Prima Visita:
◦Anamnesi familiare e personale
◦Raccolta di informazioni sulle abitudini e preferenze alimentari e sullo stile di vita
◦Accurata misurazione dei parametri antropometrici individuali (peso, altezza, ampiezze, circonferenze, indice di massa corporea)
◦Valutazione della composizione corporea tramite Bioimpedenziometria Akern BIA 101.
La BIA si basa su un test semplice e non invasivo con applicazione di 4 elettrodi adesivi al soggetto disteso sul lettino.
Parametri misurati:
Idratazione e fluidi:
◦Acqua Totale in litri (TBW)
◦Acqua Totale in percentuale sul peso corporeo
◦Acqua Totale in litri/metro per altezza corporea
◦Acqua Extracellulare in litri (ECW)
◦Acqua Extracellulare in percentuale sul peso corporeo
◦Acqua Intracellulare in litri Acqua (ICW)
◦Intracellulare in percentuale sul peso corporeo
◦Nutrizione
◦Massa Magra in kg (FFM)
◦Massa Magra in percentuale sul peso
◦Massa Magra in kg/metro per altezza corporea
◦Massa cellulare in kg (BCM)
◦Massa Cellulare in percentuale su FFM
◦Massa Cellulare in kg/metro per altezza corporea
◦Massa Muscolare in kg Massa Muscolare in percentuale sul peso corporeo (MM)
◦Massa Grassa in kg Massa Grassa in percentuale sul peso (FM)
◦Massa Grassa in kg/metro per altezza corporea con distinzione tra AT Tessuto adiposo e EF Grasso essenziale
◦Spazi intra/extracellulare
◦Massa Extracellulare in kg (ECM)
◦Massa Extracellulare in kg/metro per altezza corporea
◦Rapporto ECM/BCM
◦Indici
◦BMR Metabolismo Basale in chilocalorie e Kjoule
◦BCMI Indice nutrizionale Body Cell Mass Index
◦BMI Indice di Massa Corporea
◦Definizione obiettivi
◦Consegna piano alimentare personalizzato
Controlli:
◦Misurazione dati antropometrici e rivalutazione della composizione corporea
◦Valutazione dell’aderenza al piano alimentare e sua eventuale variazione
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Ipercolesterolemia
- Ipotiroidismo
- Gastrite
- +13 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
Foto e video
Indirizzi (6)
STRADA TORINO 10 A, Orbassano 10043
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
- Pazienti con assicurazione sanitaria
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- Pazienti con assicurazione sanitaria
VIA URBINO 2 d campanello ORTOPEDICO MARINI, Rivoli 10098
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- Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Viale Kennedy 8, Pinerolo 10064
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Corso Francia 268 bis/b, Torino 10146
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Assicurazioni
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- Unisalute
- Fondo Est
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- Convenzione dipendenti Ministero della Giustizia
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- Poste in salute
- Soluzioni Assicurative Sanitarie srl
- Poste Fondo Salute
- Cooperazione Salute
- Crevalcir - Credito Valtellinese
- Mutual Help
- Sanipro
- EBITEMP
- InSalute Servizi
- Vittoria Assicurazioni
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
130 € -
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Analisi della composizione corporea
50 € - 75 € -
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Prima visita nutrizionale
180 € -
-
Visita di controllo
75 € - 80 € -
Recensioni
313 recensioni
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V
V. M
La dottoressa è estremamente disponibile, professionale e competente.
• DOTT.SSA MELARGO RIVOLI • prima visita nutrizionale •
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A
A. C.
Ho avuto un'ottima esperienza con la dottoressa Melargo. Ha elaborato un piano equilibrato, adatto alle mie esigenze e che mi ha permesso di perdere peso mangiando il giusto, senza eccessive privazioni. È sempre disponibile per consigli e chiarimenti, rendendo il percorso una vera e propria educazione alimentare
• ALESSANDRA MELARGO • Altro •
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F
Francesca
Si percepisce la dedizione che la Dott.ssa Melargo mette nella cura del percorso con il paziente, che accompagna sempre per mano.
• DOTT.SSA MELARGO TORINO • Visita di controllo •
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E
E.F.
