Dott.ssa Stella Fornasari, laureata in ''Scienze Biologiche'' presso l'università degli Studi di Genova e laureata magistrale in ''Biologia ed Applicazioni Biomediche'' all'università degli Studi di Parma e ''Scienze della Nutrizione Umana'' all'università degli Studi di Pisa.
Abilitazione alla professione di Biologo Nutrizionista conseguita presso l’Università degli Studi di Parma.
Nutrizionista dal settembre 2019 presso il Residence Madre Cabrini DCA di Pontremoli (MS), ad oggi il residence per la cura dei disturbi alimentari più grande della Toscana.
Partecipazione al corso di perfezionamento annuale ''Le buone pratiche per la cura dei disturbi del comportamento alimentare'' presso Usl Umbria 1 svolto nell'anno 2019-2020.
Attualmente libera professionista in diversi studi privati in provincia di Massa Carrara e Versilia.
l mio obiettivo è rendere l'alimentazione un qualcosa di piacevole e naturale, aiutando ad acquisire la consapevolezza e l'ascolto delle proprie esigenze alimentari e del proprio corpo così da poter vivere l'alimentazione come uno ''stile di vita sano ed equilibrato''.
Visita il sito web: https://www.alimentazionebenessere.net/
Dott.ssa Stella Fornasari, laureata in ''Scienze Biologiche'' presso l'università degli Studi di Genova e laureata magistrale in ''Biologia ed Applicazioni Biomediche'' all'università degli Studi di Parma e ''Scienze della Nutrizione Umana'' all'università degli Studi di Pisa.
Abilitazione alla professione di Biologo Nutrizionista conseguita presso l’Università degli Studi di Parma.
Nutrizionista dal settembre 2019 presso il Residence Madre Cabrini DCA di Pontremoli (MS), ad oggi il residence per la cura dei disturbi alimentari più grande della Toscana.
Partecipazione al corso di perfezionamento annuale ''Le buone pratiche per la cura dei disturbi del comportamento alimentare'' presso Usl Umbria 1 svolto nell'anno 2019-2020.
Attualmente libera professionista in diversi studi privati in provincia di Massa Carrara e Versilia.
l mio obiettivo è rendere l'alimentazione un qualcosa di piacevole e naturale, aiutando ad acquisire la consapevolezza e l'ascolto delle proprie esigenze alimentari e del proprio corpo così da poter vivere l'alimentazione come uno ''stile di vita sano ed equilibrato''.
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Aree di competenza principali:
Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
Anoressia
Bulimia nervosa
Obesità
Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
Riconoscimento per la pubblicazione sulla rivista American Journal of Physiology - Heart and Circulatory Physiology lo studio di elettrofisiologia cardiaca riguardante l’insorgenza di aritmie ventricolari da rientro nel cuore sano “Effect of anisotropy on ventricular vulnerability to unidirectional block and reentry by single premature stimulation during normal sinus rhythm in rat heart”.
In caso si volesse prenotare in giorni oppure orari differenti da quelli disponibili in agenda, vi chiedo gentilmente di contattarmi in modo da accordarci in base alle reciproche disponibilità. Grazie.
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31/07/2024
Dott.ssa Stella Fornasari
In caso si volesse prenotare in giorni oppure orari differenti da quelli disponibili in agenda, vi chiedo gentilmente di contattarmi in modo da accordarci in base alle reciproche disponibilità. Grazie.
03/06/2024
Prestazioni e prezzi
Analisi bioimpedenziometrica
35 €
Dieta per intolleranze alimentari
60 € - 87 €
Prima visita nutrizionale
60 € - 87 €
Educazione alimentare
50 €
Dieta vegetariana
60 € - 87 €
Dieta post-partum
60 € - 87 €
Dieta personalizzata
Da 60 €
Dieta per sportivi
60 € - 87 €
Dieta per diabetici
60 € - 87 €
Dieta per colon irritabile
60 € - 87 €
Dieta per celiaci
60 € - 87 €
Dieta mediterranea
60 € - 87 €
Dieta in gravidanza
60 € - 87 €
Dieta dimagrante
60 € - 87 €
Dieta chetogenica
60 € - 87 €
Controllo nutrizionale
40 € - 55 €
Analisi della composizione corporea
35 €
Visita di controllo
55 €
I professionisti sanitari ed i centri medici sono responsabili dei prezzi mostrati e delle informazioni correlate. MioDottore non determina né influisce sui prezzi che vengono mostrati.
I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria
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Come prepararsi alla consulenza online
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Bonifico
Bonifico istantaneo
Dettagli del pagamento
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Cancellazioni e rimborsi
Prestazioni disponibili
Controllo nutrizionale
• 40 €
Controllo nutrizionale
• 55 €
Dieta chetogenica
• 60 €
Dieta dimagrante
• 60 €
Dieta in gravidanza
• 60 €
Prestazioni disponibili
Consulenza online
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Verifichiamo l'autenticità di tutte le recensioni per garantire che provengano da pazienti dello specialista o del centro. Per questo, in aggiunta alle verifiche standard, abbiamo adottato 3 livelli addizionali di verifica:
Numero di telefono verificato
Pazienti che hanno verificato il loro numero di telefono tramite codice di verifica via SMS.
