Dott.ssa
Valentina Pellegatta
Dietologa
·
Nutrizionista
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Tradate 1 indirizzo
Esperienze
Sono la Dott.ssa Valentina Pellegatta, medico specialista in Scienza dell’Alimentazione. Mi occupo principalmente di obesità, sottopeso e Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione (DCA), seguendo ogni persona con un approccio medico completo e personalizzato.
L’85% dei pazienti che seguo presenta problematiche legate all’obesità e al sovrappeso, anche in forma severa. Elaboro percorsi nutrizionali strutturati e realistici, basati su valutazione clinica approfondita, con l’obiettivo di ottenere risultati concreti e sostenibili nel tempo. Mi occupo anche di obesità con complicanze metaboliche, supporto nel post-chirurgia bariatrica e gestione delle recidive.
Seguo pazienti con sottopeso e malnutrizione per difetto, oltre a persone che soffrono di Disturbi del Comportamento Alimentare, tra cui:
Anoressia nervosa
Bulimia nervosa
Binge Eating Disorder
In questi casi il mio intervento è strettamente medico, integrato quando necessario con un lavoro multidisciplinare. Ritengo fondamentale distinguere il ruolo del medico specialista in Scienza dell’Alimentazione da quello di altre figure professionali come dietista o biologo nutrizionista: la mia presa in carico comprende diagnosi clinica, inquadramento metabolico e gestione delle eventuali patologie associate.
Mi occupo inoltre di:
Alimentazione pediatrica
Colon irritabile e disturbi gastrointestinali funzionali
Insufficienza renale con necessità di dieta controllata
Educazione alimentare in condizioni fisiologiche particolari (come gravidanza)
Durante la visita effettuo una valutazione completa della composizione corporea tramite plicometria e bioimpedenziometria, strumenti utili per monitorare in modo oggettivo i progressi.
Ogni percorso nutrizionale che propongo è costruito su misura, con un approccio scientifico ma pratico, perché la dieta non deve essere una soluzione temporanea, bensì un cambiamento stabile e sostenibile nel tempo.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Obesità
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Malattie dismetaboliche
- Anoressia
- Bulimia
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Esperienze
Valentina Pellegatta
dietologo, nutrizionista
Tirocini
- UOC Neuropsichiatria Infantile, Policlinico Umberto I, Roma, da settembre 2023 a marzo 2024
- Residenza Disturbi del Comportamento Alimentare "Santa Maria della Pietà", ASL Roma 1, Roma, da gennaio a luglio 2023
- UOC Diabetologia, Ospedale Santa Maria Goretti, Latina (LT), da marzo a dicembre 2022
Formazione
- Diploma di Scuola di Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione, Sapienza Università di Roma, Roma (RM)
- Laurea in Medicina e Chirurgia, Università dell'Insubria, Varese (VA)
- Diploma di Liceo Scientifico, Liceo Scientifico Statale "M. Curie", Tradate (VA)
Patologie trattate
- Obesità
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Malattie dismetaboliche
- Anoressia
- Bulimia
- Malattie cardiovascolari
- Sovrappeso
- Malattie metaboliche
- Malattie gastrointestinali
- Insulino resistenza
- Disturbi alimentari
- Bulimia nervosa
- Diabete
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Stipsi
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Insufficienza epatica
- Insufficienza renale
- Colon irritabile
- Intolleranze alimentari
- Esofagite da reflusso
- Gastroesofagite
- Malassorbimento
- Gastrite
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Colite
- Costipazione
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Steatosi
- Celiachia
- Iponutrizione
- Ipertensione
- Sindrome dell'intestino irritabile
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Prestazioni e prezzi
-
Prima visita dietologica
130 € -
-
Esame bioimpedenziometrico
50 € -
-
Prima Visita
130 € -
-
Visita dietologica di controllo
80 € -
-
Consulenza online
90 € -
Indirizzi (2)
Via Giuseppe Garibaldi 9, Tradate 21049
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Recensioni
46 recensioni
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R
Roberta P.
Durante la visita mi sono sentita a mio agio e soprattutto ascoltata e capita nelle problematiche che desideravo risolvere. La dottoressa è stata gentilissima e super disponibile . Sono pienamente soddisfatta.
• Studio privato dott.ssa Valentina Pellegatta • prima visita dietologica •
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentile Roberta mi fa molto piacere leggere le sue parole perché cerco di prestare molta attenzione nel mio lavoro a fare in modo che i pazienti si sentano a loro agio e accolti. Quindi grazie di cuore!
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D
Dominga
Dottoressa molto gentile empatica,mette a proprio agio,chiedendo molte informazioni e visita eccellente!!TI dà spiegazioni su cosa è meglio per il proprio paziente.