Sono andata dalla nutrizionista per avere un piano corretto di alimentazione bravissima
• ALESSANDRA MELARGO • analisi della composizione corporea •
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M
M. D.
È la prima volta che faccio una visita di questo tipo. Mi sono trovata a mio agio e mi ha soddisfatto quanto detto dalla dottoressa!
• ALESSANDRA MELARGO • prima visita nutrizionale •
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C
Claudia
Ringrazio la Dottoressa per l'esempio di coerenza e impegno nel trasmettere fiducia e positività.
• ALESSANDRA MELARGO • •
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V
Valeria
Non è la prima volta che vado da lei, mi piace molto.
• DOTT.SSA MELARGO RIVOLI • •
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Z
Zappalà Giuseppe
Dottoressa molto brava e una visita molto accurata e seria,mi sono trovato bene fin da subito
• DOTT.SSA MELARGO PINEROLO • •
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D
Daniela V.
La mia esperienza con la Dott.sa Melargo è stata molto positiva. Ho apprezzato la professionalità e la capacità di ascoltare, ha creato un piano alimentare personalizzato e facile da seguire che mi ha permesso di perdere peso in modo sano e graduale senza sofferenze e rinunce eccessive.
Mi ha insegnato a nutrirmi con consapevolezza, la consiglio vivamente a chi cerca un cambiamento duraturo è salutare.• ALESSANDRA MELARGO • •
-
M
Michaela
Mi sono rivolta a una nutrizionista donna perche' meglio puo' comprendere le esigenze e i desideri di una donna che vuole prendersi cura della propria salute e immagine perche' no?!
• DOTT.SSA MELARGO TORINO • prima visita nutrizionale •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno. Sono stato sottoposto a gastroscopia e mi è stata diagnosticata Gastrite cronica atrofica - dall'esame istologico è risultato:
A) corpo dello stomaco, hp: Lieve gastrite cronica atrofica (metaplasia intestinale). Si segnala focale iperplasia micronodulare (cromogranina +) delle cellule enterocromaffini delle ghiandole endocrine. HP -.
B) Corpo rilevatezza: Gastrite cronica severamente atrofica. Metaplasia intestinale. Si segnala la presenza di iperplasia micronodulare (cromogranina +) delle cellule enetrocromaffini delle ghiandole endocrine. HP -.
C) Antro dello stomaco, hp: Gastrite cronica atrofica congestizia. Iperplasia foveolare. Metaplasia intestinale. HP -
Mi è stato comunicato che non mi devo preoccupare e devo fare un controllo fra 6 mesi ma sono preoccupato perchè ho letto su google che la metaplasia intestinale è associata al cancro dello stomaco. Inoltre un precedente esame istologico del 2011 aveva evidenziato: Frammenti di mucosa gastrica pseudopolipoide con aspetti di iperplasia ghiandolare rigenerativa.
Cortesemente mi date qualche indicazione, questi 6 mesi saranno un'eternità, devo usare qualche particolare precauzione anche nell'alimentazione. Mi scuso per non essere stato conciso ma non ho voluto tralasciare nulla e ringrazio anticipatamente.
Gentile utente,
è fondamentale invece impostare un'alimentazione corretta, sana ed equilibrata al fine di poter evitare un ulteriore infiammazione della mucosa gastrica. In particolare dovrà evitare l'assunzione di cibi acidi, caffè, te, peperoncino, bevande gassate, liquidi troppo caldi.
Eviti il brodo di carne, estratti per brodo, estratti di carne e minestre già pronte.
Dovrà evitare alimenti fritti, in quanto aumentano il contenuto di acroleina , una sostanza tossica che peggiora l'infiammazione della mucosa gastrica. Dovrà privilegiare alimenti a basso contenuto di grassi. Può essere utile, soprattutto nelle fasi acute della malattia, frazionare l'alimentazione in pasti piccoli e frequenti ( colazione , spuntino , pranzo , merenda e cena ). Le consiglio di fare pasti piccoli e frequenti (3 pasti principali e 2 spuntini).
Mangi lentamente , masticando con calma.
Rimango a disposizione per ulteriori chiarimenti.
Dott.ssa Alessandra Melargo
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