Dott.ssa
Alessandra Gianserra
Nutrizionista
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Mi occupo di nutrizione umana e ci tengo particolarmente ad istruire e far capire in maniera semplice i meccanismi fisiologici alla base delle scelte alimentari. Laurea in Scienze dell'Alimentazione Umana presso università di Pisa e laurea in Farmacia presso La Sapienza di Roma, particolare esperienza in patologie gastrointestinali (2 anni nel reparto di Gastroenterologia di Cisanello, Pisa) disponibile per percorsi nutrizionali personalizzati in presenza di patologie o semplicemente per perdere o acquistare peso in modo fisiologico, seguo sportivi amatoriali.
Utilizzo strumento Arkern per Biva (impedenziometria) che permette, oltre alle analisi che richiedo di visionare, di verificare lo stato nutrizionale del paziente per personalizzare in maniera appropriata lo schema dietetico.
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Su di me
Utilizzo strumento Arkern per Biva (impedenziometria) che permette, oltre alle analisi che richiedo di visionare, di verificare lo stato nutrizionale del paziente per personalizzare in maniera appropriata lo schema dietetico.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Allergie Alimentari
- Ipercolesterolemia
- Celiachia
- Ipertensione
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Alessandra Gianserra
nutrizionista
Tirocini
- da 11 2022 a 11 2024 reparto di Gastroenterologia Cisanello Pisa
Formazione
- Laurea in scienze della Nutrizione Umana Pisa
- Laurea in Farmacia la Sapienza Roma
Certificati
Patologie trattate
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Allergie Alimentari
- Ipercolesterolemia
- Celiachia
- Ipertensione
- Sindrome Metabolica
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Diabete mellito
- Gastrite
- Flatulenza
- Anoressia
- Diabete di tipo 1
- Colite
- Diabete
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Diverticolite
- Costipazione
- Sovrappeso
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Osteoporosi
- Disturbi alimentari
- Diabete di tipo 2
- Malattie dismetaboliche
- Colon irritabile
- Ritenzione idrica
- Bulimia
- Intolleranze alimentari
- Obesità
- Stipsi
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Malattie autoimmuni
- Anemia da carenza di folati
- Cancro
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Intossicazione
- Diabete infantile
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Malassorbimento
- Trombofilia
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Iponutrizione
- Colestasi
- Inappetenza
- Kwashiorkor
- Maldigestione
- Acidosi
- Malattie gastrointestinali
- Bulimia nervosa
- Calcolosi Renale
- Stitichezza
- Insufficienza epatica
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Anemia
- Insufficienza renale
- Lipedema
- Fibromialgia
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Pubblicazioni
Comunicazioni importanti
Comunicazioni importanti
Dott.ssa Alessandra Gianserra
Via Volturno 70, Pisa 56126
importanrt
13/05/2025
Prestazioni e prezzi
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Analisi della composizione corporea
40 € -
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Dieta vegetariana
120 € -
-
Visita di controllo
40 € -
-
Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico
40 € -
-
Prima visita nutrizionistica
120 € -
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Indirizzi (2)
Studio Dott.ssa Gianserra Alessandra
Via Volturno 70, Pisa 56126
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Recensioni
37 recensioni
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V
Valeria
Tutto perfetto . La dottoressa è gentile e a cura del paziente
• Studio Dott.ssa Gianserra Alessandra • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Alessandra Gianserra
Grazie!!!
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G
GB
Informazioni chiare e dettagliate
Ascolto attivo
Cura e attenzione• Studio Dott.ssa Gianserra Alessandra • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Alessandra Gianserra
Grazie!!
-
S
Simone S.
sono contento di aver conosciuto la dottoressa Gianserra, la quale è stata molto premurosa, paziente ed empatica nei miei confronti, ora ho trovato un equilibrio nutrizionale che cercavo da tanto tempo
• Studio Dott.ssa Gianserra Alessandra • •
Dott.ssa Alessandra Gianserra
Grazie!
-
R
R.G
Molto professionale ed empatia, è chiara . Spiega bene eè capace di personalizzare in base alla persona che ha davanti.la consiglio vivamente
• Studio Dott.ssa Gianserra Alessandra • analisi della composizione corporea •
Dott.ssa Alessandra Gianserra
Grazie !
-
F
Francesca N.
Gentilezza, professionalità e disponibilità. Sono le tre qualità principali della dott.ssa Gianserra, che ti fa sentire a proprio agio, ti spiega tutto in maniera dettagliata e non mette in secondo piano il piacere del gusto e del sapore. La consiglio vivamente, perché mangiar sano e bene deve essere una priorità per tutti, ma farlo con chi ti mette a proprio agio spiegandoti tutto e rendendosi disponibile all'ascolto e alle domande (anche post visita) è imperativo.
• Studio Dott.ssa Gianserra Alessandra • dieta per colon irritabile •
Dott.ssa Alessandra Gianserra
Grazie !!