• Studio privato dott.ssa Valentina Pellegatta • prima visita dietologica •
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentilissima, sono molto contenta della sua recensione di cui la ringrazio. Tutti gli aspetti che ha elencato sono per me fondamentali nella professione medica.
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S
Silvano
Tutto ok
Visita completa spiegazioni semplici da comprendere• Studio privato dott.ssa Valentina Pellegatta • prima visita dietologica •
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentilissimo,
molto contenta che si sia trovato bene e che abbia apprezzato la completezza della visita
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L
Loredana castiglioni
Ottima D.ssa molto valida,professionale,sempre disponibile,cosigliatissima
• Studio privato dott.ssa Valentina Pellegatta • visita dietologica di controllo •
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentile Loredana, grazie di cuore per le sue belle parole! Sono molto contenta che si trovi bene!
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M
MariaT
Mi sono trovata benissimo … la dottoressa mi ha messo subito a mio agio e ha saputo spiegarmi tutto nei minimi dettagli…. Felice di intraprendere il percorso insieme a lei…
• Studio privato dott.ssa Valentina Pellegatta • prima visita dietologica •
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentilissima, sono veramente contenta di sapere che si sia trovata bene e a suo agio. Far sentire il paziente accolto e compreso è per me fondamentale ai fini del percorso e della terapia
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F
Federica
Mi sto trovando davvero bene, la dottoressa Valentina è molto dolce e disponibile, ciò rende il percorso ottimale e sostenibile nel tempo :) con ottimi risultati!
• Studio privato dott.ssa Valentina Pellegatta • visita dietologica di controllo •
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentilissima Federica, grazie di queste parole! Mi fa molto piacere averti messa a tuo agio e che ciò abbia contribuito al percorso di cura. Grazie di cuore!
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S
Serafina
Attenzione al paziente e competenza
Accoglienza e empati• Studio privato dott.ssa Valentina Pellegatta • prima visita dietologica •
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentile Serafina, grazie della sua recensione e delle sue parole che apprezzo molto, sono aspetti a cui tengo tanto nella relazione medico-paziente. Grazie infinite!
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N
Natascia
Dottoressa, predisposta all’ascolto e professionale nella sua mansione.
• Studio privato dott.ssa Valentina Pellegatta • prima visita dietologica •
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentilissima, grazie della sua recensione positiva e della sua cordialità!
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F
Federica
Molto professionale ed empatica, c’è tranquillità e calma durante la visita, cosa non scontata e molto importante
• Studio privato dott.ssa Valentina Pellegatta • prima visita dietologica •
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Molte grazie Federica per la sua recensione, queste parole mi fanno molto piacere perché rispecchiano proprio il clima che voglio instaurare durante le mie visite! Lieta di averla messa a suo agio
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V
V.R.
la dottoressa è sempre molto disponibile e professionale. Ha risposto ai miei dubbi con chiarezza.
• Studio privato dott.ssa Valentina Pellegatta • visita dietologica di controllo •
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Grazie mille per le sue gentili parole e per la sua positiva recensione, mi fa molto piacere averle fornito le risposte che cercava con chiarezza. Grazie ancora!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, con un indice di massa corporea di 39 (1,68 m x 110 kg di peso), steatosi epatica, dislipidemia e bridge cardiaco congenito, potrei avere diritto a semaglutide o farmaci simili per il trattamento dell'obesità in modalità rimborsata da SSN?
Grazie
Buongiorno, rientra nei criteri di prescrivibilità del farmaco ma purtroppo non in modalità di rimborso da parte del SSN, a meno che lei non sia affetto anche da diabete.
Un cordiale saluto
Buon giorno , ho fatto il test della curva glicemica e insulinica. La glicemia basale è a 90. Mentre la glicemia sta nei limiti della norma. L'insulina basale è a 16. E nelle mezzora successiva sale fino a 120µU/mL. Mentre a 180 minuti è ancora a 78µU/mL.
È considerabile come insulino resistenza? Se così fosse , cosa consigliate? Considerando che ho seguito una dieta per mesi che non ha portato risultati è possibile che sia per questo motivo?
Buongiorno, per valutare se vi sia insulinoresistenza si utilizza il calcolo di un indice (HOMA-INDEX) che prende in considerazione glicemia e insulina al tempo 0'. Nel suo caso ha un HOMA INDEX di 3.56, essendo superiore a 2.5 si configura uno stato di insulinoresistenza che sicuramente non facilità la perdita di peso. Genericamente le posso consigliare di ridurre gli zuccheri semplici (marmellata, miele, zucchero, dolci...) e di prediligere cibi integrali. Sarebbe però opportuno inquadrarla clinicamente mediante una prima visita dietologica.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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