Appuntamento verificato
Pazienti che hanno prenotato un appuntamento con il dottore e hanno confermato il numero di telefono tramite codice SMS.
Pagamento ed appuntamento verificato
Pazienti che hanno prenotato una visita ed effettuato il pagamento tramite MioDottore. Il numero di telefono del paziente è stato confermato tramite codice SMS. Queste recensioni hanno il livello di affidabilità più elevato.
Dottoressa molto brava e preparata spiegazioni molto chiare
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Molto attenta ed empatica,professionale disponile .
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TĀRĀ yoga, alimentazione & benessere • dieta dimagrante
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Dott.ssa Stella Fornasari
Grazie, a presto e buona giornata!
V
VG
Tipologie di verifica
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È una persona che ti mette a tuo agio e puoi parlare dei tuoi problemi
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Studio medico farmacia Binotti • prima visita nutrizionale
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Dott.ssa Stella Fornasari
Grazie della sua recensione. A presto!
F
Francesco.P.
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Molto professionale e preparata,ottimi risultati in poco tempo, consiglio
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Studio medico farmacia Binotti • dieta dimagrante
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Dott.ssa Stella Fornasari
Grazie mille! Ottimo lavoro insieme, a presto.
I
I.B
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Dottoressa molto professionale ed empatica. Ti ascolta in tutto quello che dici e non ti stravolge la giornata dal punto di vista nutrizionale, ascolta tutte le esigenze e ti propone tante ricette. Super consigliata!!
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Studio medico farmacia Binotti • prima visita nutrizionale
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Dott.ssa Stella Fornasari
Buongiorno e grazie mille della sua testimonianza! A presto
M
Margherita
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Durante la mia prima visita la dottoressa ha ascoltato dettagliatamente le mie abitudini e mi ha aiutato a capire come mangiare sano in base alle mie esigenze ed abitudini.
È una persona molto gentile ed empatica.
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Studio medico farmacia Binotti • prima visita nutrizionale
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Dott.ssa Stella Fornasari
Grazie della recensione, a presto e buona giornata!
C
C.F.
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Ho apprezzato molto la cordialita' e l'attenzione che mi ha rivolto.
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Studio medico farmacia Binotti • prima visita nutrizionale
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Dott.ssa Stella Fornasari
Grazie mille e a presto!
S
S.C.
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Una professionista eccezionale. Con lei non ho solo imparato a mangiare meglio, ma ho completamente cambiato il mio rapporto con il cibo. Ti aiuta con competenza, empatia e senza giudicare. Mi ha dato strumenti concreti ma anche mentali. Per me è stata una svolta.
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Studio medico farmacia Binotti • controllo nutrizionale
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Dott.ssa Stella Fornasari
Grazie mille per la sua recensione! Ci vediamo presto!
A
Alessia
Tipologie di verifica
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Oggi è stato il mio primo incontro e sono rimasta molto soddisfatta. La dott.ssa Fornasari è stata molto professionale e al contempo empatica. Ha ascoltato le mie problematiche ed esigenze e mi ha fornito spiegazioni accurate e consigli in attesa di definire un piano di dettaglio ! Assolutamente consigliata!
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Studio medico farmacia Binotti • prima visita nutrizionale
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Dott.ssa Stella Fornasari
Grazie Alessia, sono contenta di poter iniziare questo percorso insieme . A presto!
M
M.V.
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Dottoressa attenta alle esigenze delle persone, molto preparata e disponibile
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La Mansarda Lilla • prima visita nutrizionale
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Dott.ssa Stella Fornasari
Grazie della sua recensione, a presto!
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Risposte ai pazienti
ha risposto a 43 domande da parte di pazienti di MioDottore
Cucinando il pollo al forno bastano 10 minuti a 200 gradi per uccidere i batteri ?
In padella bastano 10 minuti ? (Non so che temperatura raggiunge la padella)
La mia domanda in sintesi è, qual è la temperatura e anche quanti minuti per eliminare i batteri dal pollo
Ho sempre ansia di non cuocere bene gli alimenti. Grazie
Buongiorno, in realtà quello che può assicurarsi è che il pollo sia ben cotto, ovvero non più di colore rossiccio all'interno, ma più sul colore rosato. La cottura e i gradi dipendono molto dal tipo di carne e dal taglio , per questo è importante l'osservazione mentre la si cucina piuttosto che utilizzare temperatura e tempistica uguale per tutte le carni. Rimango disponibile. Dott.ssa Fornasari Stella
Buongiorno, io volevo chiederle delle informazioni in merito a una sana nutrizione. Grazie
Buongiorno, la sua domanda è piuttosto generica. Per sana alimentazione si intende uno stile di vita alimentare che non demonizzi alcun alimento e che permetta di avere un apporto vario e bilanciato, il tutto accompagnato da uno stile di vita che sia costituito anche da del movimento. Mi scuso per la risposta generica. Se avesse bisogno di informazioni più dettagliate mi contatti pure. Dott.ssa Fornasari Stella
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