Dott.ssa Valentina Romano
Via D'Isella 2, Trieste 34144
Per prenotare una visita è possibile contattarmi al numero 3755697593 o scrivere una mail a
valentina.romano085@gmail.com
30/05/2025
Tempo medio di risposta:
Esperienze
Ciao!
Sono Valentina, dottore di ricerca e biologa nutrizionista.
Sono appassionata di fotografia, natura, viaggi, scienza e buon cibo.
E amo il mio lavoro.
Sono qui per darti una mano, ma in un modo un pò diverso dal solito, senza dare per scontato che la soluzione passi sempre e soltanto attraverso la messa a punto di un piano alimentare.
L’approccio focalizzato esclusivamente sulla dieta si è dimostrato infatti essere inefficace nel lungo termine.
Si è ancora abituati infatti a considerare la dieta come la soluzione alla gestione del peso corporeo, ma hai mai pensato che in realtà quello che ti allontana dalla forma fisica o dal benessere che cerchi, siano abitudini disfunzionali che non vengono mai modificate?
La dieta può essere un mezzo, ma non l’obiettivo.
Sei molto più di calcoli e numeri e meriti un approccio che non includa solo grammi e misure.
Meriti che tutta la tua persona sia inclusa nel processo di cambiamento.
Nel corso delle nostre visite, voglio capire il perché delle tue scelte alimentari, sapere come ti senti, cosa provi, quali eventuali difficoltà attraversi al momento dei pasti.
E aiutarti ad ascoltarti, a fidarti di te e del processo di cambiamento.
Amplio la mia formazione attraverso l’Intuitive Eating Approach (IEA), un modello di educazione alimentare embodiment&habits-focused, in cui gli obiettivi nutrizionali sono sostenuti dall’analisi delle sensazioni percepite dal corpo integrandole nel processo di ristrutturazione delle abitudini alimentari.
Il mio approccio è basato sul dialogo e sull'ascolto e mi impegno a costruire relazioni salde e durature, perché i rapporti con i pazienti sono prima di tutto rapporti tra persone.
Altro
Su di me
Sono Valentina, dottore di ricerca e biologa nutrizionista.
Sono appassionata di fotografia, natura, viaggi, scienza e buon cibo.
E amo il mio lavoro.
Sono qui per darti una mano, ma in un modo un pò diverso dal solito, senza dare per scontato che la soluzione passi sempre e soltanto attraverso la messa a punto di un piano alimentare.
L’approccio focalizzato esclusivamente sulla dieta si è dimostrato infatti essere inefficace nel lungo termine.
Si è ancora abituati infatti a considerare la dieta come la soluzione alla gestione del peso corporeo, ma hai mai pensato che in realtà quello che ti allontana dalla forma fisica o dal benessere che cerchi, siano abitudini disfunzionali che non vengono mai modificate?
La dieta può essere un mezzo, ma non l’obiettivo.
Sei molto più di calcoli e numeri e meriti un approccio che non includa solo grammi e misure.
Meriti che tutta la tua persona sia inclusa nel processo di cambiamento.
Nel corso delle nostre visite, voglio capire il perché delle tue scelte alimentari, sapere come ti senti, cosa provi, quali eventuali difficoltà attraversi al momento dei pasti.
E aiutarti ad ascoltarti, a fidarti di te e del processo di cambiamento.
Amplio la mia formazione attraverso l’Intuitive Eating Approach (IEA), un modello di educazione alimentare embodiment&habits-focused, in cui gli obiettivi nutrizionali sono sostenuti dall’analisi delle sensazioni percepite dal corpo integrandole nel processo di ristrutturazione delle abitudini alimentari.