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L
Loris
Ho avuto il piacere di essere seguito dalla dottoressa Gianserra e non posso che consigliarla vivamente. È una professionista preparata, attenta e scrupolosa, capace di ascoltare davvero il paziente e costruire un percorso su misura.
Oltre ad aver perso peso in modo sano ed equilibrato, mi sento molto meglio sia fisicamente che mentalmente: ho più energia, affronto le giornate con maggiore leggerezza e serenità.
La dottoressa Gianserra non si limita a dare indicazioni alimentari, ma trasmette uno stile di vita sostenibile e positivo.
La consiglio a tutti, soprattutto a chi cerca un supporto serio e umano per ritrovare benessere.• Studio Dott.ssa Gianserra Alessandra • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Alessandra Gianserra
Grazie!!
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I
Ilaria
La dottoressa Gianserra,
è molto professionale e attenta alle richieste del paziente. Ho apprezzato tantissimo la richiesta delle analisi del sangue, a mio avviso, oggi giorno, ci sono molti dietologi e nutrizionisti troppi superficiali.• Studio Dott.ssa Gianserra Alessandra • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Alessandra Gianserra
Grazie!!
-
I
Ines
Ho fatto una consulenza con la Dottoressa per problemi gastrointestinali e ho iniziato a vedere miglioramenti dopo una settimana. E’ stata professionale e chiara nelle spiegazioni, gentilissima, empatica e mi ha fatto sentire a mio agio. La consiglio vivamente.
• Studio Dott.ssa Gianserra Alessandra • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Alessandra Gianserra
Grazie!!
-
A
A.F.
Ho fatto di recente una visita con la dottoressa Gianserra e ho avuto modo di apprezzarne la grande professionalità, umanità, ed estrema empatia.
Ha chiarito ogni mio dubbio, rispondendo in modo chiaro ed esaustivo a tutte le domande .
Ho iniziato da poco a seguire le sue indicazioni e già nota dei miglioramenti!
Mi sono sentita accolta e ascoltata .
Grazie dottoressa!• Consulenza Online • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Alessandra Gianserra
Grazie infinite!
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T
T. R.
Mi ha fatto sempre sentire a mio agio. Non mi ha fatto affatto pesare la mia situazione tra allergia al nichel, intolleranza al lattosio, sindrome dell'intestino irritabile, reflusso grastroesofageo, fibromialgia e fibromi vari. Mi ha prescritto una dieta equilibrata tenendo conto di tutti i fattori implicati. Mi ha insegnato a reintrodurre alimenti. Ho perso peso in termini di qualità e non di numeri, permettendomi di non perdere nulla in termini di massa muscolare e ne sono soddisfatta. E' sempre attenta alla mia salute, regolarmente esamina le analisi del sangue e mi aiuta a tenere sotto controllo i valori dove sono carente. Mi incoraggia sempre ad essere costante, dovrò esserlo per tutta la vita se voglio rimanere in buona salute e allo stesso tempo mi sprona a seguire i suoi consigli con tatto e fermezza ma senza mai essere aspra. In un momento in cui sono stata molto male mi ha seguito con molta premura. Si è instaurato un ottimo rapporto reciproco di stima, rispetto e fiducia.
• Studio Dott.ssa Gianserra Alessandra • Visita di controllo •
Dott.ssa Alessandra Gianserra
Grazie di cuore
Risposte ai pazienti
ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno,
mia madre diversi anni fa ha subito una gastrectomia parziale a causa di un GIST. Da allora è dimagrita sensibilmente e per quanto si sforzi non riesce a mettere su un po' di peso. E' alta 1,68 e pesa 41 kg. Ci sono degli alimenti più consigliati di altri che vengano meglio assorbiti dalla parte di stomaco che le rimane?
Grazie mille per un aiuto.
Enrica
Buongiorno Enrica, mi dispiace per la tua mamma che è sottopeso, in realtà deve cercare di assumere tutti i nutrienti (macronutrienti, carboidrati, proteine e grassi e micronutrienti, vitamine e minerali) per non andare il malnutrizione per difetto. Lo stomaco non è deputato all'assorbimento degli alimenti, ma, essendo di dimensioni ridotte, il consiglio è di fare tanti piccoli pasti al giorno masticando bene il cibo. Potete anche aiutarvi con un frullatore o prediligere ad esempio le polpette alla carne intera o i dessert al cucchiaio piuttosto che secchi. Quando fate analisi ematiche andate anche a controllare i valori di B12. Un saluto
Salve chiedo se i bisosfonati possono essere sostituiti da integratori per osteoporosi t score - 2.6 già prendo vit d3 e k2 grazie a chi mi risponderà
Buongiorno, la risposta è no, i bifosfonati sono farmaci che hanno un meccanismo di azione diverso dagli integratori e sono più efficaci pur avendo degli effetti collaterali. E' il medico che deve darle la terapia dopo aver visto la sua MOC e tutto il quadro della sua situazione. Purtroppo siamo bombardati di notizie false e capisco che non è facile. Un saluto
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