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Dott.ssa Susanna Tomassetti

Viale Tommaso Morroni 26, Rieti 02100

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04/09/2024

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Medicinque
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Consulenza online

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Prestazioni suggerite

Consulenza online


Prima visita nutrizionale

Altre prestazioni


Viale Tommaso Morroni 26, Rieti

34 €

Medicinque

Registrazione delle principali circonferenza corporee, del peso corporeo e plicometria


Poggio Mirteto scalo


Poggio Mirteto scalo



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Viale Tommaso Morroni 26, Rieti

63 €

Medicinque

Durante la visita di controllo andremo a valutare prima di tutto aspetti come la fame tra un pasto e l'altro, il benessere in generale e il verificarsi o meno dei disturbi riferiti al primo incontro. Successivamente si passerà alla valutazione del peso e della composizione corporea e ad una eventuale riorganizzazione del percorso nutrizionale


Poggio Mirteto scalo

I professionisti sanitari ed i centri medici sono responsabili dei prezzi mostrati e delle informazioni correlate. MioDottore non determina né influisce sui prezzi che vengono mostrati.

Esperienze

Mi presento: sono la Dott.ssa Susanna Tomassetti, Ph.D. e la mia formazione nasce a partire dalla passione verso la vita in tutte le sue forme.
Dopo aver condotto studi scientifici, ho conseguito la laurea specialistica in Biologia Cellulare. Il mio interesse verso la scienza mi ha quindi condotta in Svizzera, presso l'università di Ginevra dove ho svolto il mio dottorato di ricerca in Biologia Molecolare, con uno studio che vedeva coinvolto il lievito della panificazione e della produzione di birra Saccharomyces cerevisiae. Durante questi anni trascorsi in svizzera ho contemporaneamente iniziato il mio percorso di studio ed approfondimento delle scienze della nutrizione umana. Ho frequentato la scuola di Bioterapia Nutrizionale e dal 2018 seguo le persone che scelgono di rivolgersi a me con professionalità ma sopratutto con tanta empatia. Inoltre, avendo scritto le mie tesi in inglese ed avendo vissuto per molto tempo all'estero, posso svolgere la mia attività di consulenza e di prescrizione nutrizionale in lingua inglese, qualora se ne presentasse la necessità.
Molto si può fare per migliorare la nostra salute fisica e mentale attraverso un corretto uso degli alimenti e delle loro modalità di cottura. Perché come dico sempre: "Con i colori giusti ogni piatto è un'opera d'arte" !!
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G
Presso: Medicinque prima visita nutrizionale

La dottoressa Tomassetti è davvero molto preparata, riuscire a capire gli abbinamenti dei cibi è interessante per sentirsi meglio e affrontare le stagioni fredde innalzando le difese immunitarie. Una vera risorsa averla conosciuta

E
Presso: Medicinque prima visita nutrizionale

Dopo aver subito pesanti cure per anni a causa di una malattia autoimmune, le mie anslisi erano tutte alterate.
Grazie ad un regime alimentare personalizzato messo a punto dalla dottoressa Tomassetti nel giro di qualche mese i parametri sono tornati tutti a posto.
Ora mi sento bene e non prendo più farmaci.
Ho imparato a mangiare bene a 50 anni.
Grazie dottoressa!

A
Presso: Medicinque prima visita nutrizionale

La Dott.ssa Tomassetti è una professionista ineccepibile. Adottando le abitudini alimentari che mi ha prescritto ho perso peso e sono riuscito a trovare un equilibrio che mai avevo trovato prima.

Dott.ssa Susanna Tomassetti

Grazie infinite


L
Presso: Medicinque prima visita nutrizionale

Professionista esemplare per tutto ciò che concerne la perdita di peso e la bellezza in generale non solo ho perso 35kg in 10 mesi ma riscontro un significativo miglioramento estetico della pelle capelli etc tutto grazie alla gestione del pasto dal quale poi non mi faccio mancare nulla 0 sacrifici
Dottoressa molto sensibile anche dal lato umano consigliatissima

Dott.ssa Susanna Tomassetti

Ti ringrazio molto e continua così


M
Presso: Medicinque Altro

professionista del settore meticolosa nel lavoro una garanzia 5 stelle

Dott.ssa Susanna Tomassetti

Grazie ☺️


D
Presso: Medicinque prima visita nutrizionale

Competenza e professionalità! Complimenti Dott.ssa seguirò tutte le sue indicazioni. A presto

Dott.ssa Susanna Tomassetti

Sono a disposizione per dubbi e domande!!


S
Presso: Altro Altro

Grazie alla sua professionalità e empatia, già dalla prima visita la Dottoressa ha capito le mie necessità. Con la dottoressa Tomassetti non riceverete solo una "dieta", ma intraprenderete un bellissimo percorso all'interno della cultura dell'alimentazione che vi porterà ad ottenere i vostri risultati e ad essere più in salute.

