Dott.ssa Sophia Favalli

Sono la Dott.ssa Sophia Favalli, biologa nutrizionista con formazione scientifica in ambito molecolare e nutrizionale. Mi sono laureata in Biotecnologie Mediche presso l’Università degli Studi di Brescia con votazione 110/110, maturando esperienza pratica in laboratori di ricerca di biochimica e genetica molecolare applicata allo studio di malattie complesse.

Parallelamente al percorso accademico, pratico sport ad alto livello da molti anni, partecipando a competizioni internazionali e rappresentando l’Italia in più occasioni con la maglia della Nazionale. Questa esperienza mi ha permesso di comprendere quanto alimentazione, movimento ed equilibrio mentale siano fondamentali per il benessere e la performance.

Proprio dall’unione tra scienza e sport nasce il mio interesse per la nutrizione clinica e applicata, ambito in cui continuo ad approfondire la mia formazione attraverso un Master di II livello.

Mi occupo di nutrizione applicata al benessere, alla prevenzione, al miglioramento della composizione corporea, alla nutrizione sportiva e al supporto nutrizionale in presenza di specifiche condizioni o patologie, costruendo percorsi personalizzati sulle esigenze della persona.

Credo che un’alimentazione sana non debba essere vissuta come privazione o rinuncia, ma come uno strumento per migliorare la propria salute, il benessere psicofisico, la composizione corporea e la qualità di vita.

Il mio approccio si basa su:

•⁠ ⁠evidenze scientifiche

•⁠ ⁠ascolto e attenzione alla persona

•⁠ ⁠personalizzazione del percorso nutrizionale

•⁠ ⁠educazione alimentare e sviluppo della consapevolezza

Ogni piano alimentare viene costruito sulle esigenze, gli obiettivi e lo stile di vita del paziente, con l’obiettivo di creare abitudini sane, sostenibili e durature nel tempo, senza rinunciare al piacere del cibo.