Esperienze
Sono socia della SIO (Società Italiana dell'Obesità).
Mi sono laureata in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione all'Università di Cagliari.
Ho svolto il tirocinio al Centro Obesità presso l'ospedale San Giovanni di Cagliari e nel reparto di Endocrinologia al Policlinico Universitario di Monserrato; grazie a queste esperienze ho capito quanto un modello alimentare salutare sia fondamentale nella prevenzione ma anche nella cura di numerose patologie. Questo percorso di studi, oltre a formarmi dal punto di vista professionale, mi ha permesso di capire che è possibile condurre uno stile di vita sano seguendo un’alimentazione equilibrata senza rinunciare al piacere del buon cibo e senza demonizzare alcuni alimenti.
Il mio scopo è quello di accompagnarti e indirizzarti verso il raggiungimento del tuo obiettivo attraverso un piano nutrizionale personalizzato che tenga conto delle tue abitudini e delle tue caratteristiche.
Il fine del percorso non sarà raggiungere un numero ma cambiare gradualmente il tuo stile di vita, conquistando il tuo benessere psico-fisico.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
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Tipologia di visite
Foto e video
Prestazioni e prezzi
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Analisi della composizione corporea
50 € -
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Consulenza nutrizionale
60 € -
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Controllo nutrizionale
70 € -
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Educazione alimentare
45 € -
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Prima visita nutrizionale
85 € - 100 € -
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Indirizzi (3)
Disponibilità
Telefono
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Antonio Pacinotti 35, Cagliari 09128
Disponibilità
Telefono
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Grazia Deledda 8a, Oristano 09170
Disponibilità
Pagamento online
Accettato
Telefono
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Recensioni
51 recensioni
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M
M.Deidda
Molto preparata a riguardo delle mie domande,visto che sono affetta da una sindrome rara,una persona molto empatica e scrupolosa ,ho deciso di iniziare il mio percorso con lei per prendere peso
• Studio Medico Aristànis • prima visita nutrizionale •
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L
Lc
Puntuale ,spiegazioni super accurate e disponibile nello spiegare ogni passaggio. Consiglio vivamente.
• Hora Studio • analisi della composizione corporea •
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M
Maurizio orrù
Studio medico molto al avanguardia, seri, la dottoressa Valentina carta la consiglio a tutti. Attenta sempre presente per il cliente , spiegazioni dettagliate . Se non capisci qualcosa te la rispiega . Molto cortese ti fa sentire a tuo agio con la sua cordialità e professionalità. Un ottima nutrizionista, io mi sto facendo seguire da lei e mi trovo benissimo. Simpatia cordialità e professionalità solo qui li trovate .
• Il Cuore di San Benedetto • Altro •
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D
D. Trudu
Il percorso con la Dottoressa Carta è stato efficace, si è occupata del mio caso con attenzione e cortese professionalità nel valutare i feedback e pianificare i controlli periodici fondamentali per mantenere alta la concentrazione. Continuerò a farmi seguire per stabilizzare gli ottimi risultati.
• Il Cuore di San Benedetto • Altro •
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A
A.M.
Ho iniziato il mio percorso con la Dott.ssa Valentina 8 mesi fa e fin da subito ho trovato una professionista empatica e molto disponibile. Mi ha sempre supportato e ascoltato. Ad oggi ho perso 29 kg, c'è ancora strada da fare ma grazie a lei sto affrontando il percorso con consapevolezza e tanta motivazione. La consiglio vivamente a chi cerca una nutrizionista preparata e umana.
• Studio Medico Aristànis • visita nutrizionale di controllo •
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G
G.S.
Ho deciso di seguire questo percorso dopo aver saputo della gravidanza e nonostante non abbia mai affrontato diete o esperienze simili prima, pur essendo in un periodo delicato, mi sono trovata subito a mio agio. Durante il primo appuntamento ho ricevuto delle spiegazioni esaustive riguardo il percorso che ho poi deciso di seguire. Dopo quasi un anno sono molto soddisfatta dei risultati che ho ottenuto.
La dottoressa è molto paziente e gentile, dà piena disponibilità nel rispondere a dubbi o semplici curiosità, attenta nel rispettare abitudini o esigenze alimentari specifiche.• Studio Medico Aristànis • consulenza nutrizionale •
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A
AM
Visita accurata e completa. La dottoressa è stata gentile e attenta alle mie esigenze.
• Studio Medico Aristànis • prima visita nutrizionale •
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L
L.C.
Sono in cura con la dottoressa Valentina ormai da tre mesi e sto ottenendo ottimi risultati. Si è dimostrata fin dalla prima visita competente, attenta alle esigenze e empatica. Sempre disponibile quando ho bisogno di chiarimenti o consigli.
• Studio Medico Aristànis • consulenza nutrizionale •
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A
Antonio Vincenzo
dottoressa e molto professionale attenta alle mie esigenze già dal primo mese ho ottenuto subito risultati sempre disponibile anche fuori orario. La consiglio vivamente
• Hora Studio • visita nutrizionistica •
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S
Silvia Cabella
Mi sono trovata benissimo con la dottoressa Carta, precisa, fiduciosa e attenta ad ogni dettaglio. Non è scontato che qualcuno ascolti come ha fatto lei sin dal primo incontro. Consigliatissima per me che ho fatto un percorso nutrizionale, prima di conoscerla, un po’ complicato.
• Hora Studio • visita nutrizionistica •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, mi potete dire gli Alimenti che contengono caff? Sono allergica alla caffeina me né sono accorta da poco tempo. Grazie.
Salve, per l'allergia alla caffeina deve evitare ovviamente il caffè e bevande a base di caffè come ad esempio il cappuccino, il tè e alcuni infusi, il cioccolato e il cacao, le bevande energetiche in quanto contengono caffeina in quantità elevate e alcune bevande gassate come la coca cola. Se assume integratori o farmaci verifichi che non sia presente la caffeina poiché in alcuni può essere presente per aumentarne l'efficacia. E' importante leggere sempre con attenzione le etichette degli alimenti e delle bevande che intende consumare.
Cordiali saluti.
Salve sono un ragazzo di 30 anni, circa un mese fa ho fatto degli analisi del sangue ed ho trovato il colesterolo a 214 e gli trigliceridi a 329 la dottoressa mi disse di fare un po’ di dieta e ripetere di nuovo gli analisi premesso che pesavo circa 114 chili o dovuto fare un po’ di dieta ma no scitta dal dietologo. Quindi ho fatto un po’ di dieta ed ho aggiornato il mio medico di rifare tutto è lei mia di nuovo prescritto tutto ho fatto e mi è uscito il colesterolo a 209 e trigliceridi a 201 ldl a140 e hdl 37 premesso che sto facendo la dieta di testa mia e devo ancora scendere la dottoressa mia ha prescritto un integratore che non voglio prendere perche sono giovane. Mi serve un aiuto per capire come comportarmi e come perdere peso ma mangiare sano grazie
Buongiorno,
le sconsiglio il fai da te in quanto una dieta non controllata può portare a carenze nutrizionali e difficoltà nel raggiungere l'obiettivo. Le consiglio invece di rivolgersi a un nutrizionista in modo tale che possa stilare un piano nutrizionale specifico per le sue necessità, tenendo conto delle sue condizioni di salute, dei suoi obiettivi e del suo stile di vita.
Resto a sua disposizione.
Saluti, Dott.ssa Valentina Carta
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