Il mio approccio è basato sul dialogo e sull'ascolto e mi impegno a costruire relazioni salde e durature, perché i rapporti con i pazienti sono prima di tutto rapporti tra persone.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Malattie autoimmuni
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Malattie metaboliche
- Celiachia
- +17 a11y_sr_more_diseases
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Esperienze
Valentina Romano
nutrizionista
Tirocini
- Formazione presso la scuola SANIS di Nutrizione per lo Sport
- "Intuitive Eating Approach Level 1" presso la Intuitive Eating Academy
- "Intuitive Eating Approach Level 2" presso la Intuitive Eating Academy
Formazione
- Laurea Magistrale in Genomica Funzionale presso l'Università degli studi di Trieste
- Dottorato di ricerca in Scienze della Vita presso ICGEB (Trieste) - Open University (London)
- Master di secondo livello in Nutrizione e Dietetica presso l'Università Politecnica delle Marche
Patologie trattate
- Obesità
- Malattie autoimmuni
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Malattie metaboliche
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Sovrappeso
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Stipsi
- Colon irritabile
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Anemia da carenza di folati
- Tiroidite
- Bruciore di stomaco
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Anemia
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Comunicazioni importanti
Dott.ssa Valentina Romano
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60 € - 120 € -
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Visita nutrizionistica
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S
S.G.
Grazie ai suoi consigli ho fatto pace con me stessa nel rapporto con il cibo, da sempre complicato.
Con la sua gentilezza, empatia e competenza è riuscita a conquistarmi, facendomi raggiungere risultati insperati (alla tenera età di 61 anni...)
È diventata un punto di riferimento. Consigliatissimo.
• Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • consulenza nutrizionale •
-
A
A. C.
La Dottoressa Romano è una professionista competente, aggiornata e appassionata, e questo fa davvero la differenza.
La sua professionalità, unita a una grande sensibilità umana, mi ha fatta sentire compresa e sostenuta fin dal primo incontro.
Ogni piano alimentare è stato costruito su misura, rispettando le mie esigenze, i miei gusti e il mio stile di vita, senza mai farmi sentire sotto pressione.
La consiglio a chiunque voglia intraprendere un percorso di questo tipo!• Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • visita nutrizionistica •
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A
Antonella
Da subito ti senti a tuo agio, la dottoressa è molto empatica e mi ha trasmesso da subito molta fiducia. Le spiegazioni con esempi pratici e semplici mi incentivano molto per il raggiungimento del mio obiettivo, ossia mangiare in modo sano
• Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • educazione alimentare •
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P
Patrizia R.
La dottoressa Romano oltre ad essere una capace professionista è una donna empatica che sa cogliere il disagio del suo paziente e trasformarlo in positività ed azione!
• Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • visita nutrizionistica •
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S
Sara
Gentile ed empatica. Sa ascoltare. I consigli sono sempre validi e le spiegazioni chiare
• Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • consulenza nutrizionale •
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C
Cristina Gorella
Giovane brava empatica,ti mette a suo agio, ascolta i tuoi bisogni... Non ha nessun difetto.....
• Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • visita nutrizionistica •
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V
VALENTINA PERRERA
Mi sono sentita subito capita e a mio agio. La dottoressa Romano è dotata di grande empatia, conoscenza e professionalità e mi ha formulato una soluzione adatta al mio stile di vita e alla mia visione delle cose, ai miei gusti e abitudini. Grazie!
• Consulenze online Dott.ssa Valentina Romano • consulenza online •
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F
Fanni Ileana
Professionale umana empatica
Competente sia per il cibo che per l'anima ,la consiglio anche per gli adolescenti per le persone che fanno a botte con la bilancia nonostante la fatica• Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • consulenza nutrizionale •
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A
Angelina
Dottoressa bravissima a livello.professionale e umano....molto dolce...sa ascoltare ...da ottimi consigli e ti segue ottimamente sul.percorso da intraprendere...molto soddisfatta x quanto riguarda il mio obbiettivo
• Studio di Nutrizione - Dott.ssa Valentina Romano • visita nutrizionistica •
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P
Pisani Dario
Una persona interessante, gentile e preparata che ti segue.al meglio, anche se i risultati dipendono molto dal paziente.
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