Dott. Alberto Di Biasio

Il Dott. Alberto di Biasio è Biologo Nutrizionista specialista in Nutrizione e Chirurgia Bariatrica presso la UOC Chirurgie Generale e Bariatric Center of Excellence IFSO-EC, Dipartimento di Scienze Medico-Chirurgiche e Biotecnologie, Università La Sapienza di Roma

Dottore con Laurea Triennale in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l’Università Campus Bio-Medico di Roma con votazione di 108/110 – Tesi bibliografica dal titolo: “Ruolo degli Aminoacidi Ramificati nello sportivo endurance”

Ha svolto il Tirocinio formativo presso l'ambulatorio di Nutrizione della UOC Chirurgie Generale e Bariatric Center of Excellence IFSO-EC, Dipartimento di Scienze Medico-Chirurgiche e Biotecnologie, Università La Sapienza di Roma (diretto dal Prof. Gianfranco Silecchia)


Dottore con Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana (ramo Clinico) presso l’Università Campus Bio-Medico di Roma con votazione di 110/110 – Tesi sperimentale dal titolo: “Valutazione della Food Tolerance e del Cambiamento del Gusto dopo chirurgia bariatrica: tre procedure chirurgiche a confronto”

è stato Relatore del suo studio di tesi magistrale - Congresso Congiunto delle Società Scientifiche Italiane di Chirurgia 2018 – Centro Congressi “La Nuvola di Fuksas” Roma

Ha affisso il Poster scientifico del proprio studio di tesi magistrale presso il NUTRIMI “Forum di Nutrizione Patrica” - Fondazione Stelline, Milano

è stato Relatore del suo studio di tesi magistrale presso il 27° Congresso Nazionale SICOB (Società Italiana di Chirurgia dell’Obesità) - Hotel Regency Savoia, Bologna

Ha ottenuto la Pubblicazione scientifica su rivista scientifica “Evaluation of Foof Tolerance and Change in Taste after Bariatric Surgery: a pilot comparative study - Journal of Food and Nutritional Disorders, 2019”

Ha partecipato al Progetto "Il percorso gestionale del paziente obeso pre e post chirurgia bariatrica"

è stato vincitore di Borsa di Ricerca indetta dal Dipartimento di Medicina Sperimentale dell’Università “La Sapienza” di Roma

Ha svolto attività di Docenza nel Corso di Alta Formazione "Chirurgia Bariatrica, Obesità, Disturbi dell'alimentazione e della nutrizione" presso la sede della Facoltà di Farmacia e Medicina di Sapienza Università di Roma - Corso della Repubblica 79-Latina

Attualmente, Biologo Nutrizionista presso due sedi del Rome Obesity Centre (Poliambulatorio Sant’Anna e INI Grottaferrata) e svolge attività di ricerca presso la UOC Chirurgie Generale e Bariatric Center of Excellence IFSO-EC, Dipartimento di Scienze Medico-Chirurgiche e Biotecnologie, Università La Sapienza di Roma;

Attualmente, Biologo Nutrizionista Ufficiale della Squadra Latina Basket (Serie A2)

Attualmente, Biologo Nutrizionista presso il Poliambulatorio Analysis (Terracina), Centro Fisiomedicav (Latina), Fisiosanisport (Latina), Studio Odontoiatrico di Biasio (Fondi)

• Obesità

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• Diabete mellito

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• Diabete

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• Diabete di tipo 2

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• Flatulenza

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• Costipazione

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• Diabete di tipo 1

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• Celiachia

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• Osteoporosi

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• Malassorbimento

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• Malattie cardiovascolari

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• Sovrappeso

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• Reflusso gastroesofageo (esofagite)

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• Insulino resistenza

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• Insufficienza renale