Dott.ssa Susanna Tomassetti

Ti ringrazio molto


D
Presso: Medicinque Visita di controllo

Serietà, puntualità ma soprattutto sempre sorridente. Diete efficaci con ricette buonissime consigliate da lei stessa con annessi video di preparazione su youtube delle stesse.Ad oggi con lei ho perso 15 kg.

Dott.ssa Susanna Tomassetti

Hai fatto un ottimo lavoro continua così!!!


L
Presso: Altro Altro

Sono diversi anni ormai che conosco la Dottoressa Tomassetti, lei è il mio punto di riferimento per tutto ciò che riguarda l'alimentazione. Sono stata seguita da lei con risultati eccellenti. Preparatissima e scrupolosa, ha una innata sensibilità ed empatia verso il paziente che si sente compreso, ascoltato e accolto. Sempre aggiornatissima e disponibile, ad ogni incontro si dedica completamente al paziente senza fretta ed esaminando ogni più minuscola segnalazione o problematica. Visite accurate, risposte dettagliate ed estrema disponibilità. Professionalità e risultati allo stato puro.
La consiglio assolutamente, e 5 stelle sono anche poche!!!!!!

Dott.ssa Susanna Tomassetti

Grazie infinite ☺️


L
Presso: Medicinque prima visita nutrizionale

Eccellente professionista, molto competente e preparata.

Dott.ssa Susanna Tomassetti

Grazie mille☺️


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore

È possibile la proliferazione del botulino in un barattolo di fagioli aperto, consumato in parte e poi conservato per qualche giorno nella credenza (non in frigorifero)?

Buongiorno
Il problema in questo caso non è tanto il botulino (che potrebbe sempre svilupparsi in un alimento mal conservato) ma anche tutti gli altri patogeni che proliferano rapidamente a temperatura ambiente. Il mio consiglio è assolutamente di non consumare il cibo conservato nel barattolo aperto non in frigo. Aggiungo inoltre di non lasciare il cibo (dopo apertura) nella confezione originale ma di riporlo in un apposito contenitore frigo pulito con il proprio tappo e consumarlo entro 24-48h.
La ringrazio per la domanda e le auguro una buona giornata

Dott.ssa Susanna Tomassetti

Sicurezza alimentare - informazioni cottura?

Salve, sarei molto interessato a conoscere alcuni degli aspetti che bisogna tenere conto per la sicurezza alimentare specialmente per la carne di pollo/tacchino.
Vivo da solo da poco e non avevo mai dato attenzione a tutto questo.
Ho comprato per sicurezza un termometro per misurare i gradi della cottura interna alla carne ma la mia domanda è:
Ad esempio, nel caso di hamburger di pollo/tacchino sulla confezione viene indicato che deve raggiungere i 75 gradi nel cuore del prodotto.

Il cuore del prodotto sarebbe parte al centro,no?
Ma se nella parte al centro, ad esempio, raggiungo gli 80 gradi
ma ai lati dell'hamburger, spostandomi un po' sui lati la temperatura è 66 gradi (cosa che mi è successa poco fa) in questi casi che bisogna fare?

Non è sicuro da consumare?
Grazie dell'informazione :)

Salve
Per quanto riguarda la sicurezza nel consumo della carne, dovrà innanzitutto assicurarsi della corretta conservazione. Quindi dal supermercato (o macelleria) a casa, utilizzare una borsa per il fresco e trasferire subito in frigorifero. Se non consumata entro 24-48 ore, è meglio surgelare non utilizzando il packaging con il quale è stata acquistata (ovviamente si potrà congelare solo se non già congelata in precedenza).
Per quanto riguarda la cottura il modo migliore per ottenere un pasto sicuro è controllare che non vi siano della parti crude, quindi di colore diverso. La misura della temperatura potrebbe suscitarle solo ansia e non essere comunque un parametro affidabile di sicurezza microbiologica. I termometri infatti vengono utilizzati prevalentemente per valutare il grado di cottura ma non per la sicurezza microbiologica.
Infine per quanto riguarda le carni di tacchino ma sopratutto di pollo, più che altro farei attenzione all'acquisto di carni sicure e controllate e possibilmente biologiche o comunque provenienti da allevamenti che rispettano la salute degli animali. Questo per evitare di ingerire grosse quantità di antibiotici e di ormoni con cui alcuni animali vengono trattati in determinati allevamenti. Tuttavia in Italia i controlli veterinari e delle Asl sono molto attenti e meticolosi, consentendoci un consumo in serenità nella maggioranza dei casi.

Dott.ssa Susanna Tomassetti
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